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怎样做好香菇鸡肉粥?香菇鸡肉粥的做法

wolekan 08-06 1次浏览 0条评论

怎样做好香菇鸡肉粥?

预备素材:肉150克, 香菇2朵 ,大米150克 ,盐适量, 鸡精适量, 姜片葱末适量 ,香菜末适量。

怎样做好香菇鸡肉粥?香菇鸡肉粥的做法

1、将鸡脯肉洗净,放进锅中,将姜片、葱末、清水大火烧开,转小火煮熟,捞出晾凉。把鸡肉撕成丝备用。锅中的姜片捞出不要。

2、香菇洗净切薄片。大米淘洗干净,放进煮鸡肉的汤锅里,烧开后转小火煮成粥。

3、下香菇煮5分钟,再倒进鸡丝,加盐再煮一会调进鸡精、撒进香菜末即可。

香菇鸡肉粥的做法
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