好吃又简单做的家常菜做法大全?素菜菜谱家常菜做法?
好食又简单做的家常菜做法大全?
南瓜饼
素材:南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜面团成型为准), 糖粉50克,食用油适量,白芝麻
1,南瓜切片放微波炉微大约3分钟,熟透即可。
2,用勺子将南瓜压烂成泥,加进糖粉拌匀。
3,加进糯米粉揉成团。
酥香藕夹的做法
【原素材和调味料】
藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油。
面糊:面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。
1:藕往皮切成薄的连刀片,每片约0.2CM。。
2:用筷子夹小团肉馅进藕内,轻轻用手挤压平整,使肉馅能够均匀分布。
3:将面粉、生粉、鸡蛋、碱、盐进碗中。
4:一点点加进水拌匀成面浆。
5:另取一小碗,放进面粉,将包好肉馅的藕夹沾上干面粉。
6:再进面浆中周身挂上面糊。
1、家常豆腐
食材:猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油、生粉。
做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放进猪肉炒香;倒进豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡,最后加进适量的葱炒均与即可出锅。
素菜菜谱家常菜做法?
1/14来咯,素菜聚集。
2/14木耳切条状。
3/14胡萝卜切条状。
4/14笋菜梗切薄片。
5/14洋葱切丝
6/14素菜变身大聚集。
7/14热锅冷油。
8/14依次把笋菜和洋葱放进锅内
9/14接着放进黑木耳和胡萝卜丝。
10/14加进一勺食盐。