凉拌菠菜的做法？拌菠菜最正宗的做法？
凉拌菠菜的做法？
简介
菠菜是含有高营养价值的蔬食，用来做凉拌料理，清爽可口又美味哦!
素材
菠菜1包红萝卜1/5条蒜头1颗白芝麻少许香油1匙盐适量
做法
1
菠菜洗净切妥，红萝卜削皮后刨丝，蒜头切末备用。
2
煮一锅滚水，加进少许的沙拉油及盐，把红萝卜丝及菠菜汆烫3分钟捞起沥干。
3
预备一个大碗，把蒜末、菠菜、红萝卜丝、盐及香油均匀拌在一起，放进冰箱冰镇。
4
要食的时候再撒上白芝麻，清爽美味的凉拌菠菜就完成了哦!
第一，先把菠菜摘往黄叶，洗净备用，记得要多洗几遍，大蒜切沫备用。
第二，锅内烧水，水开加盐一勺，加一点食用油，下进菠菜，绰至断生捞出过凉水，沥干水分备用。
第三，预备空碗一个，加进生抽适量，香醋适量，盐一勺，鸡粉一勺，芝麻油一勺，白糖一点，辣椒油一大勺。
第四，把蒜末和调好的料汁倒在菠菜上，搅拌均匀，即可摆盘开食。
第1步、菠菜切往根部，清洗干净。
第2步、蒜头拍扁剁碎，剁椒一勺剁碎。
第3步、将蒜蓉和剁椒放进碗中，淋上热油。
第4步、加进两勺生抽、几滴芝麻油调成凉拌汁。
第5步、锅内烧开水加少许盐和花生油。
1、菠菜摘好，用水清洗干净，然后控干水分，觉得菠菜太长，拌着和食着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段
2、锅中烧水，水开放进菠菜，焯一下水，焯几秒钟就可以，菠菜烫透就行，然后捞出菠菜，过一下凉水，彻底把菠菜凉透
3、往菠菜里加进预备好的酱油、醋、盐、蒜末和花生米
4、把锅烧热，然后倒进适量的食用油，加进干辣椒和辣椒面，小火炒香，将油烧热
5、将刚刚烧好的热油快速浇在菠菜上，然后用筷子搅拌均匀倒进盘中
拌菠菜最正宗的做法？
做法：菠菜洗净，叶子和茎分开，找把茎焯水，再把叶子焯水，控干水分，蒜捣成泥，炒两个鸡蛋，粉丝开水煮开，粉丝、鸡蛋与菠菜一起放进盆中，倒进蒜泥，盐鸡精调味，放进米醋，挠匀即可食用
食材明细
菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量
菠菜凉菜的做法
1、菠菜摘好，用水清洗干净，然后控干水分，觉得菠菜太长，拌着和食着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段
2、锅中烧水，水开放进菠菜，焯一下水，焯几秒钟就可以，菠菜烫透就行，然后捞出菠菜，过一下凉水，彻底把菠菜凉透
凉拌菠菜的家常做法？
菠菜洗净往根，红椒切小粒，香葱切段
2.锅中水烧开，将菠菜放进氽烫至变色后立刻捞出
3.控干水份的菠菜放在大碗中，加盐、鸡精、拌匀， 加少许白糖和生抽
4.锅内放少许植物油，开小火将花椒和香葱放进，熬至图色后，将葱和花椒捞出不要
5.热油中放进白芝麻，至芝麻变黄香味飘出
6.热油浇在菠菜上，撒上红椒粒， 拌匀就可以装盘开食了
拌菠菜怎么做？
食材明细
菠菜300克、花生米一把、盐1克、酱油5毫升、醋10毫升、花生油适量、干辣椒2个、辣椒面1勺、蒜末适量
菠菜凉菜的做法
1、菠菜摘好，用水清洗干净，然后控干水分，觉得菠菜太长，拌着和食着时候不太方便可以用刀把菠菜切成两段
2、锅中烧水，水开放进菠菜，焯一下水，焯几秒钟就可以，菠菜烫透就行，然后捞出菠菜，过一下凉水，彻底把菠菜凉透
凉拌菠菜最好食的6种做法？
素材
菠菜500克、姜6克、盐5克、醋10克、香油10克、白砂糖5克、味精2克。
制造方法
1.菠菜的老根、老叶往掉，清洗干净，放沸水锅中烫熟，捞出摊开晾凉，挤掉一些水，切成半寸长的段，放盆内。
2.生姜洗净往皮，切碎，捣烂，加进精盐、白糖、食醋、味精，拌匀后倒在菠菜上，淋上香油，拌匀即可食用。
1.菠菜150克、鸡蛋3个、花生40克、香油1汤匙、盐1茶匙、大蒜5瓣、耗油1汤匙、生抽1汤匙
2.鸡蛋加少许盐打散，锅烧热刷油，将蛋液倒进锅中
3.小火平摊成蛋皮切丝
4.花生在无油的锅中煎5分钟
5.菠菜洗净切段