炒胡萝卜丝最好吃的做法？怎样炒胡萝卜丝最好吃？

炒胡萝卜丝最好食的做法？

素材

胡萝卜1根约200g，瘦肉100g，葱1根，蒜2颗，盐1茶匙，油适量

做法

1、胡萝卜削皮切丝，大蒜拍扁，猪肉切小片，葱切小段

2、热锅下油，下大蒜爆香

3、倒进肉片爆炒至变色后盛起

辅料：豆芽50克，姜10克、蒜10棵、葱适量、豆瓣10克、花椒5个、干红辣椒5个、辣椒粉5克、盐5克、味精5克、胡椒粉3克、料酒7克、酱油5克、醋少许、食用油5克。

原料：胡萝卜、火腿肠、青椒、生抽、蚝油、盐、植物油、蒜片。

做法步骤：

第1步、胡萝卜切丝备用。

第2步、青椒切丝备用。

第3步、火腿切丝备用。

第4步、炒锅倒进植物油，油热下蒜片炒香。

第5步、下进胡萝卜丝翻炒，炒出胡萝卜素。

第6步、下火腿丝和青椒丝，下生抽，盐和蚝油调味。

第7步、翻炒均匀出锅装盘。

炒胡萝卜最好食的做法是：所用食材清单：胡萝卜300克。

辅料：红辣椒五个，尖椒一个，姜少量，大蒜三瓣，盐适量，生抽适量，老抽少量。

烹饪步骤：胡萝卜切丝，辣椒切段，姜蒜干辣椒切段，锅里倒进油烧五成热，倒进姜，蒜，干辣椒爆香，倒进尖椒，再倒进胡萝卜丝翻炒，加进少许盐，倒进适量生抽，炒至胡萝卜变软后，加一点点老抽上色，再放进量适盐调味即可。

炒胡萝卜的做法

主料：胡萝卜(适量)

辅料：酱油(适量)、醋(适量)、干辣椒(适量)、大葱(适量)、鸡精(适量)、食盐(适量)

制造步骤:

1. 胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的，生食比较甜脆，炒起来食味道也很好

2. 干辣椒洗净，葱洗净切好

3. 锅中放油，下辣椒葱小火炒香

4. 下胡萝卜，加盐，炒匀。

5. 假如锅中干，稍加一点水

6. 待胡萝卜变软时，稍加一点酱油。翻炒一分钟

怎样炒胡萝卜丝最好食？

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等，能为人体提供丰盛的维生素 A ，而且低热量，是减肥一族的理想美味。胡萝卜熟食更易于营养成分的吸取，炒胡萝卜丝是常见的烹饪做法。

素炒胡萝卜丝

素材：胡萝卜

调料：油、盐、蒜、生抽

做法：

1、将胡萝卜洗净后切丝。不要食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜。2、蒜切未备用。

3、油锅爆香蒜末，加进生抽，

4、待胡萝卜丝熟软，加盐出锅，待胡萝卜丝熟软，加盐出锅。

1、胡萝卜往皮，洗干净，切成丝，备用。

2、锅内热油。油量是平时1倍左右。

3、倒进胡萝卜丝,炒均匀。

4、待胡萝卜丝炒软炒进油后,加1勺量的醋,炒匀。

5、加少许盐、味精、香菜调味。

炒胡萝卜丝怎么切丝？

炒胡萝卜丝的切丝方法如下：

首先，将胡萝卜洗净，往除表皮。

将胡萝卜切成长条状，长度可以依据个人喜好来定。

将长条状的胡萝卜片放平，再将其切成细丝状。

切丝时可以使用刀具，也可以使用刨丝器或者刨皮器等工具来扶助切割。

注重切丝时要保持手指的安全，避免切伤手指。

切好的胡萝卜丝可以用来炒菜或者作为凉拌食材使用。

期看以上方法对您有扶助，祝您炒菜成功！炒胡萝卜丝是一道常见的家常菜，下面是一种常用的切丝方法：

步骤：

怎么切丝如下：

将胡萝卜外皮削干净，清洗干净后，切成薄片。

将薄片码放整洁，切成细丝。

将细丝放进盘中，加进适量盐，将细丝腌制一下。

将腌制好的细丝挤干水分，放进碗中备用。

胡萝卜有很多种切法。

第一种，先切成片，然后码成斜坡，双手配合切成丝。

第二种，在第一种的基础上再改刀切成小丁。

第三种是先把红萝卜斜切成段，然后再切成菱形。

第四种是把胡萝卜转着切，切成滚刀块。

炒胡萝卜丝的切丝方法如下：

1. 预备工作：

- 将胡萝卜洗净并往皮，确保表面干净。

- 抉择一把锋利的刀和一个切菜板。

2. 切丝步骤：

- 将胡萝卜切成长条状，约5-7厘米长。

- 将每个长条再次切成薄片，厚度约为2-3毫米。

- 将薄片叠放在一起，然后切成细丝。刀沿着薄片的一侧，保持均匀的厚度，切出细丝状。

- 假如觉得不够细，可以进行进一步的切细。

提示：

可以把胡萝卜先切成片儿，然后把胡萝卜片叠加起来，然后再切成丝，这要看你个人的手法。假如你经常做饭，那么这种尝试是很轻易回答的，假如你之前没有做过饭，那么以后多加练习，

胡萝卜丝怎么炒好食？

1.素炒胡萝卜丝：胡萝卜切丝，青椒切丝，加料酒、酱油炒匀，加盐炒匀即可。

2. 胡萝卜炒鸡蛋：胡萝卜切细丝，鸡蛋打散，加盐、葱炒匀，再加胡萝卜、鸡蛋炒匀，加鸡精炒匀，加葱花即可。

3. 黄瓜胡萝卜炒肉：黄瓜切丁，胡萝卜、洋葱炒匀，放姜丝、老抽炒匀，加盐、生抽炒匀，加黄瓜片炖煮，淋上醋即可。

清炒胡萝卜丝的家常做法？

我自己在家清炒胡萝卜丝做的比较简单，早上往早市买3根胡萝卜，回到家清洗干净，削往薄皮，用擦板擦成细丝，起锅烧油，油不要加太多，油热放进葱姜炒出香味再放胡萝卜丝放3克盐往返翻炒2分钟加点鸡精出锅，一道美味胡萝卜丝炒好了，友友们你们也适着往做吧。

主料：胡萝卜200克，土豆100克，

调料：黄油50克，大葱10克，料酒10克，盐2克，味精1克，白砂糖10克

做法

1.将胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，往皮切成丝。葱白洗净，剖开，斜切成丝。

2.将炒锅置大火上烧热，放进黄油化开，烧热后倒进胡萝卜丝煸炒片刻后，倒上土豆丝，炒到断生时放进葱丝炒透，加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀，加进味精后盛进盘中即可。

胡萝卜洗净，切成四厘米左右的细条，锅内烧水，将胡萝丝放锅内焯水至变色，捞到凉水中浸泡，锅内烧油，放葱姜蒜爆香，把胡萝卜丝倒进锅中爆炒，加点生抽，食盐，又香又鲜的胡萝卜丝就可以出锅了