清蒸鳕鱼怎么做？何大厨清蒸鳕鱼的做法？
原料：
鳕鱼一块、蒸鱼豉油适量、食用油适量、葱花少许。
1. 将鳕鱼块放进蒸锅蒸十来分钟。
2. 蒸熟后取出撒上葱花。
3. 浇上适量的蒸鱼豉油。
4. 将食用油烧至冒烟浇在葱花上。
5. 那就能够食了。
何大厨清蒸鳕鱼的做法？原料：
鳕鱼一块、葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量。
1. 鳕鱼刮往鱼鳞，摘掉黑膜，洗清洁。用两勺料酒，半勺盐腌造半个小时。
2. 鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。
3. 蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油，口重就多倒点。撒上葱花，起锅烧油，油热淋在葱花上。鲜嫩甜旨的鳕鱼就能够开造了。
清蒸鱼排
主料
鳕鱼100克
辅料
料酒20克
枸杞20克
造做步调
1、食材筹办：鳕鱼、酱油、料酒、香葱、姜丝、枸杞（提早在温水里浸泡）、食用油
2、香葱选用葱叶，切细丝
3、适量料酒洒在鳕鱼身上，用手抹匀，回正面都要抹上哦，料酒有很好的往腥效果
用料：鳕鱼250g，葱姜料酒适量，盐一勺，蒸鱼豉油两勺，食用油两勺
做法：
1.鳕鱼常温解冻；
2.葱段拍碎，姜切丝，一勺料酒、一勺盐，兑一碗水，放鳕鱼进往浸泡20分钟。
3.盘底展几片姜，放上浸泡好的鳕鱼；
4.鳕鱼开水上锅盖盖，大火蒸6-8分钟；
5.蒸好后把锅偏一下，蒸鱼出的水会天然流到锅底，也省的拿出来烫手。
6.然后拿出来，撒上些葱丝，沿着盘子倒一圈蒸鱼豉油
7.锅中烧热的油，浇上两勺即可。
主料：冰鲜鳕鱼一块
辅料：生抽一勺，盐一点，红椒碎适量，姜末适量
做法步调：
1. 解冻的冰鲜鳕鱼一块。
2. 两面平均涂抹姜汁和盐。上屉蒸十五分钟。
3. 蒸好的鳕鱼从屉内取出。
4. 倒出蒸出的水份摆盘备用。
5. 炒锅内一勺生抽。
6. 2勺水中和一下生抽味，一点盐。
7. 锅一滚关火，撒进一点红椒碎和姜末。
给宝宝清蒸鳕鱼最简单的做法？用料 鳕鱼 2片 菠菜 10g 生抽 10ml
做法 菠菜洗净，放进沸水中汆烫后捞出，浸泡冷水中以往除涩味后捞起，沥干水分，切成小段。 鳕鱼清洗清洁，放进盘中，用保鲜膜封好，放进微波炉中，以900瓦火力加热5分钟。 取出鳕鱼，参与菠菜碎并淋上生抽，充实捣碎即可。
为了造做简单可口的清蒸鳕鱼，您需要筹办一个小锅，煮沸水，将鳕鱼放进，煮3分钟摆布，参与盐、醋、料酒或者葱姜蒜等调料，然后把鳕鱼放进大碗里，再裹上食材和料酒，放进锅中，慢火蒸10分钟即可。
清蒸鳕鱼的家常做法？原料：银鳕鱼1块、大葱适量、姜适量、蒸鱼豉油1勺、动物油1勺、辣椒丝适量、花椒粒适量。
做法：
1. 银鳕鱼解冻洗清洁，葱、姜切丝。
2. 把一部门姜丝、葱丝展在银鳕鱼上。
3. 水开后上锅蒸5分钟。
4. 蒸好的银鳕鱼。
清蒸鳕鱼的做法？【主料】鳕鱼
【配料】葱姜丝、枸杞（可选）、鸡油
【调料】料酒、白胡椒粉、生抽
做法：
1.鳕鱼两块，用清水冲刷一下，控干水分。
2.少许料酒和白胡椒粉略微腌造一下。
3.葱叶划成细丝，用清水泡上，再泡几粒枸杞。
4.调味汁：小碗里倒进4勺生抽。
5.锅子中加水烧开后，放进鳕鱼块，将葱丝和姜丝放在外表。
6.淋上调味汁。
原料
主料
鳕鱼肉厚片。调味料：酱油。
辅助料
色拉油、葱丝、红椒丝、姜丝、香菜。
鳕鱼 ... 1片
葱丝 ... 少许
姜丝 ... 少许
豆豉 ... 少许
红辣椒 ... 少许
主料
鳕鱼一块
辅料
葱适量
姜3片
盐半勺
蒸鱼豉油适量
清蒸鳕鱼的做法步调
1.鳕鱼刮往鱼鳞，摘掉黑膜，洗清洁。用两勺料酒，半勺盐腌造半个小时。
2.鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。