一周食谱不重样家常菜简单做法？夏季三餐食谱家常菜做法？

酥香藕夹的做法

【原质料和调味料】

藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油。

面糊：面粉150克、生粉30克、水250ML摆布、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。

1：藕往皮切成薄的连刀片，每片约0.2CM。。

早餐：

1. 西红柿炒鸡蛋：把西红柿和鸡蛋切块，锅中加热油，放进西红柿炒熟，再参与鸡蛋炒匀，最初参与适量盐和糖调味即可。

2. 清炒豆芽：豆芽焯水后取出，锅中加油热锅，放进姜蒜爆炒，再放进豆芽炒熟，最初参与盐和味精调味即可。

3. 煎饼果子：把面粉和水调成糊状，在平底锅中加热油，倒进面糊，用铲子把面糊展成薄饼，翻面煎熟后参与葱花和鸡蛋，卷起即可。

午餐：

1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细丝，参与蒜泥、醋、油、盐和糖拌匀即可。

2. 麻辣小龙虾：将小龙虾焯水后取出，锅中加热油，放进姜蒜和辣椒炒香，再参与小龙虾翻炒，最初参与花椒粉和盐调味即可。

3. 清炒西葫芦丝：将西葫芦切成细丝，锅中加热油，放进姜蒜爆炒，再放进西葫芦炒熟，最初参与盐和味精调味即可。

半荤半素的菜有良多，所谓半荤半素就是倡导有菜有肉，那么除了肉，我认为鸡蛋鸭蛋等也属于半荤类，给各人保举几个超等好食又适宜白叟小孩食的菜—上海小炒，那到菜咱们用到了豆腐皮，鸡蛋，火腿肠，青菜来做，有荤有素，并且营养搭配，非常甜旨！

半荤半素的菜有良多都很好食，像蒜薹炒肉，香辣肉丝，西蓝花炒虾仁，回锅肉，油豆腐塞肉，豆角炖肉，辣椒炒肉，肉末茄子，排骨炖粉条，牛肉炖土豆，香菇炒肉，肉末豆腐，木耳炒肉，酸菜鱼，宫保鸡丁，水煮肉片，麻辣香锅，豇豆炒肉，五花肉炖酸菜，肉末土豆泥，圆葱炒肉，鱼香肉丝，牛肉炒芹菜，酸豆角炒肉。

很荣幸答复您的问题:

蒜苔炒肉。韭苔炒肉，木须肉，腊肉干豆角炒粉条，乳瓜腊味，土豆丝炒肉丝，回锅肉，冬瓜炖老鸡，玉米炖排骨，溜肝尖，肉末烧茄子，蚂蚁上树，葱爆羊肉，葱爆牛肉，葱烧海参，肉末葱香豆腐，蒜香小墨鱼，蒜爆羊肉，蒜香排骨。

　　半荤半素食谱　　荤素什锦　　荤素大包　　荤素扣肉　　烤牛排沙拉　　蜜汁时蔬烤寸骨　　腊味干锅菜花　　猴头菇排骨汤　　红油猪耳　　无油香菇红烧肉　　斋香素烧鹅　　素锦祥云托　　素 面　　素之饺　　素 鸭　　素 汤　　全福素锦　　草堂八素　　素松白玉　　黑椒素排　　素火腿　　蔬香素批萨

好食的太多了！

实往数都数不外来的，我就列举了几道家常菜。

木须肉

质料：

瘦猪肉小块、料酒1勺、淀粉1勺、鸡蛋2个、胡萝卜半个、黄瓜半根、木耳几朵、生姜、大葱、蒜头适量、油、盐、胡椒粉、鸡精适量

步调：

1、木耳洗净后将其撕成小朵，胡萝卜和黄瓜洗净切成片。

2、瘦肉切片，参与料酒、淀粉、盐、鸡精、一点水搅拌平均腌造10分钟。

3、鸡蛋打进碗里放一点盐打散。

4、起锅热油，先快速炒一下肉片，变色就盛出。

家常炒菜：西红柿炒鸡蛋，苦瓜炒蛋，摊鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，香椿炒鸡蛋，木须肉，京酱肉丝，白菜香菇炒肉，酸辣土豆丝，土豆炒肉片，酸辣白菜，溜三样，溜腰花，熘肝尖，炒大肠，鱼香肉丝，

一方水土养一方人，家常菜各处所有各处所的特色，我们凡是时间充沛就筹办一些比力费时的家常菜，好比红烧排骨，铁锅炖大鹅，卤肘子，时令蔬菜等。一般快炒的有土豆丝，西红柿炒鸡蛋，麻辣豆腐，芹菜香干等等，觉得怎么饿了^_^^_^^_^

1、西红柿炒鸡蛋。

又喊番茄炒蛋，起首需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出，再炒西红柿，翻炒1分钟摆布，倒进鸡蛋，然后加盐，生抽，用生粉和白开水调好的汤收汁，好食有营养，做起来简单，是一个出格常见的家常菜，也可能是良多人更先学会的一道菜

2、酸辣土豆丝。

对火候和刀工有必然的要求，土豆丝不克不及太粗也不克不及太细，切好后用清水洗往淀粉，炒时不克不及时间短，也不克不及时间久，大火翻炒半分钟，加上盐和醋，就能够出锅了，喜好食辣能够加点青红辣椒，做好了很爽口

3、农家小炒肉。

区别的处所做法区别，做常见的是辣椒炒五花肉，做法简单快速，次要是对肉的腌造很考验厨艺，肉用生粉，盐、生抽腌造2分钟，炒七分熟后盛出，然后炒辣椒，2分钟后，肉放进锅里一路炒，然后加半勺水收汁就能够了

4、清灼菜心。

用水煮开了拌上酱料就能够了，酱料能够按照本身的口味本身调造，喜好食辣的话，能够加一点小米辣，是一个出格便利快速的一道菜

5、凉拌黄瓜。

黄瓜切块拌上调料就能够了，同样的酱料能够按照本身的口味本身调造，饭前开胃出格适宜

各人好！家常菜，一般有五花肉红烧，冰糖蹄膀，猪头肉，猪耳朵，猪舌头，红烧排骨，红烧猪爪，红烧大肠，白切肚，猪心肚肺汤，红烧师子头，白水肉圆，跑油肉，盐水肝，盐水鸭，盐水鸡，盐水鹅，小公鸡，老母鸡汤，大盘鸡，冷切牛肉，红烧牛肉，牛肚，牛筋，冷切羊肉，红烧羊肉，羊肉白菜汤，鱼有，带鱼，黄鱼，张扁鱼，即鱼，大头莲鱼，虾，龙虾，豆腐，茶肝，百叶，变旦，青菜，油渣白菜，黄瓜，丝瓜炒旦，青菜豆腐汤，西红柿旦汤，大杂会，黄豆米，花生米，海参，鲍鱼。

品种诸多的数家常菜。常见的有西红柿炒蛋，红烧肉，鱼香肉丝，酸辣土豆丝，豆角炒肉，青椒肉丝，拍黄瓜，油炸花生米，白菜汇豆腐，西红柿蛋汤，宫保鸡丁，麻婆豆腐，小炒肉，香菇菜心，干扁四时豆，土豆片炒火腿肠，酸菜粉条，水煮肉片，豆角肉沫，鱼香茄子，黄豆芽炒肉…