光青菜怎么做？酱炒小白菜家常做法？
光青菜我一般城市凉办食。先烧一大锅水，然后把青分批洗净后，等水开后又分批放进锅里焯水，要撑握好火候，也不克不及煮太久，不然菜会发黄，捞起后必然先放盐，待水份流失部分后再姜、蒜、味精、芝麻油，如许青菜仍连结脆绿，很好食，加强食欲感，看起也很面子哦，不信尝尝吧！
用料：青菜250克，大蒜4粒，油适量，盐适量，鸡精适量
做法：
1、把新奇的青菜洗清洁。
2、锅里倒进适量的油，小火炒香大蒜。
3、 把青菜倒进往，大火快速翻炒，变软。
光青菜能做成一道有味可口的几种菜。爆炒一盘青菜筹办些：大蒜泥，青红各一个辣椒，姜末，老抽，蚝油，盐，鸡精，把那几样放在锅里爆香，然后倒洗清洁的青菜，翻炒几下捞出来就能够了。不食辣椒的人，能够不切辣椒，也能够炒原汁原味不加佐料，就放盐的青菜，用猪油炒更香。
酱炒小白菜家常做法？1. 小白菜掰成小块，洗净沥干水分，炒锅烧热下油，待油烧热将小白菜倒进锅中翻炒。
2. 将小白炒软变色。
3. 放进适量食盐。
4. 放进适量黄豆酱。
5. 翻炒平均，关火即可。
步调1：筹办质料，包罗小白菜、生姜、水淀粉、香菇牛肉酱等。
步调2：将小白菜洗清洁，用手掰成小块。
步调3：切少许生姜。
步调4：备好水淀粉。
步调5：热锅烧油，放进生姜爆香。
步调6：参与一勺香菇牛肉酱炒香。
步调7：放进白菜一路煸炒。
步调8：炒至变软。
步调9：放进少许盐，生抽翻炒平均。
步调10：再用水淀粉勾芡稍稍煮开收汁即可。
白菜4片清洗清洁切细丝，小碗里放虾酱+鸡蛋+一小个红葱头碎拌匀。
一瓣蒜拍扁，锅里倒油，油热后放虾酱葱碎，用铲子炒一会炒熟盛出备用。
锅里倒油放大蒜瓣，白菜丝煸炒，放进炒好的虾酱翻炒，翻炒炒匀，加2小勺蒸鱼豉油往腥提鲜，试试味道咸淡，口轻能够不消加盐，口重的能够加点点盐翻炒平均出锅。
家常做法如下，小白菜500g，摘往根儿和黄烂叶清洗清洁。放热水中焯烫一分钟，切成寸段。
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锅热放油，放葱姜片炒香。
再放进两勺黄豆酱，炒出香味儿。
再放进小白菜翻炒。参与五香粉。
适量清水再参与泡好的。粉条儿100g。大火烧开，小火炖煮。一到两分钟，快熟时参与海鲜酱油，食用盐。收汤即可。
素炒小白菜家常做法黄磊？黄磊素炒小白菜家常做法如下
主料:白菜100克，洋葱 100克，辣椒1个 ，动物油 8克， 大葱 50克 ，酱油 4克， 淀粉(玉米) 4克 ，盐 3克， 胡椒粉 1克
做法：
1. 将白菜洗净切碎；
2. 葱头洗净切碎；
3. 在炒锅内将动物油加热，参与葱花和葱头，软炸至通明；
1、质料：橄榄油7.5ml、蒜(往膜切片)3瓣、干虾米1匙、香菇(切片)3朵、小白菜(切段，菜叶菜梗分隔)150g、红萝卜(切丝)5片、盐1茶匙。
2、将以上的质料洗净切好备用，热锅后，倒进橄榄油。放进蒜片与干虾米一路炒香。参与小白菜梗和香菇片一路拌炒，炒软。参与小白菜叶与红萝卜丝，撒上少许盐巴调味并拌炒平均。
食材明细 小白菜300g 蒜 5g 葱3g 花生油20ml 油腻口味 炒工艺 非常钟耗时 通俗难度 清炒小白菜的做法步调
1 小白菜洗净控水切段。
2 葱切末，蒜切片。
3 热锅下油，先放进少许的葱蒜炝锅。
4 再放进小白菜。
1.筹办好食材：小白菜、蒜瓣。
2.小白菜往掉根部，放清水里撒点盐浸泡五分钟，往除农药残留，再清洗两遍，以防有沙粒。
3.蒜瓣切末拆盘备用
4.起锅烧油，油温五成热下进蒜瓣爆香。
5.再下进小白菜，加点清水，翻炒半晌。
原料：黄蘑、小白菜、油、盐、葱、花椒粒、大蒜、胡椒粉、味极鲜酱油。
做法步调：

第1步、干黄蘑冷水浸泡大约2小时以上，然后频频清洗清洁。锅中参与适量的水，水开下进黄蘑焯水，焯水后再炒，黄蘑的口感更好。

光炒青菜做法？筹办些：大蒜泥，青红各一个辣椒，姜末，老抽，蚝油，盐，鸡精，把那几样放在锅里爆香，然后倒洗清洁的青菜，翻炒几下捞出来就能够了。不食辣椒的人，能够不切辣椒，也能够炒原汁原味不加佐料，就放盐的青菜，用猪油炒更香。
炒青菜的做法：
质料:
青菜，木耳，生姜，盐。
做法:
1、油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着翻炒。紧接着放青菜的根的部门翻炒。
2、放盐调味，看看根的颜色有点通明了，就能够放青菜的叶子的部门了。
3、叶子放进后，略微翻炒几下就能够起锅拆盘了。
那就是光炒青菜的做法。
以炝炒小白菜为例。小白菜掰开洗净，碗中参与食用盐、白糖、水淀粉搅拌平均，锅中加水，水开放进盐、食用油、小白菜，烫软挤干水分，参与油滑锅，倒出放进底油，油温5成热下进蒜末、干辣椒、小白菜、料汁，翻炒平均即可。
蚝油 2匙儿，蒜 5瓣，小白菜 250克。
葱，姜，盐，味精，五香粉，红干椒，料酒，油。
小白菜拾掇清洗清洁，控干水分，用刀在中连续开，切成对半。
蒜剥往皮，用水冲刷清洁，控干水分，切成末。
红干椒用水清洗清洁，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，备用。
锅里放进油加热，油热后放进蒜末小火翻炒，
放进少许料酒，两匙儿蚝油，翻炒成蒜蓉。
放进葱，姜，红干椒，稍翻炒一下，随即放进小白菜，转大火快速翻炒，放进五香粉，少许盐（若是小我口味比力油腻，不消放盐
翻炒至小白菜断生，立刻关火。放进味精，快速出勺。