牛蒡茶的正确做法？牛根茶是什么？

牛蒡茶的正确做法？

牛蒡茶的做法步骤

1.牛蒡洗净，往掉一些毛须

2.横切（或斜切）成约厚0.3厘米的片。

3.平摊晾晒

4.约3天可干。也可用烤箱低温烤干，但须数小时，自然干最好

5.炒锅刷干净，保证无油，烧热后，放进晒干的牛蒡干小火焙至表面微黄。

6.凉透后放密封瓶保存。 用开水冲泡2-3分钟即可饮用（可反复冲泡多次），也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳，还可以放少许蜂蜜，预防上火。泡至无色后，嚼食之效果更佳。

牛根茶是什么？

牛根茶是牛蒡根做的茶也喊牛蒡茶，

牛蒡茶是保健茶。牛蒡茶的原料，牛蒡根是一种中草药。全国各地均有种植，野生较多。牛蒡生长期长达六个月，且要避开雨季，一年仅收成一次，牛蒡茶摘摘要求多，年产量少，因而十分稀有宝贵。

原料摘摘时间为每年的十月份，选取生长两年以上的牛蒡根进行摘摘，牛蒡根根深、叶子肥硕，肉质厚实，颜色为黄色，因此被人称为黄金牛蒡。

牛蒡根基深进地下，更好的吸取了土壤中所含的营养物质，所以其营养价值很高。

牛蒡茶是什么茶？

是以中草药牛蒡根为原料制成的纯天然茶品，在制造时先将牛蒡根切下来晒干，之后用清水洗净，并横切或斜切成约3mm厚的薄片，平摊在竹匾上，放在阳光下晒干，晾晒3天后密封保存，或将牛蒡根薄片用烤箱低温烘烤数小时。

牛蒡茶就是以中药材牛蒡的根为主要原料制成的茶，盛行于日本帝国主义殖民台湾时代，台南曾大面积种植特供日本皇室，台南地区所摘用的则是来自日本的柳川为母种由台湾青草茶养生之父林常山先生培植成功的新林牛蒡。

牛蒡茶就是以牛蒡根为原料，经过切片精制而成，该茶色泽金黄，香味宜人，味道甜醇柔滑，耐冲泡，是纯天然的食补营养品，可炖、煮、涮、做汤等。

其次牛蒡茶含有粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素、维生素、尼克酸、锌、镁、铜等，适宜日常作为代用茶饮用

牛蒡茶怎么搭配来饮用？

搭配方法如下：

用在牛蒡茶里加进少许枸杞桂圆一起浸泡着饮，对身体非常好。

还有一种方法就是把牛蒡茶中加进少许普洱茶，一起浸泡着饮，对胃病特殊好。

另一种方法是用牛蒡茶搭配着生姜红枣一起浸泡着饮，补血益气。

需要注重的是，购买牛蒡茶一定要到正规商店里购买。