波士顿龙虾怎么吃？做好了小龙虾怎么吃？

波士顿龙虾怎么食？

1、先拆龙虾尾，将拆卸下来的龙虾尾，放在纸巾中，隔着纸巾按压，是龙虾尾壳与肉分别，壳变得松懈而易拆分！可快速剥离龙虾肉。

2、随后，解决它的大鳌，用工具钳子按压龙虾鳌中部，壳破裂，轻拽底端，将开合部位的肉顺利拽出，肉会很完全！

3、最后，龙虾腿可用擀面杖从一侧滚压，圆滚滚的肉一下就出来了。

4、充足的龙虾肉可以直接食了。

做好了小龙虾怎么食？

小龙虾是近年来备受欢迎的美食，以下是小龙虾食法的具体步骤：

1. 先将小龙虾放进盆中，倒进开水或盐水，焯水烫熟，切不要过久，意见掌握在1~2分钟即可。

2. 捞出焯水后的小龙虾，放进盘中装饰即可，意见抉择比较大些的盘子，这样既方便放置小龙虾，也便于每个人取用。

3. 意见搭配自添加的调料，如蒜泥、花椒粉、孜然粉、辣椒油、姜末等，可以依据自己的口感调配和搭配。也可以直接沾上酱油、油麻辣、香菜、葱花等，或者搭配啤酒、冰饮料一起食用。

4. 用手将小龙虾轻轻掰开，从脑部（肚子前面）切开，往除虾线，直接食肉即可。由于小龙虾体型小，虾黄和肉在一个位置，所以意见千万不要错过整个虾头部的鲜美。

往头，首先将煮好的小龙虾从腮部将虾头与虾身分别，扔掉。

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剥皮往尾，将虾皮剥往，然后往掉虾尾。

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往除虾线，在虾的脊背部找到虾线覆盖的虾肉，从头开始拉起。

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清理干净的虾仁就可以品味了

小龙食虾的正确方法？

在食小龙虾的时候，首先要做的就是捏住它的虾尾，然后轻轻的转动，将虾头和虾身分别，这时虾头内的虾黄便会露出来，一口咬下往，味道极其鲜美。

食完虾黄后，再捏住虾尾上的壳，将虾线抽出，剩下的虾肉便可以直接拔出食用了。在食用小龙虾的时候要多注重，千万不要食用它的虾头和虾线，小龙虾的虾头和虾线内都含有大量的细菌和寄生虫，人体食用后会引发多种肠胃疾病，对身体健康十分有害。因此，大家在食用小龙虾的时候，一定要抉择正确的食用方法，这样不仅能够品味到小龙虾特殊的鲜美滋味，还能够弥补多种人体所需的营养，何乐而不为？