俄罗斯西餐十大经典菜？帮忙写两份西餐的正餐菜谱呗，急急急！我？
俄罗斯西餐十大经典菜？
1. 红菜汤
红菜汤是一道浓浓的杂菜汤，冷热皆宜。
红菜汤，顾名思义多以甜红菜头为主料(所以汤色大多为红紫色)，加进马铃薯、红萝卜、洋葱和牛肉块。
俄罗斯人在饮红菜汤的时候通常会加进一勺酸奶增加风味。在点餐的时候要想好是否要加酸奶喔!
2. 酸辣汤
这款又辣又酸的浓汤，又被称为“罗宋汤”
酸辣汤一般有以下三种口味：鱼、肉和蘑菇。传统上，这道汤还加有腌酸黄瓜和盐水熬制。而“盐”正是这道菜的俄罗斯名字。
布林饼（评分：98）
俄罗斯大肉串（评分：95）
罗宋汤（评分：93）
红烩牛肉（评分：91）
鱼子酱（评分：90）
俄罗斯麦粥（评分：88）
图拉姜饼（评分：84）
欧拉季益（评分：82）
格瓦斯（评分：81）
科洛姆纳软果糕（评分：79）
帮忙写两份西餐的正餐菜谱呗，急急急！我？
1、鱼子酱或奶油鸡酥盒2、牛尾清汤或意式蔬菜汤3、红酒鹅肝或奶酪火腿鸡排4、菲利牛排或沙朗牛排5、蔬菜沙拉或香肠沙拉6、布丁或冰欺凌7、咖啡或茶8、桃红葡萄酒和香槟酒与任何口味佳肴相配合主料:鱼子酱:蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋红酒鹅肝:鹅肝、面包、苹沙朗牛排:美国沙朗牛排红酒牛肉浓汁鹅肝酱蔬菜沙拉:各种蔬菜【重要沙拉酱】意式蔬菜汤:卷心菜胡萝卜洋葱芹菜蘑菇番茄酱我顺序:开胃菜→汤→鱼或肉→蔬菜沙拉或奶酪→甜食或水→咖啡或茶我只能帮多了...
1、鱼子酱或奶油鸡酥盒2、牛尾清汤或意式蔬菜汤3、红酒鹅肝或奶酪火腿鸡排4、菲利牛排或沙朗牛排5、蔬菜沙拉或香肠沙拉6、布丁或冰欺凌7、咖啡或茶8、桃红葡萄酒和香槟酒可以与任何口味的佳肴相配合主料：鱼子酱：蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋 红酒鹅肝：鹅肝、面包、苹果沙朗牛排：美国沙朗牛排 红酒 牛肉浓汁 鹅肝酱蔬菜沙拉：各种蔬菜 【重要的是沙拉酱】意式蔬菜汤：卷心菜，胡萝卜，洋葱，芹菜，蘑菇，番茄酱我的顺序：开胃菜→汤→鱼或肉→蔬菜沙拉或奶酪→甜食或水果→咖啡或茶我只能帮这么多了...
家里西餐做法？
提供一个家常西餐——法式炸薯条的做法。
1.做法：将土豆切成长条状，放进盐水中浸泡几分钟，再捞起晾干。
将油倒进锅中，加热至一定程度。
把薯条放进油锅中，炸到颜色变金黄，捞起沥干，撒盐即可。
2.原因：法式炸薯条是比较简单易学的一道菜，而且素材也很轻易购买，家里做也很方便。
3.法式炸薯条酥脆可口，口感好，可以搭配鸡块或者牛排、蘑菇等一起食用，营养丰盛，也非常适合做成家庭聚餐的一道美食。