毛豆要煮多长时间？白水煮毛豆要煮多久？

毛豆要煮多长时间？

毛豆煮十分钟左右就能熟。假如煮的时间太长，会影响毛豆的口感，使毛豆发面。毛豆属于新奇连荚的黄豆，将种子晒干后就会变成常见的黄豆，除了可以直接食用外，还可以做成豆制品、酱油等。水煮毛豆的做法：先往掉毛豆顶端的茎部，将毛豆清洗干净，放进一勺粗盐，用手搅拌一下，静置15-30分钟左右，在锅中放进适量清水，将水烧开，把带盐的毛豆倒进锅中煮，十分钟后将毛豆捞出，沥干水分，便可以直接食用了。

白水煮毛豆要煮多久？

五分钟

锅内放水烧开，放进花椒，大料，盐煮五分钟，将料味煮出，再放进毛豆煮，全程不盖盖。毛豆煮的时间过短，夹生的话据说会有毒性，煮的时间长了口感轻易发面，所以要特殊注重掌握好时间。关火后，不要立刻捞出，让毛豆陆续浸泡，直到自然晾凉，食的时候格外进味

10-20分钟左右

水煮毛豆的时间因人而异，但一般需要煮10-20分钟左右。具体时间可以依据个人口感和毛豆的大小来决定。一些做法意见先用大火煮开水，然后加进盐、调料等，再放进毛豆煮熟即可。另外，有些做法还会在煮好的毛豆中加进茶包等素材来提升颜色和香气。

白水煮毛豆的具体煮制时间会因个人口感和毛豆的大小而有所不同，但通常需要在沸水中煮约5到10分钟。下面是一个简单的步骤：

1、将足够的水倒进锅中，并加热至沸腾。

2、在沸水中加进适量的盐，搅拌均匀。

3、将洗净的毛豆放进沸水中，使其完全浸泡在水中。

4、陆续保持水的沸腾，煮毛豆约5到10分钟，或者直到你认为它们已经变得嫩软，易于食用。

5、使用漏网或者勺子将煮熟的毛豆捞出，立刻过冷水冷却以停止烹饪过程。

6、捞出后，可以依据个人口味撒上少许盐或其他调味品，然后享用。

需要注重的是，煮时间可能会因毛豆的大小和个人口感而有所不同，意见您在煮制过程中尝试一颗毛豆，确保它们达到了您期看的熟度和口感。

毛豆煮多久能熟的做法？

一、毛豆煮多久能熟

1、假如想要煮出来的毛豆不变黄就要在水烧开的之后开着锅盖煮毛豆，这样既不会让苗豆变黄了又不会让毛豆食起来口感变的太软。

2、煮毛豆的水千万不要放的太少了，至少要保证水量超过毛豆15%以上，这一点非常重要。

提示：很多人在煮毛豆的时候都会让水刚刚没过毛豆，这样煮毛豆势必会盖着锅盖煮，煮出来的毛豆就轻易变黄或者发面了。

3、毛豆一定要等到水开了之后再下进锅中，假如是加进调味料煮毛豆也需要等到调料水煮开之后再下毛豆。

4、煮毛豆的时间一定要注重，一边来说煮10到15分钟就能将毛豆煮好了，千万不要让毛豆煮到20分钟哦，那样煮出来的毛豆口感肯定是软的。

煮毛豆的时间不能太短，也不能够太长，假如煮的毛豆没熟或者是夹生了可是有毒的哦。煮毛豆的具体时间长短会依据锅的不同，火力不同以及毛豆的多少转变，大家可以在煮毛豆的时候尝一个试试它熟还是没有熟。

煮久一点就可以了。煮毛豆的方法预备素材：毛豆、大葱、生姜、大蒜、食盐步骤：

1、毛豆先用盐水浸泡10分钟，再用清水冲洗1遍。

2、用剪刀将毛豆的两端各剪一刀，这样可以更好地挑出坏毛豆。

3、毛豆全部剪好之后，再用水冲洗一遍。

4、预备好葱、姜、蒜，切丝。