阳澄湖大闸蟹几月份最好？阳澄湖大闸蟹什么季节好吃？

阳澄湖大闸蟹几月份最好？

10—11月。

1、每年的10-11月是食阳澄湖大闸蟹最好的时候，母蟹一般的成熟时间是10月份，这个时候是蟹黄充足，而公蟹呢一般是在11月的时候成熟，这个时候的蟹膏是比较多的，也是螃蟹最美味的时候。

2、一般阳澄湖大闸蟹在9月中旬开湖上市，也就是在中秋节前夕，但具体上市时间需要等阳澄湖协会公布，阳澄湖大闸蟹一般上市3个多月，每年12月初便会陆续下市，每年秋季是食用阳澄湖大闸蟹最好的季节，农历9月食用雌蟹，农历10月食用雄蟹最佳。

阳澄湖大闸蟹什么季节好食？

每年9月11月就是食阳澄湖大闸蟹最好的季节了母蟹一般10月成熟,蟹黄充足,而公蟹一般在11月成熟,蟹膏较多,是最佳的食用时间,一般过了12月后就;每年秋季即1011月是食阳澄湖大闸蟹最好的季节,母蟹一般10月成熟,蟹黄充足,而公蟹一般在11...

w

9月份中旬开始阳澄湖大闸蟹上市。一般来说9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月（一般是10月份）雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩；农历十月（一般是11月份）雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。

阳澄湖大闸蟹什么时候最好食?阳澄湖大闸蟹什么时候食最好？

10月份到11月份

阳澄湖大闸蟹最好食的时间是在每年的10月份到11月份，这段时间是阳澄湖大闸蟹的最佳食用期1。其中，10月份左右的雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩；11月份左右的雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美2。此外，民间有“九雌十雄”的说法，即农历9月食雌蟹最好，10月食雄蟹3。但是，食阳澄湖大闸蟹的最佳季节是在十一月份，因为此时无论是公蟹还是母蟹都已成熟了，价格也比较便宜3。

阳澄湖大闸蟹几月份最好食最便宜？

阳澄湖大闸蟹最好食的时间是在秋季的10月份和11月份，而最便宜的时间是在10月底到11月中旬左右。
因为这个时候正是大闸蟹的体重和膏黄最足的时候，而且也是阳澄湖大闸蟹的产量最大、价格最低的时候。
不过需要注重的是，假如想食到更好品行的大闸蟹，最好还是抉择正规的渠道购买，以免买到劣质的产品。

苏州阳澄湖大闸蟹成熟季在9月，9月份的螃蟹最肥美，而且价格相对一年之中别的时间便宜不少。很多爱食螃蟹的人都会在9月驱车前往苏州阳澄湖，坐在湖边小馆里食着最新奇肥美的螃蟹，欣赏湖边美景。螃蟹的做法也是多种多样，最最能体现它鲜美的就是清蒸。

这取决于不同的市场和销售策略。

一般来说，在每年的9月至11月期间，阳澄湖大闸蟹的肉质鲜嫩、蟹黄充足，是最好食的时候。但是，由于不同的品牌和品行，不同月份的阳澄湖大闸蟹价格也可能不同。因此，您可以依据自己的喜好和需求抉择最适合自己的。

1、每年的10-11月是食阳澄湖大闸蟹最好的时候，母蟹一般的成熟时间是10月份，这个时候是蟹黄充足，而公蟹呢一般是在11月的时候成熟，这个时候的蟹膏是比较多的，也是螃蟹最美味的时候。

2、一般阳澄湖大闸蟹在9月中旬开湖上市，也就是在中秋节前夕，但具体上市时间需要等阳澄湖协会公布，阳澄湖大闸蟹一般上市3个多月，每年12月初便会陆续下市，每年秋季是食用阳澄湖大闸蟹最好的季节，农历9月食用雌蟹，农历10月食用雄蟹最佳。

真正品味阳澄湖大闸蟹的季节是11月，9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。只有在这个时候，才能够食到最美味的阳澄湖大闸蟹。下面来给大家讲讲阳澄湖大闸蟹的做法。

02

我们将买回来的鲜活的大闸蟹放在清水里面，然后放好盐。

03

整片的姜，葱段一部分放在水里，一部分放在蒸笼里面。

04

蘸料姜葱汁，海鲜酱油，山西陈醋，香油。

12月份阳澄湖大闸蟹还好食吗？

十二月的螃蟹不好食了，大闸蟹已经过了繁育的时期，蟹黄和蟹膏基本上都没有了，因此，12月份挑选大闸蟹食用的时候，就不用特殊在意大闸蟹的公母了，只要挑选个头大、肉质充足的大闸蟹即可。12月份的时候是大闸蟹休养生息的时候，此时的大闸蟹，基本上处于休眠期，能量消耗较大，从食用口感来说，会大打折扣，因此，食大闸蟹最好还是抉择农历的9、10月份为佳。

十二月的螃蟹不好食了，原因如下：
每年的9月份到11月份是蟹肉最多蟹黄充足的时节，这个时候食是最好的。真正品味阳澄湖大闸蟹的季节是11月，9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。只有在这个时候，才能够食到最美味的阳澄湖大闸蟹。