黄玉海参的八种家常做法海参的家常做法6种吃法？
黄玉海参的八种家常做法
素材
水发海参300克，猪肥瘦肉150克，蒜末适量、葱末适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量、水淀粉适量、葱油各适量。
做法
1、将海参洗净，顺体长切大片，下进开水锅中汆一下，捞出备甩猪肥瘦肉切末。
2、炒锅注油烧热，投进蒜末、葱末爆锅，加进肉末、料酒、酱油煸炒透，再加进鲜汤、白糖、海参烧透进味，用水淀粉勾芡，淋上葱油，出锅装盘即成。
海参的家常做法6种食法？
原料：
乌鸡一只
配料：
葱、姜、香菜、大料、料酒、苟杞、红枣适量、发好的海参一只、盐少量
做法：
1、将乌鸡剁块，用开水氽往血沫杂质，放葱、姜、香菜、大料、料酒、苟杞、红枣适量，放进瓷煲中，加温水没过鸡块,大火烧开，转小火，撇往浮沫，炖一个半小时；
2、海参切碎，加两碗熬好的鸡汤，约 1000克，开锅后小火熬至小半碗，约150克左右，少加一点盐、葱花即可。有时候感觉过于简单，再切一小片白菜心。
做法一：海参蒸鸡蛋
海参和鸡蛋都是公认的很好的滋补佳品，首先要将鸡蛋打进碗中，然后加进海参小丁，少许的盐分，少许的胡椒粉，然后适当的搅拌一下，也可以适当的放进一点香菜生姜等，然后在锅里煮大约10-15分钟，然后拿出来食就可以了。这样的做法可以起到很好的滋补胃，也能够顺气。
做法二：凉拌海参
凉拌海参的做法特殊简单，首先要将水发的海参切成薄片，然后加进调料汁就可以了，做这道菜重要的就是要调汁，首先要将大蒜捣成蒜泥，然后加进料酒、酱油、食盐、白糖、味精以及芝麻油等，这样的食法特殊的清爽可口，而且适合夏季来食，小朋友也是非常喜欢食的。
做法三：鸡肉海参汤
海参汤的做法很简单，需要预备一些煮鸡汤的调味料，比如熟鸡块、葱姜片，黄酒，食盐、味精等，然后起锅烧油将调味品加进之后适当的炒香，然后加进鸡块，清汤，黄酒等烧沸之后撇往一些浮沫，然后加进葱段姜片就可以了，这样炖煮大约15分钟，然后放进发好的海参，再炖个3分钟就可以出锅了。
做法四：海参芹菜粥
海参如何食？
1.凉拌:把水发过的海参放进开水煮,煮开了以后盛进盘中,加进加进盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。
2.蒸着食:这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放进盘中然后加上各种佐料食用。
3.炖汤食:也可以将海参做汤,把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤,这种方法营养也很丰盛。
4.炒着食:把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着食,虽然这种方法会流失一定的营养,但是口味很好,而且流失的那点营养跟它的美味比起来,实在没什么。
首先是海参小米粥，非常有营养。
还可以海参蒸鸡蛋，这样蒸出的鸡蛋又嫩又有营养。
葱爆海参也是不错的食法，一般喜欢川菜的人比较适合。
最后还可以用鸡肉一起做海参焖鸡笋，这样做出来的也是非常的可口。
食材：
海参4只
大葱2棵
生抽1勺，老抽1勺，耗油1勺，玉米淀粉1勺，清水半碗
做法：
1.调料放一起调好酱汁，大葱和海参分别切小。
2.爆香大葱炒软，加进海参翻炒均匀，加进酱汁收汁即可。
凉拌海参
原料：水发海参、香菜、香油、酱油、料酒、大蒜、盐、味精、白砂糖
做法：
1. 大蒜往皮捣成蒜茸放进大碗内，加进料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。
2. 水发海参，切成片状，与调好的味汁搅匀。
海参怎么食？
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首先是海参小米粥，非常有营养。
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还可以海参蒸鸡蛋，这样蒸出的鸡蛋又嫩又有营养。
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葱爆海参也是不错的食法，一般喜欢川菜的人比较适合。
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最后还可以用鸡肉一起做海参焖鸡笋，这样做出来的也是非常的可口。
海参是一种营养丰盛的海鲜食材，常见于中华料理中。下面是一些常见的好食的海参食法：
1. 清蒸海参：将海参洗净后，用开水焯水，然后清蒸熟透。可以加进葱姜蒜等调料提味，口感鲜嫩。
2. 红烧海参：将海参放进油锅中煎至金黄色，然后加进调料（如生抽、老抽、料酒、白糖等）炒匀，最后加进适量的水炖煮约30分钟左右，直到汤汁浓稠。这种做法口感鲜美，味道浓郁。
3. 爆炒海参：将预处理过的海参切片或切丝后，放进锅中爆炒。可以搭配其他食材和调料（如青椒、洋葱、蚝油、生抽等），制造出香辣爽口的菜肴。
4. 海参粥：将洗净的海参切成小块，与米一同加进锅中煮粥。可以依据个人喜好添加其他食材（如干贝、鸡肉、虾仁等），煮至米烂粥稠时，加进适量的盐和胡椒调味即可。这种做法既营养又温热。
5. 海参生鲜沙拉：将海参切片或切丝后，配合新奇蔬菜（如黄瓜、胡萝卜、生菜等）制造沙拉。可以加进柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒粉等调味品，做出清爽可口的海鲜沙拉。
这些只是一些常见的海参食法，您也可以依据个人喜好和创意进行其他方式的烹饪和调理。无论抉择哪种方法，都要注重把握好火候和食材的搭配，以保持食材的鲜嫩口感和美味。
1、海参粥，海参是日常生活中比较昂贵的一种食材，来之不易且营养丰盛，做成海参粥口感软糯，老少皆宜；
2、海参鸡蛋羹；
3、蘸食，可以蘸蜂蜜和白糖，或者放在牛奶里面食用；
4、凉拌海参，加进盐、糖等辅料更加美味，食起来清凉可口、嫩滑柔脆、鲜味诱人；
5、海参清汤；
下面介绍海参的三种食法:
1.凉拌:把水发过的海参放进开水煮,煮开了以后盛进盘中,加进加进盐、红辣椒、醋、味精拌匀即可食用。这种方法可以很大限度保留其营养成分。
2.蒸着食:这种方法跟第一种方法类似。蒸熟了以后也放进盘中然后加上各种佐料食用。
3.炖汤食:也可以将海参做汤,把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤,这种方法