猴头菇汤的做法，猴头菇汤怎么做好吃，猴头菇汤？猴头菇米糊做法？

猴头菇汤的做法，猴头菇汤怎么做好食，猴头菇汤？

预备素材：猴头菇、猪瘦肉、番茄、姜、葱、盐、味精等

制造过程：

1、市场上买到的猴头菇很多都是干货，因此，在炖汤前要将猴头菇用清水浸泡一晚，浸泡过程中换两次水，换水前将猴头菇挤干。最后将猴头菇撕细。

2、将新奇的猪瘦肉过用开水煮5分钟，往除血水。

3、将撕细猴头菇，煮过的猪瘦肉放进炖锅中，加适量清水后，用大火烧开，然后往除表面的泡子。

一、猴头菇肉片蛋花汤，具体做法和用料：猴头菇2朵，猪肉50克、鸡蛋2个、姜2克、淀粉3克、盐3克、料酒3ml。

二、猴头菇肉片蛋花汤具体做法：

1、 将猴头菇用清水清洗干净之后，将它撕成一个个的小块，然后将姜用刀切成片状，接着将猪肉也切成片状，然后适量的盐与料酒倒进往，进行均匀搅拌，再将鸡蛋进行搅拌成液体。

2、 肉片加进淀粉拌匀，淀粉的量要多一点才能挂上浆，煮在汤里才滑嫩，假如水不小心加多了，就陆续加淀粉吧。

3、锅烧开水，放进姜片和猴头菇，水开就可以捞起，也可以多煮一会。放在一旁沥干。

用料 ；猴头菇 一个 ；虫草花 15克 ；莲子 20克 ；红枣 8个 ；淮山 15克 ；猴头菇虫草花汤的做法 ；

预备好所需素材；猴头菇需要提前一晚上用清水浸泡，煮之前把猴头菇水分挤干，再加清水，再挤干，如此反复几次，直到水不怎么黄，撕成小块。

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其他素材洗干净，和猴头菇一起放进锅中，加进适量清水大火煮开，转小火慢煮两小时左右。出锅前放盐，健脾养胃的猴头菇虫草花汤就做好啦。

猴头菇米糊做法？

猴头菇是一种宝贵的山珍食材，这种食材的滋补性特殊强，有着养胃山珍的说法，猴头菇的食用方法有许多， 猴头菇米糊养胃又好食，下面是猴头菇米糊的做法

1.猴头菇泡水洗净，多换几次水，洗到水清亮透明就不会有苦味儿，泡软以后可以撕开清洗。

2.将大米和猴头菇放进料理机里加水打坏再倒进锅中。

3.用煮粥功能炖煮半个小时就可以了。

猴头菇和什么煲汤最好？

猴头菇和土鸡一起煲汤最好，土鸡一般是选用自己家养的鸡，不是那种食饲料长大的鸡而是食粮食和虫子长大的鸡，自家养的鸡没有食过食料，食的全是庄家粮食和虫子，而且自家养的鸡全是放养状态，能够自由奔跑找食，身体水平更好而且身体没有余外的肥肉，营养价值也高。猴头菇是一种菌类，因长相似猴头而得名，其营养价值极高，被列进中国八大山珍。

猴头菇和土鸡煲汤两者营养足够融进到一起，食起来既有鸡的香味又有猴头菇的鲜味，而且也更轻易吸取，煲汤时最好放进高压锅中煮，因为土鸡肉比较坚固普通锅难以煮烂，而高压锅可以。

素材：新奇猴头菇200克、黄芪20克、枸杞20克、鸡肉200克、姜2片。

配料：花椒粉、食盐、麻油、料酒、食盐各适量。

做法：

1、首先把新奇的猴头菇洗净，切成小片；鸡肉斩块，洗净。

2、把猴头菇、鸡肉、黄芪、枸杞、老姜、料酒一起放进汤锅内，倒进适量的清水。

猴头菇打粉怎么食最好？

猴头菇制成各种汤品以后食用，是让猴头菇发扬养胃功效时最理想的食用方法，大家在制造汤品时，可能单独制造猴头菇汤，也可以把猴头菇与北芪、雪耳以及牛蒡等多种食材搭配在一起制成养胃汤品食用。再就是猴头菇与墨鱼一起炖汤时，养胃的功效也比较出色。猴头菇怎么做好食1、把猴头菇制成猴头菇蒸蛋是一种特殊好食又养胃的食用方法。猴头菇蒸蛋制造方法简单，只需要一朵猴头菇和个一个鸡蛋就可以。2、在制造以前可以把猴头菇先放在清水里浸泡，泡发以后把它捞出来沥掉水分，再用刀切成小块，然后加进适量的清水，存进到冰箱的冷躲室中，方便大家随食随取。3、制造猴头菇蒸蛋以前，从里面取出一勺，猴头菇丁，放进小碗中，再把鸡蛋磕开到里面，用筷子调匀，加进少量的盐，放在锅里隔水蒸熟后食用就可以，这种食用方法既能让大家口尝到猴头菇的鲜香之气，又能起到养胃的功效。