用电饭煲做出来的八种懒人焖饭?黄磊懒人焖饭的做法?
用电饭煲做出来的八种懒人焖饭?
食材
大米(两人份的),排骨两根,青豆1把,胡萝卜1根,玉米半个,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,油,盐。
做法
1:大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加进葱、姜、料酒焯水后捞出。
2:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2 勺生抽+1 勺老抽+1 勺蚝油拌匀。
素材
鸡中翅5个。南瓜250克,干香菇8朵,大米200克,2勺生抽,1勺老抽,蚝油1勺,姜2片,豌豆粒适量。
腌鸡翅:生抽1勺,淀粉1小勺,料酒1勺,黑胡椒粉小半勺,盐适量
步骤
1、鸡翅对半切开, 生抽 淀粉 料酒 黑胡椒粉 盐搅拌均匀腌制15分钟。
土豆焖饭
第1步:土豆、香菇、蘑菇、胡萝卜洗净切小丁,火腿片也切丁。
第2步:起油锅,所以切丁的食材一起下锅煸炒一下,加适量的盐。
第3步:大米(为主)、小米(适量)、糯米(适量)、血糯米(适量)淘洗干净,倒进电压力锅内,加适量的水
第4步:将炒好的食材全部倒进米里,插电,焖煮。
食材
大米,虾仁,豌豆,胡萝卜,玉米粒,洋葱。
做法
1:首先将大米清洗干净,倒进生抽老抽拌匀备用,再预备好所有食材,将大虾往外壳剥成虾仁,放料酒,葱姜腌制5分钟备用。
2:起锅进油,爆香姜蒜,倒进洋葱翻炒,加进虾仁炒至变色,加一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,半勺盐调味即可完成。
黄磊懒人焖饭的做法?
蚝油适量生抽适量白砂糖1勺盐少许
1、排骨清洗干净,加进蚝油,生抽,糖,盐挠匀,腌制半个小时。
2、跟普通一样将米淘洗干净,倒进比普通水的水,滴几滴香油。
3、放进腊肠。
4、放进蟹柳。
具体做法如下:
1.胡萝卜往皮切丁,玉米剥粒,腊肠切丁,西红柿外皮划一个十字,豌豆洗干净备用;
2.大米淘洗干净,加进少量糯米,这样口感软糯,会更好食,比平时正常煮饭稍微少加一些水,把全部配料分别放进米饭上,按上煮饭键;
3.调酱汁:锅里放进少许油,油热后,加进适量生抽、蚝油、少许白糖,搅拌均匀,再倒进一碗水烧开,小火慢熬,煮至剩下小半碗左右即可,待米饭煮好后,将酱汁淋进;
4.将全部食材翻拌均匀,让全部食材都进味;
【香肠土豆焖饭】
制造配料:土豆1个 香肠1根 青椒2个 胡萝卜1根 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 盐1勺半 胡椒粉2克 大蒜2个 生姜1片
制造方法:
1、预备所需要的食材;
2、胡萝卜和土豆切成小块备用;
3、香肠切片,青椒洗净切成小块备用;
4、大米清洗干净,然后放在电饭煲里,加进普通煮米饭的水量,把香肠也加进往,按下煮饭键;
5、锅中热油,油热后加进蒜片、生姜片翻炒出香味,再把土豆和胡萝卜加进往翻炒均匀;
6、再来调味,把生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉加进往翻炒均匀;
预备食材。排骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新奇红辣椒5克、香葱20克。
步骤
1:蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。
2:排骨清洗干净后沥干水分。放进豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜,腌1个小时。
3:大米清洗干净后倒进电高压锅或电饭锅内,然后加进适量的清水。
懒人焖饭的做法一:香肠土豆焖饭
素材
大米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油
做法
1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆往皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁
2.上述预备好的素材和青豆、玉米粒一同放进电饭煲,加水没过所有素材一厘米,滴进几滴酱油,加两小勺盐拌匀
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟
4.加进榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可
电饭锅焖饭怎么做?
食材:大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量
步骤:
1、香菇往蒂洗净。腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块。胡萝卜往皮,切小块,姜切丝,备用。
2、起锅放少许油,不需要太多,姜丝下锅爆香,加进腊肠翻炒几下,下进香菇和胡萝卜翻炒,加进适量生抽,加进少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味,关火备用
3、将大米浸泡半小时,水里滴几滴香油,通电煮饭,𣎴加盖。等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进往,盖上盖子陆续煮。
4、煮饭键弹起后,陆续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可
5、爱食锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下,再煮一段时间,底部会形成一层锅巴。
素材:鸡腿2只、胡萝卜1个、玉米粒适量、香菇适量、生抽3勺、蚝油1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、葱姜蒜适量、盐少许、大米适量
做法:
1、鸡腿往骨,表面用牙签戳一戳,加进生抽蚝油老抽蜂蜜葱姜蒜,挠匀腌制2小时。
2、大米淘洗干净,加进玉米粒胡萝卜香菇丁,放进腌制好的鸡腿,葱姜蒜挑出不要,酱汁也一同倒进锅中
电饭锅焖饭各种做法?
电饭锅焖饭有多种做法。
首先,可以依据口感抉择水的多少和炖饭的时间。
一般来说,水的量是米的2倍,炖饭时间约为半个小时到一个小时。
其次,可以添加不同的食材,例如鸡肉、蔬菜、豆腐等,来制造不同口味的焖饭。
还可以加进自己喜欢的调料来调味。
最后,假如想要让焖饭更加美味,可以在煮熟之后,盖上锅盖焖一段时间,让米饭吸取更多的汤汁和香味。
所以,电饭锅焖饭的做法可以因人而异,可以依据自己的口味和喜好进行调整,让自己的口感更加出色。
食材
大米(两人份的),排骨两根,青豆1把,胡萝卜1根,玉米半个,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,油,盐。
做法
1:大米洗净用清水泡20分钟。排骨洗净冷水下锅,加进葱、姜、料酒焯水后捞出。
2:在排骨焯水的时候调一个酱汁:碗中加半勺糖+半勺盐+2 勺生抽+1 勺老抽+1 勺蚝油拌匀。