山西糖醋丸子汁怎么调？糖醋丸子的糖醋汁做法？

步调/体例1

1.筹办好所需要的食材：炸好的丸子、番茄酱、白糖、香醋等。

步调/体例2

2.取一个清洁的小碗，参与番茄酱、香醋、白糖、盐，淀粉，清水，搅拌平均，待用。

步调/体例3

3.炒锅烧热，倒进适量的食用油，小火倒进调好的料汁儿，慢慢翻炒

步调/体例4

食材：猪肉、葱姜、生抽、醋、白糖、盐、淀粉、油、西红柿

做法及步调：

1，猪肉剁馅，放进葱姜末、生抽、老抽、盐、油，调成肉馅，顺着一个标的目的搅，搅上劲，如许丸子不轻易发散。

2，调好的肉馅挤成丸子，过油炸至外表金黄，熟透捞出

3，两勺生抽，三勺醋，三勺白糖，一勺淀粉调成糖醋汁

4，锅里放油，放进西红柿炒成番茄酱，也能够用现成的番茄酱，但是我觉得本身炒的好食些，然后倒进调好的糖醋汁煮一下。

5，倒进炸好的丸子，翻炒一下，使其都包裹上糖醋汁，出锅即可。

调料

白糖 (500克)

番茄沙司 (1000克)

白醋 (500克)

盐 (50克)

蒜米 100克

1/备好少许蒜米，尽量剁细。

2/糖和醋和水淀粉都筹办好。再筹办一碗热水放在手边。

3/糖和醋和水淀粉都筹办好。再筹办一碗热水放在手边。

食材：猪肉丸248克、醋两勺、蒜适量、姜适量、生抽两勺、糖三勺、番茄酱一勺、盐一小勺、淀粉一勺

开胃酸甜醋溜丸的做法

1，起首筹办好所需食材

2，冷锅内放油，将提早解冻好的丸子妹猪肉丸煎至双面金黄备用

3，接着调糖醋汁，参与一勺盐，两勺醋和三勺糖

4，参与两勺生抽和五勺水

5，最初参与一勺淀粉，将所有的调味料搅拌平均

6，开中火，将糖醋汁倒进锅中，放进少许的姜蒜末（若是不喜好姜蒜末的也能够不加哟~

7，待酱汁酿成稀薄状，把刚刚煎好的丸子倒进锅内，翻拌平均，临出锅前再参与番茄酱

8，把丸子裹上酱汁之后，即可出锅

1.配料:豆腐、肉馅、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、醋、糖、葱花、姜末和香油。

2.调汁:在碗中参与适量的酱油、醋、糖、淀粉，参与适量的水拌匀。筹办一些葱花。

3.将豆腐放进盆中，用勺子碾碎，参与适量肉馅。

4.参与适量葱姜末、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、香油、淀粉，搅拌平均。

5.将筹办好的馅料卷成小球，在6成油温下炸，捞出，等油温升起来，再炸。取出控油备用。

烹调原料：

板豆腐300克、马铃薯泥15克、碎素肉10克 、天然味素1茶匙、盐8克、芝麻粒1大匙、油2杯、番茄酱、糖、醋、淀粉、姜沫、青椒

步调：

1、碎素肉，用热水泡5-10分钟、拧干备用。

2、把板豆腐捻碎。将马铃薯泥、碎豆腐、素碎肉混合。参与天然味素、盐、芝麻，混合搅拌平均。