面条的各种做法简单又好吃的?家常面条好吃做法?
面条的各种做法简单又好食的?
面条做法很多,简单又好食的我推举西红柿鸡蛋拌面。两个西红柿清水洗净,用开水烫一下,把皮往掉,鸡蛋两个放进碗中打散加少许盐和料酒,葱姜蒜洗净切末,面条下熟捞出,用凉开水过一下,防止粘住,锅中倒油烧热,放进鸡蛋,炒熟捞出,放进西红柿炒至出汁,加少许盐鸡精,最后倒进鸡蛋面条翻炒均匀,撒上葱花即可出锅,一道美味的西红柿鸡蛋面就大功告成了!
面条的食法很多,其中最简单好食的当属炸酱面了,首先预备一块五花肉,切成大丁,切的别太碎,把黄酱调稀备用,先热锅炒肉,肉变色后∴|放调好的酱,多次翻炒,放糖,炸酱油不能放太少,炸酱不能着急,出锅时放一小把葱花,就是馆子味了,煮面条拌上各种菜就可以了。
西红柿鸡蛋面
食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜。
制造方法:
1、西红柿清洗干净,然后将鸡蛋打进碗中,在鸡蛋液中加进盐,搅拌均匀,生姜切碎备用。
2、将油放进锅中加热,将鸡蛋液倒进锅中炒成鸡蛋花,然后倒进盘中备用。
3、锅里从新倒油加热,放进生姜碎炒香,把西红柿倒进翻炒,西红柿炒出水分,把鸡蛋花倒进一起翻炒。
4、然后加进适量的水,煮五分钟左右,然后捞出放放碗中,加进盐,味精,香油。
5、另起一锅开始煮面条,将煮好的面条倒进装有西红柿汤的碗中在撒上香菜,即可食用
面条各种做法简单好食如下!热汤面!菜肉油热下锅!葱花呛锅!然后加水烧开!下面条!煮会到盆里加盐味精!热汤面出锅!过水炸酱面!把面条煮熟凉水过备用!切黄瓜丝!倒大蒜末花生酱备用!把大醬热锅加肉下醬炸好出锅!把面盛碗里!加蒜大醬麻汁!黄瓜丝一拌!炸酱面成功
面条可以水煮着食,可以拌着食,还有可以煎着食
我们通常是把面条直接水煮着食,简单方便,好消化
首先我们可以在锅里添水烧开,水开前,我们可以煎两个荷包蛋备用,等水烧开,放面条,待面条煮软了,我们就可以放上煎好的鸡蛋,最后放盐鸡精,再放点大蒜叶点缀,就可以开食了
家常面条好食做法?
1、面条开水下锅煮开后转小火煮半分钟左右关火,焖5分钟左右后捞出过冷水并沥干水分;
2、预备一个干净的大碗,放进黑芝麻酱,先分次慢慢加凉白开水用勺搅拌至顺滑的状态再加进辣椒油、香油、生抽、香醋、盐等调配好;
3、将沥干水分的面条放进拌好调味料的大碗中,加进提前焯水的虾仁和洗净切碎的香葱;
4、用筷子搅拌均匀即可食用;
预备用料:挂面一小把、清水适量
煮面条的做法步骤:
步骤 1:锅内加进三分之一的水,盖上锅盖,烧开
步骤 2:把面条全部放进,用筷子搅拌。盖上锅盖。随时搅拌,避免粘锅。用大火
步骤 3:沸腾之后倒进凉水,盖上锅盖陆续。随时搅拌。再次倒进凉水。
食材用料
面粉 300克,水 140克,盐 4克,玉米淀粉 适量
纯手工自制面条的做法步骤:
步骤 1
面,水,盐,活在一起,揉成面团,醒面20分钟左右,揉成光滑面团。面要和的硬一些。
喊啥面条好食的做法。其实做家常的面条做法有许多,我最喜欢食的是打卤面。首先,先买500g的面条。锅里放上水,烧开以后把面条放到里面。大约竹四五分钟左右,它就熟了,你把它捞出来用水。放在凉水里边拔一下。
然后再打进两颗鸡蛋,搅拌均匀。
锅里倒上油,把鸡蛋煎熟。
然后再放一些青椒,然后再放一些酱。然后在少量放一些水。开了以后,就可以了。
家常面条的做法很简单,水开后煮熟即可。我主要说一下如何让面条更好食的几个注重事项。
第一:水刚一冒泡就下面条。
很多人下面条的时候喜欢等到水滚开的时候将面条下进锅中,大家认为这样煮面条会更轻易让面条熟的很快,但是有没有人发现这样下面条很轻易让面条都粘到一起往,食起来的味道也就不好食了。
水刚刚冒泡的时候温度其实并没有达到100度的沸点,这时候将面条下进锅中,再用筷子及时的搅动面条会使面条很快的分散开来,这样煮好的面条就不会变的坨到一起往了,也不会出现外熟内生的现象,口感也好一些。
第二:下面条的时候加些东西
面的十种好食做法?
预备食材:鲜面条100克。五花肉馅50克,土豆丁50克,葱花20克。料酒一勺,生抽一勺,五香粉适量,淀粉一勺,生姜一块切成姜末。黄豆酱一勺,甜面酱一勺。
肉馅中加进料酒、生抽、五香粉、淀粉、姜末、葱花,挠拌匀,腌十分钟。
炒锅烧油,油热放进肉馅煸炒出水,放进土豆丁,黄豆酱,甜面酱,翻炒至熟成酱料。
锅内烧水,水开煮面条至熟,捞出,浇上酱料即可。
有好多种做法,比如说最传统的,担担面。做法:锅热后,倒进猪肉馅炒散待用。
用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放进辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放进芝麻酱、花椒面炒匀。
开水下锅将面条煮熟,捞进碗中。油菜心焯熟待用。
挂面,葱少许,蒜1-2瓣,香菜,小米辣(香菜和小米辣都看个人口味放),芝麻香油,色拉油,白胡椒粉,黑醋1勺,生抽2勺,盐,鸡精。
2、做法步骤
(1).将葱、小米辣、蒜、香菜切好,和芝麻香油一起放到碗里面。
(2).先加热一勺油,然后把油放到我们的碗里面,油需要是热油,倒到碗里之后会有呲啦的响声,假如没有,那就是油不够热。
(3).倒水到锅里,加进面,煮开,煮熟。
1.食材:面 适量、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新奇香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。
2. 做法:
3.白菜洗净切丝,胡萝卜往皮切丝,香菇往蒂切丝待用。
4.锅烧热下1大匙的油,进香菇丝大火煸香,边缘微焦香味四溢,下胡萝卜丝和白菜炒匀,倒进一大碗水(冷的热的皆可),锅中发出呲啦的响声。
5.水烧开后转中火,下进面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可。