甘肃白菜炒粉条家常做法？小白菜怎么炒好吃又简单

俗话说的好，白菜萝卜保安稳，到了冬天是食白菜的季节，新奇，水分充沛，有一道美食就是白菜粉条肉，他的做法也很简单，先把白菜洗净切成块，泡一把粉条，再切点肉，葱姜蒜是少不了的，上锅，热锅凉油，烧到七成热，把肉放进往炒，再放葱姜蒜红辣椒炒香，放进白菜粉条，觉生抽老抽盐，炒熟即可出锅拆盘。

解答，今天给各人讲解一下甜肃的白菜炒粉条，家常做法若何做？

起首我们泡一把粉条，you温水或者是k ship好，完了呢，然后把白菜洗清洁，一片一片，再把叶子和标分隔，切小，然后倒油，先把白菜炒出水分，再把粉条放进往，调上各类调料进往，就能够食美美的美食啦。

甜肃白菜炒粉条，一般都是也提早先把粉条泡好，让粉条变软和，然后把白菜用斜刀改刀切好备用，筹办好葱姜蒜等提味品，起锅烧油，先爆香葱姜蒜，再将白菜倒进翻炒平均，待几分钟把粉条倒进，略微倒一点点水，留点汤汁，依据小我口味，参与各类调料，搅拌平均即可食用。

洗清洁的白菜，用刀把白菜帮片成块，把白菜叶用手也撕成块，五花肉切片，粉条提早泡好。

做法：锅里烧热油参与姜末辣椒段五花肉揙抄，抄出油后先放白菜帮翻抄两下，再依次放进粉条、白菜叶翻抄，后放十三香、盐、耗油、味极鲜、有高汤加点高汤炖两、三分钟即可，各人能够试着做一做。

做为一个甜肃人，白菜炒粉条是最家常的一道菜，做起来轻易，食起来很好食。

白菜，是全国同一的通俗大白菜，粉条的品种良多，有土豆粉、红薯粉，山药粉，可能还有其他的。或许每家每户的白菜炒粉条的食材各有区别，还能够有豆腐、胡萝卜、辣椒、蒜苗……当然最灵魂的应该是猪肉片。

白菜炒粉条的做法很简单：粉条提早泡软，起锅烧油，油热先发肉片炒熟，再放蒜苗辣椒爆个香味，依次放进豆腐、白菜、胡萝卜，那三样也没必要要有先后挨次，等菜炒差不多快熟时搁进粉条，大火翻炒，参与花椒面、五香粉、郫县豆瓣、少许香醋，炒匀即可。

其实萝卜白菜各有所爱，只要表情不错，想食什么本身脱手，味道就会纷歧般。