萝卜排骨汤的家常做法？萝卜炖排骨的正宗做法？
萝卜排骨汤的家常做法？
原料：排骨 (1000千克)，白萝卜 (半个)，胡萝卜 (1个)，葱 适量，姜 适量，花椒 适量，大料 适量，水 适量，料酒 适量，盐 适量。
方法/步骤：
1.将排骨清洗干净；锅中烧开水放进排骨焯一下捞出；葱切段，姜切片备用；白萝卜往皮切成块，胡萝卜往皮切成块备用；
2.把焯好的排骨放进砂锅中，放进切好的葱姜，放进花椒大料，放进适量料酒，盐，再倒进适量的清水；
3.把砂锅放到灶上开火，大火烧开，转小火慢炖半个小时；加进白萝卜和胡萝卜，再炖半个小时即可出锅。
萝卜炖排骨的正宗做法？
做法：
主料：白萝卜700克、排骨500克。
辅料：小葱2棵、枸杞子少许、姜1小块、植物油适、量盐适量。
1、超市买回的排骨让摊主剁开，用清水浸泡2个小时以上，中间换几次水。
2、白萝卜洗净切滚刀块，姜切片。
预备食材:排骨500克、白萝卜300克、盐适量、葱姜适量、胡椒粉适量。
先把排骨切段并洗净。白萝卜往皮并切块。在排骨焯水时放料酒往腥，捞起并冲洗干净。
5、锅内放油翻炒两分钟，加进适量的水，小火炖两个小时，接着萝卜倒进锅内炖三个小时，最后加盐加胡椒粉后用碗装好，一道清甜美味排骨萝卜汤就做好了。
原料：白萝卜一根、新奇猪排骨500克；
辅料：食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒；
制造步骤：
1、排骨摘用猪上排是最好的，新奇的猪上排切块，然后冲洗干净，拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来；
2、锅里加进水把水煮开，然后加进生姜片和浸泡过的排骨焯一下；
3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用；

素材
排骨 600g,酱油 4大匙,酱油膏 2大匙,米酒 3大匙,砂糖 1大匙,蒜粒（大颗） 10来颗,青葱（切段） 2株,白萝卜 1大条
做法
1、大蒜往皮;青葱切段;白萝卜往皮切块;排骨洗净擦干，
2、热锅后下蒜粒及青葱爆香后，加进排骨翻炒至表面上色，
食材：排骨3根，白萝卜1个，生姜1块，大葱1段，盐少许
做法：
1.排骨洗干净，然后剁成大块。
2.锅里倒进清水，放进排骨煮沸，往掉浮沫，捞出，沥干水分。
3.白萝卜往皮洗净，切成方块，放进清水中焯烫一下，捞出
白萝卜炖排骨正规做法？
白萝卜400克，往皮切滚刀块
2．肋排400克，切小块，凉水下锅煮开，加进料酒3毫升，煮开5分钟后，离火用热水反复冲洗肋排，往除杂质和血沫(想要汤清味美，这个步骤非常重要)。
3．另备砂锅煮水烧开，进焯好水的肋排，姜厚片4片，料酒3毫升，煮50分钟至一小时，煮的时间参考肋排切块大小。
4．进2-3颗大枣煮10分钟(太早煮大枣会影响汤色)。进白萝卜煮5分钟，关火，加进10多粒枸杞(枸杞要汤煮好后再放，否则就煮烂了)。加适量盐调味
排骨1根、白萝卜半个、花生25g`姜1小块、枸杞5g、红枣6粒、料酒1勺
步聚:1、白萝卜往皮洗净切成小块，花生提前泡半小时，洗净备用
2、排骨凉水下锅，加1勺料酒，煮开关火，飞掉血水，冲洗干净
3、把花生、排骨、白萝卜、姜片放进锅中、加进清水即可，我用砂锅
4、大火煮开，慢炖2小时
预备食材:排骨500克、白萝卜300克、盐适量、葱姜适量、胡椒粉适量。
先把排骨切段并洗净。白萝卜往皮并切块。在排骨焯水时放料酒往腥，捞起并冲洗干净。
5、锅内放油翻炒两分钟，加进适量的水，小火炖两个小时，接着萝卜倒进锅内炖三个小时，最后加盐加胡椒粉后用碗装好，一道清甜美味排骨萝卜汤就做好了
排骨萝卜煲家常做法？
原料:排骨、白萝卜1个。调料:葱、姜适量、料酒、盐。
做法:1、把排骨用清水浸泡1-2小时，泡出血
水。
2、锅中放冷水，放料酒和一些姜片，葱段大火煮开，再续煮几分钟，撇往浮沫排骨自然晾凉后冲洗干净。前面几步的处理是为了除往血水和异味，并且保证最后汤水的清亮。
白萝卜往皮切滚刀块备用，高压锅中放排骨和姜片，注进冷水，高压锅上阀20分钟放压后打开锅盖放进白萝卜，不加阀续煮20分钟，出锅前加少许盐，最后撒一点葱花就可以了
1、主料：排骨、萝卜、姜、盐、鸡粉、醋。2、排骨切大块，用冷水泡泡往血水。进锅大火煮沸往血沫。
3、白萝卜往皮洗净切块。4、姜块洗净用刀背拍一下。5、排骨往沫后放进白萝卜块，姜块大火炖至排骨肉烂出锅。
6、在煮排骨的时候，可以把葱洗净切末。7、香菜洗净切段，大蒜切末。
8、把预备好的葱花，香菜段，辣椒面，酱油，姜油，花椒油，鸡粉，黑胡椒粉放小碗里，等汤好了放点汤在料碗里即可。
9、排骨萝卜煮烂放盐，鸡粉出锅即可。
食品，主料:白萝卜500克，猪排250克·调料:料酒，精盐，味精，葱各适量。
制法
1.将猪排剁块，白萝卜切大块(切为各个圆块后再一切为半圆块)，葱切段。
2.猪排进锅,加适量清水,滴料酒(黄酒要多，往肉腥).水开改文火,炖至肉可脱骨，再进白萝卜、葱炖熟，撇往浮油，加进精盐,味精调味即可。
原料：白萝卜一根、新奇猪排骨500克；
调料：食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、胡椒粉、青红酒；
制造步骤：
1、排骨摘用猪上排是最好的，新奇的猪上排切块，然后冲洗干净，拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来；
2、锅里加进水把水煮开，然后加进生姜片和浸泡过的排骨焯一下；