丝瓜怎么做好吃?丝瓜怎么炒好吃又营养又好看?
丝瓜怎么做好食?
1.切片,姜末炝锅,清炒:清炒丝瓜
2·切片,姜葱末炝锅,炒肉片:丝瓜炒肉
3·切片,姜末炝锅,炒鸡蛋:丝瓜炒鸡蛋
4·炒一个鸡蛋,加水煮开,放一片姜,等水煮白,放进切片丝瓜,放盐鸡精(丝瓜鸡蛋汤)
注重:丝瓜炒后轻易变黑,所以最好等开炒前再把丝瓜切片,切片以后放少盐拌匀
丝瓜怎么炒好食又营养又好看?
食材:丝瓜1根,毛豆85克,红辣椒1根,姜3克,蒜2瓣,盐适量,味精少许
做法:
1、毛豆往壳洗净备用;
2、丝瓜往皮洗净切块备用;
3、红辣椒切块,姜蒜切成末备用;
4、锅热注油倒进姜蒜末爆香;
5、再倒进毛豆翻炒片刻至断生变色;
6、倒进丝瓜翻炒片刻;
7、淋少许水陆续翻炒;
丝瓜,冬瓜,苦瓜。这三瓜是夏天的必备之菜。而且营养丰盛。首先将丝瓜清洗干净。将表皮往除,切成小片。然后倒进油里翻炒止丝瓜柔软时放点清洗下祸。将水煮开,打进二个鸡蛋花或虾仁肉之内。少放些盐煮2到3分钟加点味精出锅了。这道菜清清爽爽孩子们夏天多食有利益身体健康。有报道说对于孩子长高很有好处。
丝瓜最好食的六种家常做法?
步骤/方式1
一:金银蒜蒸丝瓜
食材:丝瓜、大蒜、枸杞
做法:
1、蒜切碎粒,丝瓜洗净往皮,切滚刀长条
2、锅置火上,油烧热,将一半蒜炸至金黄
色,捞出沥油
3、待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调进
盐拌匀
4、将金银蒜均匀的展于丝瓜的表面,点缀