油焖大虾怎么做，油焖大虾最正宗的做法？椒盐油焖大虾家常做法？

熟黄豆100克 洋葱丝50克 干红椒丝5克 海鲜酱10克 生抽15克 蚝油5克 葱姜蒜粒20克 美味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量

造法：

1．质料放进八成热的油锅里炸一下，捞出备用。

1. 起首，筹办好需要的食材：大虾、新奇蒜米、葱、姜片、白芝麻、花椒、八角、干辣椒、生抽、老抽、糖、盐、醋。

2. 将大虾清洗清洁，用盐、料酒和淀粉腌造10分钟摆布；

3. 锅中放进适量油，烧热后放进蒜米、葱、姜片等香料爆香；

4. 放进腌造好的大虾，参与少许白芝麻、花椒、八角、干辣椒翻炒；

5. 参与适量生抽、老抽、糖、盐、醋调味，小火慢炖几分钟即可出锅。

主料：鲜虾300克。

调料：油50g，香葱1棵，蒜几瓣，姜5g，蕃茄酱30g，糖5g，盐少许，料酒10g，水半碗。

做法：

1、筹办质料，葱姜蒜切碎；

2、用剪刀剪开虾背取出虾线，把虾洗一遍；

3、苏泊尔煎烤机里多放点油，开大火预热好，放进葱段爆香；

4、放进虾小火煎，不时用木铲按一下虾头，以便出点虾油，煎好一面再翻面煎另一面；

5、煎好虾把多的油倒出，锅里留点底油，爆香葱姜蒜末；

6、放进蕃茄酱、糖炒匀；

7、放进虾翻炒，参与料酒；

质料：虾400克、蒜头、独头蒜5个、姜6片、小米椒3个、芹菜、香菜、盐、鸡精、啤酒半罐、鲜酱油4大汤勺。

　　1、虾洗净滤干水分，倒进半罐啤酒，没过虾即可，放进冰箱冷冻15分钟。

　　2、蒜头、姜、小米椒、芹菜、香菜切碎。

　　3、拿出虾倒进啤酒，参与少许盐和鸡精拌匀，倒进鲜酱油拌均，配料全数倒进拌均。

　　4、倒进少许纯清水莫过虾。放进冰箱冷冻20-30分钟摆布即可。

筹办质料：虾300g、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、料酒1勺、葱蒜适量、盐3g、番茄酱1勺

造做步调：

1、虾洗净往虾须虾线。

2、葱蒜末爆香。

3、参与基围虾炒至变色。

用料：海白虾500克，尖椒20克，洋葱10克，盐10克，胡椒粉5克，淀粉20克。

做法：

1.海白虾剪往虾须，虾刺，往除虾线，洗净备用。尖椒切小沫，洋葱洗净切沫。

2.锅中加清水，大火烧开，放进洗净的海白虾。 将海白虾焯水，捞出放漏勺备用。

3.锅内下300克色拉油，大火烧至7成热，将焯好的海白虾，用50克淀粉拌匀，放进油中，炸酥，捞出控油。

椒盐油焖大虾的家常做法如下

主料：鲜虾400g

辅料：姜8到10片、糖1.5大勺、番茄酱1.5大勺、盐1小勺

做法：

1、鲜虾洗净，沥干水。姜切片备用。

2、热锅凉油，油八成热放进姜片煸炒出香味。

1、筹办食材：大虾用新奇的、往虾线的；香葱、大蒜以及其他调味料按照小我口味能够有抉择；锅中放进适量清水和半勺生抽。

2、锅中放进适量清水，并参与筹办好的葱蒜和其他调料，用高火烧开后，把大虾放进锅内，将大虾用高火烫熟，然后盛进碗内备用。

3、将锅放进清水，参与适量的盐、糖、醋、酱油等调料，煮滚后放进熟虾，煮一两分钟，曲至虾汤变浓稠起锅。

4、将煮好的虾和虾汤拆盘，展上适量葱花或其他配菜，最初撒上适量的胡椒粉和白胡椒即可。

    椒盐油焖大虾是一道十分典范的家常菜，下面是造做那道菜的详尽步调：

质料：

1. 大虾：500克

2. 盐：适量

3. 花椒粉：适量

4. 辣椒粉：适量

5. 姜蒜末：适量

6. 料酒：适量

7. 生抽：适量

椒盐油焖大虾是一道家常菜品，做法简单易学。下面是详尽的造做过程：

所需食材：

- 大虾500克

- 盐、生姜、葱适量

- 面粉适量

- 动物油适量

- 干辣椒、花椒、盐适量

步调：

1. 虾洗净备用，往掉头和虾线，放进盆中参与少量盐和生姜，搅拌平均后腌造15分钟摆布。

2. 在面粉中参与少许盐，混合成干面糊，将腌造好的虾裹上面糊。

油焖大虾是一道甜旨的海鲜菜品，以下是造做方法：

所需质料：

  * 大虾500克

  * 葱姜蒜适量

  * 料酒适量

  * 生抽适量

  * 白糖适量

  * 盐适量

质料：虾 ，姜 ，香菜 ，白糖 ，盐 ，剁椒 ，生抽 ，料酒 ，芝麻 

做法：

1.虾往泥线：从虾的头部掐开，托平虾身，从头部抽出泥线，虾往尾部尖刺，稍稍挤一下虾身，没有往清洁的虾泥从虾的尾部取出。

2.整理好的虾，沥一会儿水，锅中放适量油，油也不消放太多，差不多盖过虾就好，油加热，将整理好的虾放进

3.大火炸，锅子能够用家里稍稍小一点的锅子，如许会省油些

4.中间能够略微斜放锅子，让油跟虾充实接触，即便油少一点也不妨

5.中间能够用筷子翻动一下，将底下的虾翻上来

6.看着虾壳跟肉有点别离了，转小火陆续炸上一会儿，看着虾壳脆了差不多了就OK了，捞出滤油

7.老姜切片，香菜洗净切小段，炸虾的油适量，爆香姜片

8.放进炸好的虾，放白糖、盐、剁椒、生抽少许，放料酒，略微多一点，盖锅盖大火开煮，煮开之后转小火焖

食材筹办：大虾🦐1斤，洗净往虾线，葱姜蒜切碎末

先调一碗料汁1️⃣2勺生抽➕半勺老抽➕1勺香醋➕半勺白砂糖

半勺蚝油➕1勺料酒➕1勺番茄酱➕适量清水搅匀备用

热锅冷油倒进大虾🦐

略微多炒一会儿，炒至表皮焦香

倒进适量葱姜蒜末炒香

翻炒平均后淋进调好的料汁

大火煮沸后转小火焖2分钟，出锅前撒点葱花就阔以了

酱汁裹满大虾，好食到连壳都不放过🥰