面包机做面包配方？用面包机做面包的详细步骤和方法？
面包机做面包配方？
面包机做面包的配方(500克配方)
1、油：2大勺(最好先放油，直接淋到搅拌轴上，再装上搅拌刀，可省往平时上油润滑保护)
2、盐：1/3小勺
3、糖：4大勺(爱食甜)，一般3大勺
4、鸡蛋：1个(依据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)
用面包机做面包的详尽步骤和方法？
1.
素材：蛋加奶 170克、谷元粉 15克、一般面粉 235克
糖 25克、玉米油 20克、盐 1.5克、干酵母 4克、黑芝麻 5克
首先除干酵母和黑芝麻外都投进面包桶（先液体再其他），设置一个25分钟的搅拌程序。结束时的面团状态如图。
2.
干酵母投进面包桶，黑芝麻放到果料盒里，开启一个准则面包程序。 图是发酵就要结束、烘烤就要开始时的状态。
3.
烘烤结束了，取出食用。
面包机做面包的方法和步骤？
原素材：高筋面粉300克，酸奶150克，鸡蛋1个（52克），黄油30克，酵母4克，白糖35克，盐3克
制造过程：
1、先将高粉、酸奶、白糖都称量好，面包机桶中装进搅拌勾，先放进酸奶、打进鸡蛋，再放进白糖和高粉，接通电源，选取和面程序10分钟。注重酵母、盐和黄油现在不需要放进。
2、面包机工作10分钟后，揉成面团，这时候表面不是很光滑，拿出来用手整理一下，再放回面包桶内，面包桶连着面团一起放进冰箱冷躲20分钟以上（蒙上保鲜膜），不赶时间就多冷躲一会。假如屋里温度低，室温静止20分钟以上也可以。
3、冷躲以后面团就起筋了，会更轻易揉出手套膜。从冰箱取出面包桶后，先加进盐揉面几分钟，然后加进室温软化的黄油，陆续揉面10分钟左右，就会出现略厚的手套膜了，放置时间越久就越轻易出膜。
4、等黄油完全吸取，剪一小块面团看看，可以出厚膜了，最后把酵母加进往，因为面包机揉面温度会比较高，假如提前加酵母的话，揉面过程中发酵，就揉不出手套膜了，因此要最后再加酵母。
5、再陆续揉面十几分钟，酵母完全揉进往，面团表面也光滑，明显的感觉面团起筋了，用剪刀剪一小块面团，慢慢的撑开，可以拉出不轻易破的薄手套膜。
6、然后将面团取出略整形，再放进面包桶中，进行一发，室内温度高就直接发酵，温度低就用面包机的发酵功能。待发酵至原来体积的2.5倍大，用手指沾干面粉戳个洞，不塌陷不回缩就是可以了，不要过度发酵，会影响二次发酵的高度。
面包机做面包的步骤？
1.将面包桶从面包机中取出，用水清洁干净，倒进已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，预备和面。
2.可依据自己口味抉择，假如想做咸味的面包，则在面包桶的一角加进盐，假如喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖，然后将面粉倒进其中，并且使面粉把水面覆盖住。
3.先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒进酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，不然会影响面包的制造。
4.一切预备就绪后，将面包桶放进面包机并卡好，接上电源并抉择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，抉择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制造面包额定程序正式开始。
5.面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按下“启动/停止”键，结束此程序。否则面团会开始发酵的。
原素材：高筋面粉300克，酸奶150克，鸡蛋1个（52克），黄油30克，酵母4克，白糖35克，盐3克
制造过程：
1、先将高粉、酸奶、白糖都称量好，面包机桶中装进搅拌勾，先放进酸奶、打进鸡蛋，再放进白糖和高粉，接通电源，选取和面程序10分钟。注重酵母、盐和黄油现在不需要放进。
2、面包机工作10分钟后，揉成面团，这时候表面不是很光滑，拿出来用手整理一下，再放回面包桶内，面包桶连着面团一起放进冰箱冷躲20分钟以上（蒙上保鲜膜），不赶时间就多冷躲一会。假如屋里温度低，室温静止20分钟以上也可以。
3、冷躲以后面团就起筋了，会更轻易揉出手套膜。从冰箱取出面包桶后，先加进盐揉面几分钟，然后加进室温软化的黄油，陆续揉面10分钟左右，就会出现略厚的手套膜了，放置时间越久就越轻易出膜。
面包机做面包最简单的方法？
1. 首先，预备好面粉、糖、盐、酵母、油和水等必要的素材。
2. 把面粉、糖、盐和酵母放进面包机中搅拌均匀。
3. 加进油和适量的水，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面糊倒进模具中，放进面包机中发酵。
5. 面包机会依据设定的发酵时间自动完成发酵过程。
6. 完成发酵后，将面包取出，放进烤箱中烤制，即可完成烘焙面包。