冰棍儿做法?怎么做冰棍的简单做法?
冰棍儿做法?
食材:牛奶2袋(每袋200ml),糖30克,蛋黄3个,葡萄干适量,奶油40克
做法
1、牛奶加进糖烧开,把蛋黄打散。
2、烧开的牛奶慢慢冲进打散的蛋黄中,快速搅拌均匀后再回到炉上,小火烧开,离火。
3、稍凉之后加进奶油,足够搅拌均匀。
--用料-- 巧克力 100g 、杏仁碎50g 、小香蕉 4根
--做法--
小香蕉剥往外皮,插上竹签,放进冰箱冷冻5小时至硬。
巧克力加热熔化,将冻好的香蕉冰棒裹上巧克力,再粘上杏仁碎,放进 冰箱冷冻即可
--用料--
紫薯 两个 、牛奶 一盒 、白糖 30克 、柠檬 半个
--做法--
紫薯上锅蒸熟,往皮切小块。
紫薯块和牛奶、白糖一起放料理机,半个柠檬挤汁,搅打成紫薯奶汁。
把紫薯汁倒进模具冰冻即可
主料:有机牛奶250毫升、玉米粉2小匙、奶粉3小匙、水3匙。辅料:糖15克。
预备素材。
奶粉、玉米粉、水放一碗内。
把奶粉等调成糊状,待用。
把牛奶放在奶锅内,加进糖,小火煮沸。
以下是制造冰棍儿的基本步骤:
素材:
- 水果(如草莓、蓝莓、柠檬等)
- 冰块
- 糖浆(可以使用糖浆或蜂蜜等)
- 果汁或饮料
- 冰棒模具
步骤:
1. 将水果洗净、往皮、切成小块或薄片,放进果汁机或搅拌机中,加进糖浆和适量冰块,打成泥状。
2. 将打好的果泥倒进冰棒模具中,加进适量的冰块,填满至7-8分满。
冰棍是夏季很受欢迎的一种甜食,可以自己在家制造。下面是制造冰棍的做法。
所需素材:
1. 水果(可以抉择西瓜、草莓、芒果等) 适量
2. 鲜奶油 250克
3. 牛奶 1杯
4. 细砂糖 1/2 杯
制造方法:
1. 把选好的水果往皮往核后切成细小的块,放进搅拌器中打成果泥备用。
怎么做冰棍的简单做法?
自制冰棍:红豆奶油冰棍
原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克
做法:
1. 红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。
2. 将焖好的红豆捞出,加进10克白糖拌匀。
3. 牛奶放进汤锅中,加进玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒进牛奶混合液中,拌匀。
6. 中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒进牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。
7. 将做好的冰棍糊放凉后,装进冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。