何大厨蚝油生菜怎么做？简单的蚝油浇蒜蓉圆生菜怎么做好吃又简单，做法图解？

何大厨蚝油生菜怎么做？

【所需食材】：蚝油40克，生菜2棵，大蒜2瓣，玉米油适量，小葱1根，盐适量，生抽1勺，白糖适量。

【制造步骤】：

1、预备食材，小葱切成葱花，大蒜剥皮切成末

2、拿出装有白糖的小碗，把蚝油倒进里面，再放1勺生抽和糖混合，搅拌均匀。

3、把生菜摘下来，清洗干净。最好就是可以泡在水里10分钟左右，泡走农药残留。

4、锅里面烧开水，放进适量的盐和几滴食用油到锅里，再放进生菜焯水30秒左右捞出即可。

5、 另起锅烧油，把蒜末跟葱花放进往炒香，炒出香味后放进酱汁倒锅里，转大火烧开。

6、把葱花放进往，煮至汤汁浓稠即可。

7、煮好之后淋在生菜上面就完工了，试过你就知道多好食了。

食材清单

生菜芯 2个 、 蚝油 3勺 、 生抽 1勺 、 生粉 1勺 、 糖 1勺 、 蒜瓣 5辦

烹饪步骤

步骤1/6

生菜芯洗净。蒜瓣切成丁。蚝油，生粉，生抽，糖加小半碗水拌匀。

步骤2/6

清水煮沸，倒进菜叶淖一下，用筷子不断翻。

步骤3/6

简单的蚝油浇蒜蓉圆生菜怎么做好食又简单，做法图解？

蚝油生菜

素材

1个生菜，三勺酱油，两勺蚝油，一小碗水，一点淀粉，两个大蒜头。

实践

开水,下点油,白酌生菜后,上碟

酱汁配制：两勺蚝油、三勺生抽、少许淀粉、一小碗水,搅拌

热油,热蒜蓉,把酱汁倒进煮开即可.

酱汁淋在生菜上

手蚝油生菜的做法？

做法步骤

1

预备好食材，园生菜洗净后剥开放在盐水中浸泡3-5分钟往除农药残留，然后撕小块，蒜瓣切末备用

2

锅中加进足够量的水烧开，待水开后下进生菜，立刻关火，生菜在水中翻匀后捞出过冷水

3

炒锅加热，倒进适量植物油，放进蒜末炒香

4

然后放进两到三勺蚝油，和蒜末翻炒均匀

5

步骤 1

预备两颗新奇的生菜掰开，然后放在流动的清水下冲洗干净。洗干净的生菜放进清水中，加进一勺食盐，食盐有杀菌消毒的作用。加少许的小苏打，给它中和一下，可以往除农药残留。

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浸泡几分钟。切点儿小料，三个大蒜切成末。切好后放进盘中。食材泡好了，捞出。

蚝油生菜怎么做啊？

素材：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖

做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。

2.取小碗，加少许盐，白糖，加进生抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀。

3.烧锅开水，加少许盐，生菜下进焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。

4.锅里放进适量油，下进大蒜末爆香，淋进先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。

主料

生菜：适量 −

辅料

耗油：适量 蒜：适量

酱油：适量 糖：适量

淀粉勾芡：适量 葱：适量

做法步骤

1. 将水倒进锅中，煮沸后，放盐，花生油，一点糖，放进生菜，随即沥出。水分敝干净。

大锅菜蚝油生菜怎么做才好食？

食材用料

蚝油3勺，圆生菜1个，食盐5克，白糖5克，生抽5克，红椒半个，植物油1汤匙，淀粉3克，水适量，蒜3瓣

做法步骤：

1，预备好食材，园生菜洗净后剥开放在盐水中浸泡3-5分钟往除农药残留，然后撕小块，蒜瓣切末备用

2，锅中加进足够量的水烧开，待水开后下进生菜，立刻关火，生菜在水中翻匀后捞出过冷水

广东菜里有一道特色菜肴，只需要用鲜嫩的生菜当成主料，辅以蚝油等调味品作为辅料，简单加工炒制而成，这道菜就是很多人爱食的蚝油生菜。菜品成本低，做法简单，是很多人日常餐桌上少不了的佳肴，特别是一桌子大鱼大肉食的腻口，搭配一道简单清爽的素菜是必不可少的，学会后实用性很高，可以经常做给家人食。