蜂蜜柚子茶的正确制作方法?如何做自制蜂蜜柚子茶?
蜂蜜柚子茶的正确制造方法?
素材
主料:柚子1个;
辅料:冰糖适量、蜂蜜半瓶
蜂蜜柚子茶
1柚子一个,蜂蜜半瓶,还有可爱的玻璃瓶。
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柚子皮往瓤,越薄越好。这个非常耗时,要有耐烦。
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柚子皮弄好就预备把果肉掰成块状了,不用太小,因为后面煮的时候一煮就都开了。
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如何做自制蜂蜜柚子茶?
步骤/方式1
柚子皮用盐揉搓,然后用清水冲洗干净,把柚子皮黄的部分削下来,再把皮里的白色部分刮干净,切成细丝;然后放进容器中,加上适量盐揉搓,再用水洗掉,重复几次,这样可以搓掉一些苦涩味;用盐水浸泡一下,可能要泡20个小时以上;
步骤/方式2
泡好后,沥出,放砂锅里,加盐和水煮一会,往除苦涩味,剥出柚子肉;柚子肉放进料理机打坏,保持果肉的颗粒状;
步骤/方式3
打坏的柚子肉和柚子皮加进适量冰糖,然后放进砂锅一起煮;烧开后,用中小火熬煮一个小时左右,期间不停搅拌,煮至粘稠,盛出;
步骤/方式4
自制蜂蜜柚子茶怎么做?
原料:红心柚子、白糖、蜂蜜、柠檬汁。
做法步骤:

第1步、柚子一个。

第2步、加进盐,反复清洗干净表面。

第3步、把皮削下来,把白皮往掉,只留黄的。

第4步、改刀切丝。
而制造蜂蜜柚子茶,主要分为四个步骤:首先取一只盆,放进清水,加盐将柚子搓洗3~5遍;然后用刀取下柚子皮,切成细丝,并用食盐浸泡15分钟左右;接下来,将柚子肉剥成小块,放进碗中备用。
之后,锅内加水煮沸,依次加进冰糖、柚子皮、果肉,中火慢慢熬制。
最后,稍微放凉,加进蜂蜜用干净的瓶子装好,随时取用。