一份锅巴洋芋要做多久？锅巴洋芋热量？

一份锅巴洋芋要做多久？

需要10分钟左右。

锅巴一般都是用土豆或者是淀粉制造而成的，先把土豆蒸5分钟左右，假如不是放在一个电炉里面炸，我们就放一些热油，等油熟了之后放进往，炸五分钟的时间就可以了，然后给锅巴土豆上面加一点点玉米淀粉，炸出来会更好食一些。

锅巴洋芋热量？

答；锅巴洋芋热量〔164大卡〕

素材：土豆250克、小辣椒两根，调料：盐3克、葱花5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉2克

制造方法

1、土豆洗净往皮，切成块后盖上保鲜膜，进蒸锅蒸熟，小米辣用剪刀剪成碎粒。

2、炒锅中放进油，烧至六成热，放进土豆用小火煸炒，一直炒到外皮变得焦黄，香脆。注重尽量每一面都煎到。

3、土豆煎得差不多的时候，将锅里余外的油倒出不用。

4、将除葱花与小辣椒外的所有调料放进炒匀后即可出锅，装盘时在表面撒上葱花与小米辣就可以了。

傣味锅巴土豆的做法？

1、土豆洗净往皮，切成块后盖上保鲜膜，进蒸锅蒸熟，小米辣用剪刀剪成碎粒。

2、炒锅中放进油，烧至六成热，放进土豆用小火煸炒，一直炒到外皮变得焦黄，香脆。注重尽量每一面都煎到。

3、土豆煎得差不多的时候，将锅里余外的油倒出不用。

4、将除葱花与小辣椒外的所有调料放进炒匀后即可出锅，装盘时在表面撒上葱花与小米辣就可以食用了

锅巴土豆狼牙土豆怎么样？

我本来是不杂喜欢食土豆的，有天陪爱食土豆的朋友来这家解馋，他说这个小摊生意很好哈，下午围倒人在买。

他家土豆两种味道，糖醋味和香辣味，我们锅巴土豆和狼牙土豆一样来了一份，表说，那锅巴土豆我还觉得确实多好食的，炸得很干，外皮酥脆

干拌锅巴土豆怎么做？

用料 土豆500克干辣椒面少许花椒面少许孜然少许玉米油适量葱花若干芝麻少许特级生抽适量盐味精水步骤 1把冼净后的土豆放进冷水锅中，用大火煮开后，再用小火煮至土豆熟透，捞出备用步骤 2在平底锅中放进少许玉米油，待油五成热时放进煮熟后的土豆，用小火慢煎步骤 3待土豆两面显现锅巴状，再用锅铲把土豆切为几瓣，継续用小火慢煎步骤 4待切开后的土豆都显现锅巴后，放进盐，生抽，干辣椒面，花椒面，孜然，然后在放进少许玉米油步骤 5起锅时放进味精，芝麻，最后洒上葱花即可小贴士注重土豆煮熟后立刻慢煎效果最好，煎土豆时火不能太大，一定要有耐烦慢慢煎。