宝宝食谱：虾仁蒸蛋的做法？鲜虾蒸蛋的家常做法？
虾仁蒸蛋的做法：
1、鲜虾和鸡蛋。
2、鸡蛋打散在碗里，加适量盐和少许料酒搅拌平均。
3、再加适量温水搅拌；我凡是加水的量比是1：1-1：1、5间，我在2/3处翻开鸡蛋，用2/3的蛋壳加了3次水。
4、把蛋液过滤两次。
5、若是有小气泡，先放置一会儿等气泡没了或焯掉。
1. 筹办好鸡蛋、活虾、香葱，虾洗净，往头往虾线调进1/2汤勺的料酒，挠匀腌造半晌
2. 鸡蛋磕进碗中调散
3. 在鸡蛋液中参与1.5到2倍的水并调进1/2茶勺的食盐，搅拌平均
4. 用漏勺过滤至用来蒸造的碗中
5. 盛蛋液的碗盖上保鲜膜
鲜虾蒸蛋的家常做法？筹办质料：虾仁、鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、料酒、葱姜蒜、动物油。
1.先将虾仁洗净，用料酒、盐、淀粉腌造，腌造10分钟摆布。
2.锅中倒进动物油，烧热，放进虾仁翻炒至变色。
3.将鸡蛋打散，参与酱油、精盐调味，再参与腌造好的虾仁拌匀。
4.将蛋液倒进蒸锅中，用大火蒸15分钟，蒸好后撒上葱姜蒜即可。
买回来的速冻虾仁。如何做？好食？做法步调又是如何？买回来的速冻虾仁。如何做？好食？做法步调是如何
芝麻虾球
（1）将虾仁洗净沥干，与肥肉一路放砧板上，用刀剁成茸状，放碗里参与盐、鸡蛋清、葱末，顺一个标的目的搅拌平均。将拌好的虾茸用手挤成2cm的圆球。
（2）把虾球放进拆有芝麻的盆里，逐个滚沾上芝麻。炒锅置中火上，放进色拉油，烧至五成熟时，将虾球逐个放进油锅里，炸至虾球浮起，芝麻不再发出响声时，捞出沥油后拆盘即可。
（3）特征：虾球鲜嫩，芝麻香酥，味美爽口，色香味俱佳。
一、冰冻虾仁怎么做好食：虾仁蒸鸡蛋
盐，鸡精，香油，蒸鱼豉油，葱适量，鸡蛋适量，虾仁。
1、将鸡蛋打散，加盐拌匀，虾仁处置清洁;2、然后参与适量的温水拌匀，过滤盖膜上锅蒸;3、蛋液蒸至半凝聚时，放进虾
仁丁，然后蒸至熟透即可。
二、冰冻虾仁怎么做好食：虾仁木耳滑蛋
食材筹办
鸡蛋2个，木耳适量，虾仁适量，葱姜适量。
方法步调
哪种虾仁蒸蛋更好？能够选青虾的虾仁蒸蛋更好。
青虾又称河虾、沼虾，是一种普及散布于淡水水域的次要经济虾类，它营养丰硕，肉嫩味美，是一种深受人们喜欢的宝贵水产物,是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个别大，繁衍快，生命力强，普及散布于我国淡水湖泊中。青虾肉量细嫩鲜美，营养丰硕，每百克食用部门含卵白量16.40克，营养丰硕，它有必然的补脑功用。
别的青虾仁的味道新奇，没有土头土脑味。所以青虾仁蒸蛋更好食的。
宝宝虾蒸蛋的做法？步调 1
鲜虾剥壳往虾线，用柠檬汁腌造备用
步调 2
鸡蛋打散
步调 3
参与适量的水搅拌平均
步调 4
过筛两次倒进碗中
步调 5
盖上保鲜膜，热水上锅，盖上盖子大火蒸12分钟
宝宝食的虾蒸蛋是一道简单又营养的婴儿辅食，以下是宝宝食的虾蒸蛋的做法：
质料：
鸡蛋 1个
鲜虾仁 30克
清水 适量
步调：
筹办一个适宜蒸的碗或小锅，将鸡蛋打进碗中。
将鲜虾仁剁碎，参与碗中的鸡蛋中。
搅拌平均，参与适量的清水，搅拌平均至蛋液和虾仁充实混合。
将碗或小锅放进蒸锅中，加盖，用中火蒸5-7分钟，或曲到蛋液凝聚。
1、食材:鸡蛋2个，鲜虾5只，芝麻油适量，生抽适量，温水160克，青豌豆7颗。
2、筹办好所需食材，将鸡蛋打进碗中备用。
3、将鲜虾洗净往虾线，放进少许料酒备用。
4、将鸡蛋用筷子顺时针搅拌，是蛋清蛋黄充实交融，再放进温水陆续搅拌(可加少许盐）。
5、用勺子将碗中的浮沫撇进来，以包管蛋羹的口感更细腻。
6、蒸锅中参与适量水，凉锅就将鸡蛋液翻进锅中，盖上锅盖，开火蒸6分钟。
7、蛋羹蒸6分钟后蛋液根本凝聚，翻开锅盖将筹办好的青豌豆和虾仁摆上往，盖上锅盖陆续蒸5分钟。
8、关火后等两分钟在翻开锅盖，禁止蛋羹收缩。
9、翻开锅盖，将蛋羹取出，放进适量生抽和芝麻油，就能够食。
虾蒸蛋是一道营养丰硕、口感细腻的家常菜，适宜婴幼儿食用。以下是宝宝虾蒸蛋的做法：
所需食材：
1. 鸡蛋2个
2. 新奇虾仁适量
3. 盐适量
4. 白胡椒粉适量
5. 鸡精适量
6. 葱花适量