正宗酸汤肥牛金针菇家常做法？酸汤肥牛金针菇做法王刚？
正宗酸汤肥牛金针菇家常做法？
步骤/方式1
食材：
金针菇 250克 、 西红柿 2个 、 肥牛卷 400g 、 芝麻香油 1茶匙 、 海天生抽 2勺 、 小葱 2根 、 盐 适量 、 味精 适量 、 鸡精 1勺 、 花椒粉 适量
做法：
1、预备金针菇和小葱，洗净备用。金针菇切除根部撕成小一缕。
步骤/方式2
2、预备肥牛片
步骤/方式3
酸汤肥牛金针菇做法王刚？
1.预备食材：金针菇一把，切往根部，用手把金针菇撕开放在盆中，大葱白一段，划开切成葱粒，生姜一块，切成厚一点的姜片，大蒜三粒切成蒜片，与葱姜一起放在盆中备用。
小葱一把切成葱花，红辣椒一个切成圈和葱花放在一起。
2.锅内烧水，水快烧开时，放进西红柿，水开后便可捞出冲凉，西红柿在开水中一烫，这样轻易剥往外皮。
3.锅内再次烧水到水开，放进金针菇，倒进料酒3克，食盐2克，往返搅拌，焯水30秒左右，水开后即可倒出控水，清水冲凉以后放进小盆内。
拿一个小盆，放进西红柿倒进凉水，轻轻剥往西红柿的外皮，切开以后往除根蒂，切成小块放在盆中。
素材
肥牛片250g、金针菇150g、黄灯笼椒辣酱20g、野山椒8个、红尖椒1个、绿尖椒1个、大葱1小段、姜1小块、大蒜2瓣、米醋15ml、白胡椒粉少许、盐少许，油30ml
做法
1.肥牛放置室温解冻，金针菇剪往根部洗净，撕散成小朵，红绿尖椒分别成切小圈，大葱切片、姜切片、大蒜切碎；
2.锅中倒进油烧热，放进金针菇炒熟，装盘备用；
主料：金针菇500克
辅料：番茄酱20克、青辣椒10克、红辣椒10克、盐4克、糖3克、鸡精2克、食用油10克
做法：
1. 将金针菇清洗干净，往掉底部。青红辣椒切碎，蒜切末。
2. 锅中加进适量食用油，油热的时候加进蒜末，煸炒出香味。
酸汤肥牛的家常做法？
原素材：肥牛250克，金针菇200克，料酒一勺，一小勺盐，酸汤肥牛料包100克
方法：
1. 金针菇200克，焯一下水，煮熟即可捞出备用。
2.换盆水煮开，加进料酒1勺、盐1小勺，加进肥牛250克。
3.煮熟肥牛后捞出备用
4.把煮熟的肥牛，放在金针菇上面
5.锅里加进酸汤肥牛料包100克，清水400克，煮开即可。
6.沸腾以后离火，倒进碗里既可以
7.表面可以放一点葱花、青红椒圈、白芝麻等等，最后浇一点热油、激发一下香味
主料：肥牛300克、金针菇150克
辅料：番茄酱30克、大蒜10克、红椒少许、食用油适量、盐3克、糖4克
酸汤肥牛的做法步骤
1.金针菇往根后，清洗干净，锅里放进适量的清水烧开，把金针菇放进往焯水，煮1-2分钟后捞出来沥干水份，
2.将大蒜往皮切末，红椒清洗干净切末，
3.锅里放进适量的食用油，油热后把大蒜末放进往爆香，
4.倒进番茄酱炒香，
用料:蒜 2瓣、姜 2片、泡椒 1根、泡野山椒 4个、泡酸菜 50克、葱 2根、肥牛 200克、金针菇 半把
步骤 1、锅里烧水。
步骤 2、谁水开后下金针菇，再等水开煮2分钟，捞起备用。
步骤 3、再把肥牛放水里煮，水开后煮2分钟后捞起备用。
步骤 4、再烧水的过程中预备姜蒜少许，切成颗粒状。
主料：肥牛200g、西红柿200g、金针菇150g
辅料：小葱10g、姜1小片
调料：油30ml、盐6克、酱油10ml、糖3g、胡椒粉0.5g、水500~600ml
酸汤肥牛的做法步骤
1.西红柿划十字刀，姜切丝，葱切成小段。
食材：肥牛250克，家乐酸汤肥牛酱一袋，金针菇、豆芽适量，食用油，少许蒜泥，小米椒，青椒
制造方法：
1.将金针菇和豆芽煮熟，沥干后展在碗底。
2.起油锅煸香蒜，小米椒；再加进一袋酸汤肥牛酱和2碗水煮开。
3.放进肥牛后再次煮开，酸汤肥牛就完成了！
酸汤肥牛家常做法简单？
食材：肥牛250克，家乐酸汤肥牛酱一袋，金针菇、豆芽适量，食用油，少许蒜泥，小米椒，青椒
制造方法：
1.将金针菇和豆芽煮熟，沥干后展在碗底。
2.起油锅煸香蒜，小米椒；再加进一袋酸汤肥牛酱和2碗水煮开。
3.放进肥牛后再次煮开，酸汤肥牛就完成了！
1、预备食材，肥牛，酸汤料一包，大蒜洗干净切片，红辣椒切段，葱切段，
2、锅中加进清水，烧开后，把肥牛片放进往焯水，之后捞出。（不一定要焯熟）
3、锅中加进适量的油，油温3层熟，加进算，辣椒炒香，，加进适量的醋和水大火烧开，中火煮5分钟左右。
4、把酸汤料包放进锅里
5、在把肥牛片放进锅中陆续煮开，加进适量的鸡精，盐调味，
主料：肥牛300g、酸汤肥牛调料1包
辅料：青线椒1根、红线椒1根、金针菇120g、豆芽100g、蒜3颗、植物油1大勺
酸汤肥牛的做法步骤
1.青红线椒切小段。
2.金针菇往根洗净后进开水锅焯煮2分钟后捞出放在盘底。
3.放进豆芽焯煮2分钟后放在金针菇上。
4.关火，放进肥牛，变色后立刻捞出备用。
主料：肥牛适量
辅料：小米辣适量、泡椒适量、葱适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白醋适量
酸汤肥牛的做法步骤
1.肥牛焯水备用。
2.锅中热油，加葱蒜小米辣泡椒炒香，加水煮开。
主料：肥牛500g，金针菇300g。
辅料：香菜适量，小米椒适量，小杭椒少许，黄酒1茶匙，盐适量，灯笼辣椒酱2汤匙，小香葱2根，野山椒泡椒水1茶匙，蒜末适量，鸡汁浓汤宝1个。
制造步骤
1、小米辣和小杭椒切成圈，香菜切碎，小香葱切碎，金针菇往除根部，放到沸水里焯熟，捞出，展在碗底做菜底。
2、锅里油烧热，放进灯笼辣椒酱炒香，加足量开水，调进泡椒水，黄酒，盐和浓汤宝，直至烧沸。
3、将肥牛放进烧沸的汤汁中，煮到刚全变色。
4、捞出肥牛放到金针菇上面，然后用滤网，将汁滤到碗中，倒在肉片上。
5、重起油锅，将椒圈，葱末，蒜碎放到油里烧出香味即可。