快餐蒸菜做法？10元快餐菜谱16个？

一、凉 拌 蒸茄子。 1、质料：茄子(紫皮，长)3根小葱适量香油适量酱油适量食盐适量白糖适量。 2、茄子往蒂洗净进蒸锅，隔水蒸10分钟摆布。(茄子整条蒸能够避免吸取余外的水份，筷子能随便拆穿即暗示蒸熟了。) 3、蒸好的茄子放凉，撕生长条，在盘子里摆好。 4、参与葱花，香油，凉拌酱油，盐和糖拌匀。(红色是枸杞，粉饰用的。食 辣 能够换成红辣椒)

二、剁椒金针菇。 金针菇300克 剁椒2 汤 匙 细香葱2根 动物油1汤匙 蒸鱼 豉油1汤匙。

1、金针菇往掉根部，清洗清洁沥干水。

2、将洗清洁的金针菇摆进盘中，放进剁椒，开锅后蒸三分钟。

3、蒸好后，倒掉盘中的余水，撒上葱花、淋上蒸鱼豉油。

1.地三鲜。

2.宫保鸡丁。

3.油菜豆腐丸子。

4.鱼香肉丝。

5.红烧肉。

6.干烧鱼。

7.西红柿炒鸡蛋。

8.香菇油菜。

9.木耳花菜。

10.炒娃娃菜。

十元快餐的菜谱其实仍是能够的，也比力丰硕，我经常往食，简单的说，十元快餐荤菜方面相对能够少一些，究竟结果价位在那摆着呢，当然，也能够按照本地市场情状来详尽定，我能够简单说一些经常食的，例如，西红柿炒鸡蛋，炒绿豆芽，豆腐鸭血，白菜豆腐，烧茄子，芹菜炒豆干，粉条炖肉，黄瓜炒鸡蛋，千页豆腐，烧面筋，红烧肉炖土豆，红烧鸡块，干煸辣子肺，酸菜白肉，猪血炒韭菜，烧鱼块。

素菜类:酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素几、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾米干煸四时豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇等。 素菜类:酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素几、韭菜炒鸭血

一般那种十元快餐开的位置决定菜谱，房租成本是要害，本身的房子也一样，一般开在工地旁边的成本要低一些，所以工地旁边的快餐炖菜根本是5-6块钱一碗。开在通俗县城也还能够，大城市就算了。下面说下菜品。快餐成本根本是薄利多销的，口味还要跟上，荤素搭配。凉菜:拍黄瓜 凉拌豆皮 西红柿拌白糖 果仁菠菜 凉拌粉丝 芹菜花生米胡萝卜一般都是那些。

热菜能够荤素搭配 肉炒蒜苔 芹菜 木耳 菜花 在来个鱼香肉丝 肉炒腐竹 地三鲜 木须肉 芹菜粉 酸菜粉 西红柿炒鸡蛋 土豆丝 差不多那些还能够在加一点

炖菜比力要害了如何降低成本还让人食好 能够来土豆炖鸡块能够用鸡架 能够炖鸡脖 鸡肉市场价3-4元一斤好食成本低。 白菜粉条炖豆腐放五花肉 菜品良多的 主食米饭 馒头 大饼 最初来个汤 利润应该在35%-40%摆布，期看能帮到您！我是美食哈皮期看各人多多存眷！

1，辣子鸡，酱干三丝，鱼香肉丝，油淋小白菜。

2，红烧鱼块，青椒肉丝，西红柿炒鸡蛋，手撕包菜。

3，啤酒烧鸭，酱爆肉，黄瓜炒鸡蛋，清炒大白菜。

4，米粉蒸肉，辣椒炒河虾干，韭菜炒蛋，绿豆芽。

5，红烧带鱼，黄豆烧猪脚，鱼香茄子，干锅花菜。

6，红烧鸡腿，鲜香菇炒肉，碎椒炒蛋，炒油麦菜。

7，红烧排骨，鱼香茄子，干煸泥鳅，上汤西兰花。

1.炸酱面，物美价廉，爽口廉价。

2.凉皮，做为一个身处中原地带的河南人，凉皮如许甜旨的快餐在炎天属于必不成少的系列。

3.土豆粉，滑溜溜的面，像是在嘴里跳舞一样。

4.麻辣面，能食的小伙伴必然不要错过的快餐，根本上三五分钟就能做完，赶时间必备。

5.米线，信赖良多伙伴爱食，细细的面条，几乎棒呆。

一般来说有那几样

1.凉皮，清新可口，每根面皮上面都裹满酱汁，洪亮的黄瓜丝，爽口的蚕豆，炎天来一份，绝了。

2.热干面，汉口热干面，汤汁充足，金黄的面使人胃口大开，爽口咸菜，棒极了。

3.牛杂面，细细的面条，牛杂碎展在上面，令人食欲大开!

4.虾仁馄饨，小小的一口下往全都是虾仁，裹满了全口，不要太称心。