排骨玉米汤的做法又浓又白？玉米排骨汤怎么炖好吃？
排骨玉米汤的做法又浓又白？
原料：猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。
做法步骤：
第1步、猪排骨放在清水里泡半小时往血水
第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。
第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加进热水，放进3棵撕碎的整葱段，再放生姜片盖上盖子，温火烧开调至慢火慢熬，熬制汤色发白和粘稠即可。
主料
排骨数块，玉米2根
辅料
枸杞数粒，盐少许（可放可不放），清水适量
1. 猪排骨和脊骨清洗干净，玉米削掉顶部，冲洗一下，贴近玉米粒的那层玉米皮留着，其有清热利尿的功能，汤会煲得更加清甜；
2. 玉米带皮切成一段段；同时，将排骨焯水；
3. 姜切片；
4. 将玉米段展在下面，焯过水的排骨放在上面，再放上姜片，因为是隔水炖，不存在翻滚的状态，所以哪个在上在下都无所谓；再倒进适量的热水；
5. 盖上盖子，抉择“炖汤”程序，时间约为2.5小时；也可以用其它种类的炖锅或者砂锅来炖，时间依据喜欢的口感来调整；
6. 时间到，撒上清洗过的枸杞，依据口味撒盐，稍微混合一下即可；此汤偏甜，所以盐可放可不放。
辅料：大葱、生姜、花椒、白芷
调料：料酒、食盐、胡椒粉
1.下面预备食材
预备猪肋排500克，剔开以后剁成均匀小块。
预备水果玉米两根切成小段，放进清水中把表面的杂质洗干净后捞出控水。
第一步：将新奇的玉米剥皮和玉米须之后用清水清洗干净，切成一小段一小段的放到一旁备用，切葱段和姜片备用，排骨洗净之后放到清水当中浸泡半个小时左右备用。
提示：提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来，也能让排骨食起来不那么腥。
第二步：锅里面加进清水，向水里面加进适量的料酒以及刚刚泡好的排骨，大火将水烧开了之后陆续煮2分钟左右捞出来过一下冷水，用冷水将排骨清洗干净之后控干水分备用。
提示：大家一定要记得给排骨焯水的时候要冷水下锅，否则是不会将排骨里面的血水全部清理出来的。
第三步：炒锅里面加进适量的食用油，让食用油沾满锅底之后将之前焯好水的排骨放进锅里面煎到两面微微变黄，下进之前切好的葱段和姜片陆续煸炒一小会。
玉米排骨汤怎么炖好食？
1、预备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。
2、排骨切块、清洗干净。
3、将预备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放进锅中。滴进2滴醋，起火炖30分钟左右。
4、最后出锅前加进盐、2到3滴火麻油调味即可。
小贴士:玉米排骨汤，选材一定要新奇，记得加进2到3滴火麻油，这样煲出来汤更鲜美。
操作步骤
步骤 1
space预备食材，将食材清洗切好
步骤 2
space
排骨放进清水中，加进三片生姜进行焯水，往掉浮沫
步骤 3
space焯水完毕捞出用清水冲一遍，将干净的排骨和姜片放进炒锅稍微翻炒一边（不用放油），排骨表面微微变色发黄直至飘出肉香就可以将排骨姜片一起放进炖锅
步骤 4
space排骨大火先炖二十分钟，转小火炖半小时，然后就可以加进玉米段，陆续小火慢炖二十分钟
玉米炖排骨怎么炖好食？
步骤/方式1
500克排骨剁成块清洗干净，冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。
步骤/方式2
排骨放进砂锅中，加适量水、一勺料酒、少量陈醋、姜片、火葱头烧煮20分钟。
步骤/方式3
一个甜玉米切小块、胡萝卜切滚刀块。
步骤/方式4
玉米炖排骨怎么炖好食？
排骨焯水，注重一定是凉水下锅
预备原料：肋排、黄玉米、胡萝卜、葱、姜、白玉米、盐、鸡精、料酒、菜籽油。
做法步骤：
第1步、预备素材。
第2步、胡萝卜切片，用磨具刻出花纹，备用。
第3步、玉米切段。
第4步、切葱花、姜片。
第5步、排骨焯水，注重一定是凉水下锅，然后中小火慢慢煮，这样排骨里的血水污物才能慢慢出来。
第6步、一定是中小火，现在是夏天一般四、五分钟水不开排骨里的血水脏东西就煮出来了，看到水开了就可以立刻关火，捞出排骨，用水洗净。
第7步、热锅凉油，锅中加菜籽油加进姜片、葱花爆出香味。
玉米棒炖排骨的做法？
1/10玉米排骨和胡萝卜洗净
2/10排骨飞水后再寂静
3/10玉米切段，姜切片
4/10把玉米，排骨香姜放进高压锅中
5/10加适量的水，盖好盖子
6/10大火压上汽，中火压二十分钟
7/10利用炖汤的时间，胡萝卜切花
8/10待减压阀落下，调进盐和胡椒粉，岀锅，一碗汤汁透亮，味道鲜甜的玉米排骨汤就好
第1步、猪排骨放在清水里泡半小时往血水，

第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放进开水锅里焯水再清洗一次，这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感，同时也可以把排骨上的脏气洗往

第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加进热水，放进3棵撕碎的整葱段，（记住是葱段不要放葱碎，方便捞出来。）再放生姜片盖上盖子，温火烧开调至慢火慢熬，熬制汤色发白和粘稠即可。（喜欢食比较肉质酥烂的人或家里有牙齿不好的人，此过程可以放在电压力锅内加适量水、加葱段姜片，按排骨档即可，电压力锅炖排骨水不用放的太多，但是用砂锅炖排骨，得多放些水，因为砂锅炖东西轻易流失水分）

第4步、熬好的汤水会可能少，假如少可以加一碗热开水，

第5步、将洗净的玉米切段