粉米粉的做法？米粉块的做法？

粉米粉的做法？

素材：干米粉500克，猪肉150克，包菜半个，尖椒2个，淀粉少许，料酒少许，植物油适量，酱油适量，盐适量

步骤

1. 米粉预备好；

2. 将干米粉泡在凉水中；

3. 米粉煮熟后盖盖子焖10分钟；

4. 猪肉切细丝，加进料酒、淀粉、盐挠捏均匀腌10分钟；

5. 包菜、尖椒洗干净；

6. 尖椒往蒂往籽，切成细丝；

7. 包菜切细丝；

8. 将米粉过三遍凉水，非常的柔软、爽利；

米粉块的做法？

食材：米粉块、火锅丸子、青菜、香菇、蒜、小米辣、火锅底料、盐、生抽、醋、麻油

做法：

1：锅里进油烧热放进蒜沫小米辣炸香，放进一块火锅底料炒出红油加进适量清水。

2：放进喜欢的火锅丸子➕香菇煮5分钟。

3：加进适量盐➕1勺生抽➕1勺麻油，放进米粉块煮至米粉软烂加进青菜煮1分钟。

超好食的小锅米粉块就做好啦，喜欢醋的小可爱可以多放醋超好食

米粉块是用大米做的，具体做法是先将大米浸泡半天，给大米足够吸取水份后就磨成米浆，然后把米浆放进盘中蒸熟后，将蒸熟的米粉切成块就做好了。具体蒸米粉块的厚度，可以依据需要制做，厚的米粉浆要蒸久一些才熟。煮熟的米粉块散上油盐酱醋，香葱即可食用。

干米粉放进热水中浸泡20分钟，水烧开后分别汆熟小青菜、笋尖、香菇。

简单清洗米粉，下进开水中煮熟，捞进碗中，放小青菜、笋尖和香菇，浇进高汤，放酸豆角、花生、盐、辣椒油，最后浇一勺高汤冲开调料即可。

 用料：米粉40克、红萝卜半根、卷心菜

半个、洋葱半个、鸡蛋3个、泰皇炒饭酱少半勺、味全高鲜适量

营养丰盛的米粉做法的做法步骤：

步骤 1、红萝卜切丝

步骤 2、洋葱切丝

步骤 3、卷心菜切丝

步骤 4、打3个鸡蛋

步骤 5、一定要少放油才能煎出来薄饼

步骤 6、把蛋饼也切丝备用

步骤 7、锅中不用放太多的油，先放洋葱🧅丝炒出香味，再放红萝卜丝，让红萝卜丝与油结合，使红萝卜释放出充份的营养成分，再放进卷心菜，最后再放进鸡蛋丝。然后放进炒饭酱拌均匀，最后加进米粉进行翻炒。起锅前加进少许味素。

粗米粉的家常做法？

1、预备用料。粗米粉、肉丝、油菜、豆芽、胡萝卜丝、水发香菇、小葱、生抽、油。

2、粗米粉提前泡1小时以上，肉丝加少量料酒，生抽和淀粉拌匀，腌制5分钟。

3、热锅放油烧至五成热时放香菇和葱炒一下。

4、下肉丝翻炒断生。

5、放进剩下的蔬菜翻炒片刻。

食材清单加进摘购清单

粗米粉 适量 、 生菜 半颗 、 牛肉丸 8个 、 白萝卜 适量 、 肉沫 适量 、 葱花 适量 、 油泼辣子 适量

烹饪步骤

步骤1/7

米粉煮二十分钟，再闷白，放冷水泡，要食的时候再焯水

步骤2/7

另一锅葱花煸油热水倒下，可多些，后面水会烧干些，沸腾，放牛肉丸丁，大火煮牛肉味会越来越香，半熟再放萝卜片，一直大火，萝卜片七分熟小火闷，可放些芹菜丁提香

步骤3/7

冒米粉的家常做法？

主料3人份

米粉500克

 各种丸子500克千张1个 藕300克

辅料

冒菜底料一包

 大葱一根香葱2根 姜10克香菜50克 白芝麻20克

步骤1

主料：新奇米粉300克、宽粉一包、藕一节、各种火锅丸子适量、豆腐皮一张 辅料：植物油、冒菜底料一包、白芝麻适量、香葱3根、香菜50克、姜20克、高汤或者清水

步骤2