素三鲜猪肉水饺做法？三鲜素饺子教学？

素三鲜猪肉水饺做法？

1、韭菜择洗干净，沥干水分，切成段，韭菜茎部和韭菜叶分开放。

2、虾往皮剥好虾仁，用料酒、盐、胡椒粉腌一会。

3、鸡蛋打散，加盐、胡椒粉搅拌一下，放进热油锅，炒鸡蛋。盛出备用。

4、锅中余油，炒虾仁至虾球状。盛出备用。

5、锅中加油，加姜丝炒香。加韭菜茎炒至半熟，加韭菜叶翻炒至全熟。

三鲜素饺子教学？

三鲜素馅饺子步骤 1干黑木耳，干香菇（我今天用了鲜香菇）放进网锅10分钟/50度/速度5（清洗加泡发）。杏鲍菇切块备用

步骤 2洗好的香菇往蒂，黑木耳，杏鲍菇进主锅，T健1秒3次，放进油，蚝油，盐，生抽，老抽，糖，麻油，设置时间7分钟/V健/速度1 反转（拿往量杯盖），炒往余外水份

步骤 3，主锅进水240克，酵母，糖，油，1分钟/37度/速度1-3 渐速混合激活酵母 加进面粉，30秒速度3-6 渐速混合，加进盐，设置时间2分钟揉面健 切割成35克左右的剂子 整成圆形醒发10分钟

步骤 4，擀皮包馅，发酵30分钟左右，（新款用发酵功能30分钟，主锅进水500克） 发酵好后主锅进水500克，设置时间18分钟/V健/速度1 ，蒸好后，焖3分钟再揭盖。

食材：鸡蛋，胡萝卜，包菜，豆角(可不用），大葱，饺子皮

做法：

1豆角切碎，胡萝卜擦丝后切碎，包菜切丝放少许盐腌制出水，然后挤干水分剁碎。大葱切碎。

2鸡蛋打散倒进锅中快速搅拌成小块盛出，留少许底油，放进豆角和胡萝卜炒熟盛出。

3把所有食材放进盆中，放进蚝油1勺，十三香粉1勺，鸡精少许，香油1勺，盐少许，虾皮2勺，搅拌均匀。

素三鲜馅饺子是怎么做的？

主料，韭菜，鸡蛋，虾仁或虾皮

【配料】姜末

【调料】盐，一品鲜酱油，香油，料酒

【做法】

鸡蛋打散搅拌均匀，加盐、料酒搅拌均匀。锅中进油，油热后把鸡蛋进锅炒成木樨状盛出。

方法如下：首先，预备好适量的菠菜、豆腐干和鲜香菇，把它们洗净后切成小丁备用。

其次，将适量的油烧热，放进姜末和蒜末爆香后加进切好的豆腐干和鲜香菇丁翻炒一会儿。

然后将洗净的菠菜焯水至变软，捞起后过冷水并把余外的水分挤干后也切成小丁备用。

最后将菠菜、豆腐干和香菇丁混合在一起，在里面加进适量的盐和味精调味即可做成美味可口的素三鲜饺子馅了。

素三鲜饺子煮几分钟？

10-15分钟。三鲜素馅的饺子，需要煮10分钟左右，三鲜肉馅的饺子，需要煮15分钟。冷冻的三鲜饺子，需要酌情增加煮制的时间。三鲜饺子煮好以后，可以直接食，也可以蘸着调制好的酱汁或搭配米粥等美食一起食，口味会更加丰盛。食不完的三鲜馅饺子，可以放在冰箱冷躲保存。

怎样做素三鲜饺子馅？

用料：

香菇250g、猪肉800g胡萝卜1根、大葱5根、盐3g、胡椒粉3g、淀粉3g、老抽1勺、生抽1.5勺、味达美1勺、香油1勺、花生油2勺、料酒1勺、生姜适量

做法：

1、把香菇、胡萝卜、大葱用刀切碎，放在盆里备用。

2、把从超市买的绞好的肉和刚刚剁好的配料放在一起。

原料：菠菜、鸡蛋、海米、肉丁、皮冻、葱、味精、花生油、香油。

做法：

第1步、洗净的菠菜焯水剁碎，葱切葱末，猪肉切丁，还有虾皮，一起放进不锈钢平底锅内。

第2步、鸡蛋加盐适量，搅打均匀，油多放一点，炒的嫩嫩的，拌馅的时候就不用放油了。

第3步、切好的皮冻。