用什么巧克力做蛋糕？巧克力粉做蛋糕教程超简单

最常用的巧克力做蛋糕是黑巧克力，它的口感比力淡，能够搭配其他口味，好比抹茶、草莓、柠檬等，能够让蛋糕愈加甜旨。

别的，还能够用牛奶巧克力做蛋糕，它的口感比力浓，能够搭配更多口味，好比芒果、草莓、蓝莓等，能够让蛋糕愈加甜旨。

此外，还能够用白巧克力做蛋糕，它的口感比力清爽，能够搭配更多口味，好比芒果、草莓、蓝莓等，能够让蛋糕愈加甜旨。

1鸡蛋放进打蛋盆里，低筋面粉和可可粉混合

2鸡蛋液用打蛋器打至粗泡，分5~6次参与细砂糖

3搅打至湿性发泡，蛋糊滴落后不会立刻消逝

4牛奶慢慢参与搅拌匀

5低筋面粉和可可粉混合过筛，分2次参与，拌匀

6拌匀的面糊倒进模具里，外表抹平

7放进预热到175度的烤箱，烤30分钟

8出炉后，脱模放至网架上晒凉，即可

巧克力干果蛋糕： 

质料：低筋粉、巧克力粉【可可粉】、绵白糖、2个鸡蛋清【用打蛋器打成沫】、2大勺蜂蜜、黄油、牛奶、苏打 

1、拿个碗，放进以上质料 

2、把那些质料和在一路，和成一个面团 

3、放进烤箱预热170゜ 粉饰： 质料：奶油、巧克力粉、榛子【或其它干果粉饰】、巧克力、裱花袋、裱花嘴 1、在奶油中放进巧克力粉搅拌 2、把巧克力奶油抹在蛋糕上 3、用裱花袋和裱花嘴还有巧克力粉饰

要用橡皮泥做巧克力蛋糕，你能够依据下面的步调停止：1. 筹办质料和东西：橡皮泥（巧克力色、白色和其他你想用的颜色）、橡皮泥刀、橡皮泥模具（蛋糕模具、蜡烛模具、粉饰物模具等）、巧克力模具（能够是花形或其他外形）、砧板和橡皮泥模具。2. 将巧克力色的橡皮泥放在砧板上，用橡皮泥刀将其切割成蛋糕的外形和尺寸。你能够抉择一个圆形或方形的模具来帮忙你切割出契合尺寸的蛋糕块。3. 用巧克力模具造做巧克力粉饰，能够是巧克力花、巧克力豆等。将巧克力色橡皮泥填进模具中，然后脱模得到巧克力粉饰。4. 将巧克力粉饰放在蛋糕上，能够按照小我爱好来抉择摆放位置。5. 用白色的橡皮泥造做蛋糕上的奶油粉饰。能够用橡皮泥刀搅拌橡皮泥，然后将其放在蛋糕上，像奶油一样摆放出外形和纹路。6. 利用其他颜色的橡皮泥造做蛋糕上的其他粉饰物，如生果、糖霜等。能够利用橡皮泥刀或模具来造做外形。7. 期待橡皮泥枯燥（时间可能因橡皮泥品牌和厚度而异），一旦橡皮泥完全枯燥，你就完成了一个橡皮泥巧克力蛋糕。请留意，那只是一个用橡皮泥造做巧克力蛋糕的简双方法，你能够按照小我爱好和创意来改动和缔造区别的想象和粉饰。平安起见，请确保抉择无毒的橡皮泥来造做。

起首，筹办好橡皮泥和巧克力蛋糕的模具。将橡皮泥揉成柔嫩的形态，然后将其压平，用模具将其切割成蛋糕的外形。

接着，用橡皮泥模拟巧克力蛋糕的外表纹理，能够用小刀或牙签在橡皮泥上刻出蛋糕的细节。

最初，将橡皮泥蛋糕放在通风处晾干，待其完全枯燥后，即可得到一个精致的巧克力蛋糕模子。

100g低筋面粉，40g牛奶，5个鸡蛋，70g玉米油(或者其它无色无味的色拉油)，60g糖，柠檬。

做法：

把5个鸡蛋的蛋黄和蛋清分隔拆。蔓越莓切成碎末备用。

往蛋黄中参与40g牛奶和70g玉米油，搅拌平均。

将低筋面粉用漏勺过滤一下，筛进到蛋黄糊中，拌匀，放置一边备用。

1. 高粉300g，酵母粉5g，鸡蛋2个，糖粉50g，盐2g，揉成光滑面团。发酵至2倍大。

2. 造做核桃夹心，核桃150g烤箱烤5分钟。红糖加黄油加水熔解，把核桃放进红糖水中。造做巧克力脆皮，鸡蛋加黄油拌匀，参与可可粉1勺，参与60G低粉，拌成糊状。

3. 取动身酵到两倍大的面团，排气。

4. 把面团擀成牛舌状，展上红糖核桃，包起来。

5. 包好核桃的面团停止第二次发酵，到2倍大。

6. 发酵好的面团外表涂上巧克力脆皮面糊，烤箱180度烤35分钟。

7. 废品。

8. 很好食。

米加小镇能够做出巧克力蛋糕。因为米加小镇拥有许多当地的优良质料，例如可可粉、新奇牛奶以及优良的巧克力。在造做巧克力蛋糕的过程中，米加小镇会精选利用那些质料，并依据必然的比例和步调停止造做，以确保巧克力蛋糕的口感和味道都到达更佳。同时，米加小镇也会不竭探索立异，在巧克力蛋糕的做法上参与一些奇异的元素，以使每个巧克力蛋糕都能独具特色。若是你想进修米加小镇造做巧克力蛋糕的技艺，能够往米加小镇的巧克力工做坊停止进修和体验，工做坊的师傅们会耐烦地传授你造做巧克力蛋糕的所有步调和技艺。

用料：

鸡蛋，赤藓糖醇，牛奶，黄油，糯米粉，可可粉，泡打粉，巧克力

做法：

鸡蛋加糖搞乱，参与牛奶和黄油，搅拌至充实乳化

所有粉类混合筛进，搅拌至无干粉

烤箱180度45分钟，出炉无需倒扣，切开会爆浆

用料 低筋面粉 70克 可可粉 30克 细砂糖（卵白） 60克 细砂糖（蛋黄） 20克 牛奶 70克 色拉油 70克 淡奶油 250ml 巧克力酱

巧克力蛋糕的做法

1.蛋黄打散，参与糖，牛奶，巧克力酱色拉油搅拌平均

2.粉类过筛，放进1中混合平均

3.卵白打发过程分三次加糖，打发到干性发泡

4.打发后的卵白分三次参与2，切拌平均，倒进八寸圆模