玉米面发糕正宗的做法掌握这两点？玉米面发糕的做法养生堂？
玉米面发糕正宗的做法把握这两点？
玉米面粉200克，小麦面粉40克，黄豆面粉30克，
配料：鲜酵母4克，清水240克，白糖60克
做法
1、鲜酵母用清水化开成酵母水。
2、玉米、小麦、黄豆面粉放进盆中拌匀。
3、在混合好的粉中加进酵母水搅拌均匀成面糊状。
1、原料：玉米面、面粉、鸡蛋、酵母、玫瑰花碎、葡萄干、枸杞。
2、碗里加进100g面粉和100g玉米面，加3g酵母，一个鸡蛋，一些温牛奶或水，搅拌至粘稠的糊状。
3、倒进蛋糕模具（或者倒进刷了油的碗里），六七分满即可。饧发一小时。
4、一小时以后在上面放上蔓越莓干葡萄干枸杞子玫瑰花碎等，大火蒸半小时左右，蒸熟即可。
玉米面发糕的做法养生堂？
主材：面粉200克，玉米面50克，牛奶180克
辅材：酵母3克，葡萄干适量
玉米面发糕的做法步骤：
步骤 1
牛奶温热，加进酵母中，放3分钟，然后搅拌均匀。
步骤 2
然后加进玉米面，混合均匀。
步骤 3
面粉中加进细砂糖。
步骤 4
玉米面发糕正宗做法？
1、素材：面粉200克，细玉米面100克，糖20-40克，泡打粉3克，酵母3克，温水140克，干红枣若干。
2、将面粉，玉米面，糖，泡打粉先在盆中混合均匀。酵母融于温水中，混合均匀后倒进，揉成均匀的面团。将面团放进展好屉布的笼屉中，盖上锅盖于温热处饧发0.5-1小时至两倍大。
3、干红枣洗净，泡20分钟后，倒进煮锅里，加水煮5-10分钟，将煮好的红枣嵌进饧好的面团表面，盖上锅盖。
素材：1 杯奶黄粉 、1 杯糖、1 杯牛奶、半听罐头玉米、1小撮、2杯水
做法
1、一口锅里倒进两杯水煮开，一个干净容器薄薄的刷上一层油。。
2、在搅拌器里，倒进奶黄粉，糖，牛奶和一撮盐搅拌均匀，然后把搅拌好的混合料过滤加进煮开的水里，然后那个勺子不断的搅拌，不要沾底。。
3、然后倒进半听的玉米粒，陆续搅拌成半凝聚状。
玉米面发糕做法口诀：一搅一拌两步出锅，不加一滴水和油。碗中放进酵母粉，加进清水将酵母粉熔化，然后加进玉米面和面粉，搅拌均匀，加进白糖搅拌均匀，加进少量食用油，搅拌均匀后放上葡萄干，盖上盖子，放进微波炉打30分钟就可得到玉米面发糕。
做法一
1.将玉米面放进盆内，加进酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵。
2.待面发酵好后，放进糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。
3.将笼屉内展上湿屉布，将饧好的玉米面倒进屉内，展平，用旺火蒸约15分钟。
4.将蒸好的发糕放案板上，晾凉，切成约6厘米见方的块，即可食用。
做法二
1、牛奶微温，加进酵母中，静置3分钟，搅拌均匀；2、将酵母溶液加进玉米面中，混合均匀；
3、面粉中加进细砂糖；4、将玉米粉溶液倒进面粉中；
5、将面粉揉成团，微微收圆；
6、方形模具放进蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放进，放置温热处发酵；
素材
玉米面粉200克，小麦面粉40克，黄豆面粉30克，
配料：鲜酵母4克，清水240克，白糖60克
做法
1、鲜酵母用清水化开成酵母水。
2、玉米、小麦、黄豆面粉放进盆中拌匀。
3、在混合好的粉中加进酵母水搅拌均匀成面糊状。
玉米面发糕家常做法，正宗玉米面发糕怎么做？
主料
玉米面100克，白面200克，酵母3克，鸡蛋1枚，白砂糖20克
辅料
开水100克，温水500克
做法步骤：
1. 玻璃盆中加进100克玉米面，倒进等量的开水。玉米面经烫面之后口感细腻，不会吔嗓子。
2. 用筷子搅成絮状。
3. 等絮状的玉米面降温之后倒进白面。
4. 打进1枚鸡蛋。
5. 加进3克酵母。
1、预备玉米面 150g，中筋面粉150g，牛奶300g，白糖35g，酵母4g，葡萄干20g，枸杞10g。
2、将葡萄干和枸杞放进清水中泡软。玉米面、中筋面粉、牛奶、白糖和酵母混合，揉匀。
3、在心形模具内刷上植物油。倒进面糊，整形。用葡萄干和枸杞摆出图案。发酵至2倍大，放进蒸锅中蒸熟。取出模具后放凉，再脱模就得到心形发糕了
1、素材：玉米面、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖。
2、一勺玉米面粉，加进一勺面粉，打进一个鸡蛋，放进白糖，加进酵母。
3、用温牛奶和面，用筷子搅成发酵型酸奶的稠度。
4、醒面，面发酵至两倍大即可。
5、用筷子搅出气泡，碗中或模具中抹油，倒进面液，七分满即可，不能太满，它还会长大，上面放上红枣片或者葡萄干，喜欢什么放什么
素材
普通面粉250g，玉米面50g，牛奶180g，细砂糖20g，酵母3g，葡萄干适量
做法
1.牛奶微温，加进酵母中，静置3分钟，搅拌均匀，
2.将酵母溶液加进玉米面中，混合均匀，
3.面粉中加进细砂糖，
1、素材：面粉200克，细玉米面100克，糖20-40克，泡打粉3克，酵母3克，温水140克，干红枣若干。
2、将面粉，玉米面，糖，泡打粉先在盆中混合均匀。酵母融于温水中，混合均匀后倒进，揉成均匀的面团。将面团放进展好屉布的笼屉中，盖上锅盖于温热处饧发0.5-1小时至两倍大。
3、干红枣洗净，泡20分钟后，倒进煮锅里，加水煮5-10分钟，将煮好的红枣嵌进饧好的面团表面，盖上锅盖。