银耳红枣莲子羹的做法步骤?莲子银耳羹做法步骤?
银耳红枣莲子羹的做法步骤?
1、先预备银耳少许,红枣适量,冰糖10g,莲子适量;
2、先将银耳放进温水中浸泡30分钟,然后往蒂撕成小朵;
3、把银耳放进锅内,加进莲子,红枣和清水煮开;
4、然后改中火炖30分钟,加进冰糖陆续炖5分钟后,就可以盛出放凉,预备食用了。
莲子银耳羹做法步骤?
食材: 银耳、莲子、冰糖、桂圆、枸杞
做法:
1、 银耳和莲子提前两个小时泡好,假如没有足够的时间往泡的话,可用热水或者在水里放少量食盐,加快泡发的速度。
2、 将银耳减掉根部,撕碎成小块
3、 莲子、银耳和桂圆放进锅中,加足量水,水烧开转小火焖煮约30分钟
莲子银耳羹的做法步骤如下
用料:椴木小银耳3朵,莲子适量,黄糖适量,银耳适量
做法:1.提前20-30分钟左右泡发就可以了,千万不要泡发太长时间,也不要隔夜了
2.泡发好以后,把银耳用剪刀或者刀子剪碎或者切碎一点或者泡发好以后,剪小就可以了。
3.一般我都是剪上面的,下面都是扔掉。
4.锅里多放些水,就可以煲了。先大火再小火慢煲,可能煲了三个小时。
步骤1
干银耳泡水2小时,拣往老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯进蒸茏蒸半个小时取出备用。
步骤2
新奇百合拔开洗净往老蒂。
步骤3
香蕉洗净往皮,切为0.3cm小片。
步骤4
将所有素材放进炖盅中,加调味料进蒸笼蒸半个小时即可。