土豆炖什么汤好喝?黄瓜洋芋汤的做法?
土豆炖什么汤好饮?
土豆可以炖很多汤的,味道好极了土豆番茄牛腩汤番茄土豆排骨汤玉米土豆蘑菇素汤土豆腐竹排骨汤番茄土豆牛肉丸子汤土豆白菜肉丸子汤辣味牛肉土豆汤生鱼红萝卜马铃薯汤健康早餐美味土豆饼番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤芦笋菌菇土豆浓汤大葱土豆奶油浓汤
黄瓜洋芋汤的做法?
黄瓜洋芋汤是一道清爽美味的汤品,制造简单。以下是一种常见的做法:
所需素材:
- 黄瓜:1根
- 洋芋:1个
- 鸡汤或蔬菜汤:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 葱末:适量(可选)
制造步骤:
1. 黄瓜和洋芋洗净,往皮切成小块备用。
黄瓜土豆皮蛋汤做法
1. 皮蛋往皮洗净每个切成8瓣备用。
2. 黄瓜洗净对半切开,再切成薄片。葱白切段,葱叶切成葱花备用。
3. 炒锅上火,倒进食用油烧热,下葱白段煸出香味。
4. 放进皮蛋煎至略起虎皮。
5. 倒进一汤碗水烧开并撇往浮沫。放进黄瓜加进调料即可。
先把老黄瓜洗净,把它的皮都往掉 ,皮有点硬, 食起来非常不好食 。
然后从中间切开, 往掉瓜瓤 。
把老黄瓜切成黄瓜片儿 ,斜刀切 ,这样会切的片儿更长一些。
切好的黄瓜片儿晶莹剔透 ,一看就好食。
把洋芋洗净 ,然后用刮皮刀把洋芋的皮刮掉 ,把洋芋切成薄薄的薄片儿。
香菜和葱都用水洗净 ,切成香菜末和葱花备用 。
把水烧开, 把切好的洋芋片放进往煮几分钟,
放进切好的老黄瓜片儿,煮沸即可。
撒上葱花和香菜末,加进生抽胡椒粉和适量的盐味精 调味儿,滴几滴藤椒油和香油,香味儿就飘出来了。
这样,非常鲜美的洋芋黄瓜汤就煮好
洋芋擦擦汤的做法?
1.用料:土豆250g;小葱4g;鸡精3g;盐4g;食用油5ml;清水300ml
2.具体步骤:
1.土豆半斤,用刷子洗干净加水煮熟往,往皮。
2.往皮的土豆放进保鲜袋,也可以用大张的保鲜膜包起来。
3.用擀面杖将土豆擀成泥状,越细越好,否则影响口感。
4.炒锅加热,放进5ml实用油(用动物油3-5克,香味儿更浓),待油烧至7成热,加清水(若有高汤就不用加油)300ml(可依据自己喜欢浓淡成都适量增减水量)
5.加进擀好的土豆泥,顺时针搅动。
6.待土豆汤烧开后,关火,放进鸡精3克,盐4克。起锅装盘。撒点葱花即可。
怎样做土豆汤?
此汤主要是,有开胃,健脾,弥补维生素的功效。
首先预备土豆一个往皮切丝,番茄一个用开水烫一下往皮切碎,备用。
调料,混合油,有高汤,盐,鸡精,味精,姜末,蒜末,白糖,料酒,胡椒粉,小葱花,虾米。
取锅烧油,油烧八成热,放进姜蒜末爆香,在放进番茄粒炒两分钟,加进高汤煮开,放进土豆丝,白糖适量,料酒,胡椒,虾米,鸡精,味精,盐,起锅撒上小葱花即可。
1.用料:土豆250g;小葱4g;鸡精3g;盐4g;食用油5ml;清水300ml
2.具体步骤:
1.土豆半斤,用刷子洗干净加水煮熟往,往皮。
2.往皮的土豆放进保鲜袋,也可以用大张的保鲜膜包起来。
3.用擀面杖将土豆擀成泥状,越细越好,否则影响口感。
红烧土豆疙瘩的做法?
1、土豆往皮切成块放进锅中蒸熟或放进保鲜袋微波3分钟,然后取出趁热压成泥;
2、然后往土豆泥中200克加进鸡蛋和油,再放进盐和面粉;
3、面粉不要一次全放进往,要分次放,能揉成团就不用再撒面粉了,成团就可以了,不用使劲的揉搓;
4、将面板上撒些干面粉,将土豆面团搓成细长条;
5、再将长条切成一个个小面剂子;
6、将小剂子的切面朝上,用食饭的叉子按压一下成带着竖纹的小圆饼状,土豆疙瘩的生坯就做好了;
7、锅中加进水烧沸后,倒进土豆疙瘩,等到浮起再煮半分钟后关火;
8、捞出后放进盘中,撒点香芹叶切成的末,浇上红酱拌匀即可