海参如何泡发全过程？海参的泡发方法？
海参如何泡发全过程？
泡干海参过程是将干海参放在水里渗泡十二小时后然后用清水烧开半小时，等水凉了立刻切腹起出海参内脏，外皮用铁丝刷干净，放在清水里，一天烧开一次约半个钟头，这样往返三次，海参泡涨完成。
1.将淡干海参，装进到一个无油的盆内，加进适量的纯净水，或者是矿泉水，将海参表面的浮灰冲洗干净。然后把海参装进到盆内，加进适量的纯净水，水没过海参5-10厘米，泡36-48个小时，中间每隔8-12个小时，换一次水。
2.海参第一轮泡发好以后，用剪刀在海参腹部，沿着小口上下剪开，然后将沙嘴往掉。将腹部的杂质清洗掉。
3.将海参打开，可以看到里边有一条一条的白色内筋，用剪刀把白筋剪成3-4段。
4.将海参放进到一个无油的保温性比较好的锅内，加进适量的纯净水，大火煮开后，小火煮30-40分钟，关火后，盖着锅盖，焖到海参自然凉透。
5.将海参放进盆内，加进冰块，加进适量的纯净水，放在温度0-5度的地方接着泡发，可以放在冰箱内。二次泡发时间在48个小时左右，每隔8-12个小时换一次水，换水时记得要加冰块，温度越低，海参泡发的越大。一般泡发好的海参，会变成原来的2-3倍大。用筷子夹住海参中间，头和尾部自然下垂，就证实海参泡发得足够好了。
海参的泡发方法？
海参泡发的具体步骤
第一步将干海参放进纯净水中，加冰块放置于冰箱冷躲室泡发48小时。温度保持：0~5°C。（每隔12小时换一次水）
第二步取一只海参放在掌心，腹部朝上（没有刺的那面就是腹部）。你会发现海在的腹部有一条切口，这个切口是海参刚上岸时，我们剪开用来往除内脏的。用剪刀沿着这个切口剪到头部，再向后剪到距离尾部大约1/3处。
第三步往沙嘴和牙齿的方法很简单，用指甲刮几下就掉了（也可以用剪刀剪）。沙嘴往掉后，用流动的水冲洗掉，避免沙子粘在海参上影响口感。
第四步将海参放进无油锅中，水开后加进海参，大火煮5~8分钟后转小火再煮40~60分钟（火候尽量最小，以锅内微微冒泡的火候为佳）。
第一步：将买回家的干海参，放到一个无水无油的盆内，加进适量的纯净水，轻轻地搓洗，将海参表面的浮灰，清洗干净。
第二步：将海参放到盆内，加进适量的纯净水，水要没过海参10厘米高，然后将盆放到冰箱保鲜层（冰箱温度设在3-5度最佳）。第一次泡发需要2天2夜的时间，期间需要换4次水，每隔8-12个小时换一次水。注重：泡发期间，水里不能有任何杂质。
第三步：经过2天2夜的泡发，海参会涨发到原来干海参的2.5-3倍大。接下来，沿着海参肚子上的小口，分别向上、向下剪开。在海参的一头，有一块突出来的部位，里边是白色的，这是海参的沙嘴，需要把沙嘴弄下来，用纯净水洗一下海参。
第四步：将海参剪开后，可以看到海参的肚子里有一道道白筋，需要注重的是这个白筋营养价值也很高，千万别揪下来扔了。需要用剪刀把这个白筋剪成3段，这样有利于海参的泡发。
第五步：取一个无水无油，保温性好一些的大锅，将海参放进锅中，然后加进足量纯净水，水要没过海参10厘米，盖上锅盖，大火煮开，然后转中小火煮30-40分钟，将海参煮熟。（用筷子夹住海参中间，海参两头自然下垂，证实海参已煮熟。）海参煮熟后不要着急拿出，在锅内焖制自然放凉。
海参泡发的方法？
步骤/方式1
预备海参20个、放进无油、无水的盆中
步骤/方式2
加进2L纯净水、放进冰箱冷躲中泡发48小时，每八小时要换水一次纯净水
步骤/方式3
倒掉泡过海参的水
步骤/方式4
海参泡发的正确方法海参那些东西不能要？
把海参放进清洗干净无油的容器，倒进纯净水，然后静置浸泡二到四天，每隔二十四个小时左右把水更换一下就可以，浸泡海参需要放进冰箱冷躲室。因为干海参的表面会有盐分和一些脏东西，所以一定要用清水洗干净，但要注重的是，在泡发海参的整个过程中，不能碰到一点油，要不然海参就会变塌变软了
取出海参之后，沿着海参的肚子上下剖开，把沙嘴取出来不要。海参肚子里面的杂质清理干净。海参体内白色条状物不是肠子是内筋，注重不要扔了。
海参泡发的最简单的正确方法？
简单的泡发海参的方法如下：
1.首先把干海参洗净放进干净的容器中，倒进纯净水或凉开水，水能完全浸泡海参，然后放进冰箱中，天天早上换一次水，晚上换一次水，直到海参毫无咸味为止，一般需要2天。期间需要注重的是，一定不要在泡发期间掉进油或者其它杂质，不然影响泡发。海参泡软后，用手捏一捏，假如没有硬块，就阐明泡发好了，假如还有硬块就需要陆续泡。
2.用剪刀沿着腹部剪开，海参的一端长有海参牙，摸起来硬硬的白色小颗粒，把海参牙扣掉。海参腔内有几条白色条纹的海参筋，用剪刀把海参筋全部割断成几段，海参能发的更大。处理好的海参洗干净。
3.干净的锅内烧水，将海参倒进锅内，水开后闷煮30-50分钟，然后熄火，自然焖1个小时左右。
4.把闷好的海参，换新的纯净水加冰块放进冰箱的保险层，浸泡1-2天，每12小时换次水。