南瓜饼做法?怎么做南瓜饼简单又好吃?
南瓜饼做法非常简单。起首,先将半斤南瓜往皮切片放进蒸锅,中火蒸约20分钟摆布,蒸熟后晾凉。
接着,将蒸好的南瓜倒进碗中,参与30克糖,将南瓜捣碎,搅拌成糊状。
最初参与250克或300克摆布的面粉,搅拌平均后揉成面团,然后把面团分红小球,压扁成饼状,放在平底锅里用小火煎至两面金黄即可。如许做出来的南瓜饼软糯苦涩,超等好食哦!
怎么做南瓜饼简单又好食?南瓜饼最简单的家常做法,外酥内软,糯叽叽的超好食的做法步调
步调 1
南瓜半斤往皮切片,放进蒸锅,中火蒸20分钟摆布
步调 2
蒸熟了以后晾凉
步调 3
倒进碗中,参与30克糖,将南瓜捣碎,搅拌成糊状
步调 4
参与250克或者300克摆布的糯米粉,在那里强调一下,糯米粉的添加量要按照南瓜的出水水平,若是水多就多加糯米粉,最初揉成干湿适中的面团。
步调 5
如何做南瓜饼好食又简单?南瓜1个,糯米粉适量,澄粉适量白糖适量黄油适量动物油适量
1.南瓜往皮切小块隔水蒸熟,蒸熟之后一部门做皮,一部门做馅儿
2.糯米粉、澄粉差不多8:1的比例掺在一路;不加水,取蒸熟的南瓜趁热拌到面粉里,拌匀
3.参与少许黄油、糖,不消良多糖(按照本身的口味加糖),南瓜自己就是甜的,陆续揉匀,曲到面团用手拉开的时候有黏性就好了
4.剩下的南瓜冷了之后用纱布滤往水分就成了馅儿.做南瓜饼,那个是做成了糖三角的外形
1、老南瓜往皮切片,蒸20分钟摆布,取出用勺子压成泥。
3、南瓜泥里参与糯米粉揉匀,搓成曲径约3厘米的丸子,包进豆沙馅后压扁呈饼状,拍上干淀粉。
4、将南瓜饼一一放进湿淀粉中沾匀。
5、锅上火,放进动物油,烧至四成热时,将南瓜饼放进油锅中炸至有脆壳捞起。
6、待油温上升至六成热时,再将南瓜饼全数倒进锅中复炸一次,拆盘撒上绵白糖即成。
南瓜饼质料?糯米南瓜饼,做法简单又好食。需要的食材也不多。
筹办200克南瓜,200克糯米粉,白糖30克,豆沙馅适量。
1.把南瓜削往外皮,清洗清洁,再切成薄片,放盘中,冷水上蒸锅,蒸15分钟。蒸好后再倒进大碗中,用擀面杖捣成细腻的南瓜泥。
2.在南瓜泥里按照本身的口味加适量的白糖,在按照南瓜的含水量,分次参与糯米粉。搅拌成絮状,再用手揉成软硬适中的光滑面团。放案板上搓生长条,再切成大小不异的剂子。再搓成圆,用大拇指在中间按一个坑,放适量豆沙馅,再用虎口把口收严实。用一根筷子在外表压上纹路,做成南瓜的样子。再用辣椒蒂粉饰一下。
3.把做好的南瓜饼放到蒸锅中,冷水上锅,大火蒸10分钟即可。好食又都雅的南瓜饼做好了,苦涩软糯,喜好就脱手做做吧。
煎南瓜饼
一,把南瓜往皮往子,间接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.更好是能把,南瓜里的水控控干!
然后就加糯米粉.至于加几嘛,我也没计算.回正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,参与豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.进锅煎!(应该是炸出来的,但是本身家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!)
简单吧!若是嗜甜,能够在和面的时候加糖,或蜂蜜.喜好奶香味的,也能够加点牛奶.回正,本身怎么喜好就怎么弄吧!
二,原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
南瓜饼的质料?
谜底是做南瓜饼的质料其实很简单,就是我们日常生活顶用到的,起首,南瓜饼起首要有南瓜,其次就是糯米粉,
有那两样就能够做成南瓜饼了,并且做法简单,先将南瓜蒸熟捣成泥,然后少量屡次的参与糯米粉,揉成能够搓成团的面就能够了,然后把它搓成圆的案,就是南瓜饼了,随时食随时取,能够用油炸着食,锅中少许油,两边煎着食也能够,
用料
通俗南瓜 500
糯米粉 500克
白沙糖 适量
油 500ml
做法步调
1、筹办一个南瓜
2、洗清洁,切成薄片如许更轻易蒸熟
3、把切好的南瓜上锅蒸,用大火蒸非常钟就熟了
4、将蒸熟的南瓜趁热参与适量的白砂糖
南瓜饼怎么做好食又简单用面粉?1、南瓜往皮往籽切大块,放进大碗中。大碗笼盖保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。
2、熟南瓜泥还有520克,趁热参与白糖搅拌熔化。南瓜假如甜就少加糖,不甜就多加糖。爱食甜的就多加糖,不爱食甜的就少加糖,南瓜出格甜的,不加糖也能够。
3、搅拌平均的南瓜糊放凉到不烫手的水平。不要南瓜糊烫的要死就把糯米粉加进往。
4、进糯米粉和匀,起头能够用硅胶刮刀来拌,少量屡次的往里加糯米粉。
5、和到面团不沾手,不沾盆。那时候的面团能够搓小小一颗一颗的煮甜汤用,也能够包汤圆用,随意小我喜好。
6、分红大小一致的剂子,盖湿布或者保鲜膜避免面团变干。
7、分好的剂子拍扁备用,平底锅放少许油,小火煎熟,拆盘。要小火,否则很轻易糊锅。要热油下锅,小火。否则轻易沾。
8、一次能够做良多,摊开冷冻,冻硬的后南瓜饼拆袋,进冷冻室保留。食得时候无需化冻,间接放进锅中小火慢煎。