土豆鸡蛋饼的家常做法？土豆饼不用鸡蛋怎么做？

食材

土豆 一个 、 鸡蛋 一个 、 盐 适量 、 便宜照烧酱 适量

烹调步调

步调1/7

将土豆洗净往皮擦丝

步调2/7

锅中放进适量水烧开，将土豆丝放进，成人食的话大约20摆布就能够捞出，口感略脆，宝宝食的话多煮一会儿，大约一分半钟到两分钟

步调3/7

不消鸡蛋的土豆饼的做法土豆饼是需要参与少量面粉的，做土豆饼的时候，把土豆写成细丝然后与面粉、水放在一路，如许才气够构成糊，跟您说一下做法：

1. 土豆往皮，间接擦成丝到水里，如许可避免土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。

（间接参与水里，和面的时候放进那个水中）

2. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里进味。

3. 再参与面粉，拌成平均的糊状，加些香葱拌匀。

4. 热锅加一小勺油，摊进适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。

5. 翻转一面，陆续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就能够了。

很久没怎么食土豆，因为看有的书上说，土豆那工具，特别，若削皮的话，根本上就是没有几营养的“空卡路里”（EmptyCalories）。可是，其实，俺那个东北人仍是挺喜好土豆的，前阵子其实馋薯条，觉得买的薯条太油，就买了一堆土豆，想起来的时候，就本身做一回烤薯条，然后又附带着用土豆做了些其他的工具来食。

用料

土豆 一只（中等大小）

鸡蛋 一只

面粉 两匙

葱花 一小把

芝麻 一匙

盐 少许

黑胡椒粉 少许

鸡蛋土豆饼的做法

　　主料：土豆一个约250克，鸡蛋一个，黑胡椒粉适量

　　辅料：盐1/2小勺，牛奶适量，玉米油适量

　　土豆饼的做法步调：

　　1、土豆洗净切块，放进锅内煮熟

　　2、捞出放进料理机内，倒进牛奶，以没过土豆粒为准

　　3、搅打至细腻

　　4、倒出大碗，参与盐调味

　　5、参与打散的鸡蛋搅拌平均

　　6、锅内放进适量玉米油，用勺子勺进

　　7、煎至金黄翻面再煎即可

土豆饼是一道甜旨可口的传统小食，能够做为早餐、午餐或晚餐的营养小食物。以下是比力简单易学的土豆饼做法。

质料：

土豆、面粉、鸡蛋、油、盐、调料等。

步调：

1. 起首洗净土豆，往掉外皮，切成小块，放进蒸锅中蒸熟，熟透后取出，待土豆略微凉一些。

2. 将熟土豆用勺子压成泥，倒进适量的面粉、鸡蛋、盐、调料等，用刀叉搅拌平均，揉成面团。面团不宜太软，不然会降低土豆饼的口感，太硬则不轻易操做。

3. 取一小块面团，擀成薄饼状，擀好后能够利用模具按形切出喜好的小外形，好比圆形、五角星、小熊等，亦可间接手捏成饼状。

4. 热锅冷油，将土豆饼放进锅中煎熟即可，两面金黄色、煎脆即可。

土豆饼是一道十分简单易做的家常小食，下面是造做步调：

所需质料：

- 土豆 500克

- 面粉 100克

- 鸡蛋 1个

- 盐 适量

- 油 适量

造做步调：

1. 土豆往皮，切成小块，放进锅中水煮熟，捞出沥干水分；

2. 将土豆捣成泥状参与面粉、鸡蛋和适量盐，搅拌平均；

【土豆饼】

食材：土豆、胡萝卜、火腿肠、面粉

配料：盐、葱

造做方法：

1、筹办食材土豆、胡萝卜，往皮清洗清洁；



2、清洗清洁的土豆切成片，胡萝卜火腿肠别离切成丁，葱切成细葱花；



3、切成片的土豆拆进盘中，放进蒸锅中蒸熟，土豆泥必然要蒸熟，熟透后的土豆更轻易碾碎；



食材：土豆，青椒，手挠饼，鸡蛋

做法：

1.土豆青椒切丝，把土豆淀粉清洗清洁。

2.锅倒油放蒜末炒香，倒进土豆丝青椒丝，大火炒至断生，加1勺生抽、1勺蚝油、少许盐和鸡精，大火翻炒平均，盛出备用。

3.放一张手挠饼到锅里，煎微金黄色背面，打进一个鸡蛋搞乱，背面把鸡蛋煎熟，刷一层甜面酱放进土豆丝，卷起来就能够啦。