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咖喱牛肉饭最正宗的做法?咖喱牛肉饭怎么做?

wolekan 08-17 1次浏览 0条评论
咖喱牛肉饭最正宗的做法?

质料

咖喱牛肉饭最正宗的做法?咖喱牛肉饭怎么做?

牛肉1000克、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱1个、姜适量、黄油适量、水适量

做法

1、土豆切成和胡萝卜削皮切成小块,土豆在凉水中泡泡捞起备用。

2、牛肉切成丁备用。

3、锅内放进清水,姜片大火烧开后改成小火炖1个小时。

4、锅烧热后放进黄油烧至熔解。

5、放进洋葱爆出香味,参与胡萝卜和土豆丁炒平均(咖喱已经很有咸味,可按照本身的口味加适量盐)

6、参与咖喱块炒至平均。

7、倒进炖好的牛肉块翻炒。

步调:

第一步,拔取300克牛肉,更好肋条肉清水浸泡20分钟,冷水放进高压锅中,参与葱姜蒜,八角,料酒压造40分钟,捞出备用。

第二步,起锅烧油,参与沥干水分的牛肉炒至飘香,参与土豆,胡萝卜块陆续翻炒2分钟,参与水,食用盐炖造10分钟,参与咖喱块,陆续炖煮5分钟,至汤汁稀薄,即可出锅浇在米饭上,甜旨的咖喱土豆牛肉饭就做好了。

主料:牛肉120克,咖喱半盒,土豆一个,胡萝卜一个,洋葱半个,水适量,油适量牛奶两勺,熟米饭一碗。

咖喱牛肉饭做法

1.筹办食材。

土豆、洋葱、胡萝卜切成小块。

2.牛肉洗清洁切成小片。

食材:牛肉500克,动物油1汤勺,咖喱酱1勺,椰浆1勺,香茅3根,柑叶1小把,食盐1小勺,白糖1小勺。

做法:1将咖喱酱、椰浆;柑叶洗清洁;香茅洗清洁,拍碎。

2牛肉洗清洁,切小块,焯水备用

3参与咖喱酱,放进盐,参与糖,拌勺腌造。

4锅烧热后,放进油,油热后,放进香茅,炒到出香味,放进咖喱酱,翻炒,炒到出香味。

咖喱牛肉饭在家食简单又甜旨,绝对不逊色于饭馆,各人必然要试一下,咖喱粉能够在超市的韩国区域买到,有块拆和粉末拆,堂妈都用过,区别不是很大!用料 咖喱 牛肉 胡萝卜 土豆 食盐 咖喱牛肉饭的做法

筹办质料

牛肉切块、土豆和胡萝卜切滚刀块

葱姜切片

牛腩块焯水

可怕吧!焯水后的浮末多脏

焯水后冲刷清洁浮沫

锅中放少量油,炒香葱姜片

再参与牛肉块

土豆和胡萝卜翻炒咖喱牛肉饭怎么做?

原料:大米、牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、小葱、熟黑芝麻、姜、盐、油、咖喱块、酱油、料酒、温水。

做法步调:

第1步、所需配菜筹办停当

第2步、牛肉洗净控水。

第3步、牛肉改刀小块状

第4步、加姜片和料酒焯水后捞出,用温水冲刷一下控水。

第5步、洋葱切碎拆盘。

第6步、胡萝卜和土豆切块

第7步、锅中进油烧热放进洋葱炒香。

第8步、放进牛肉块翻炒

咖喱牛肉饭的做法如下:

质料:牛肉、米饭、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、盐、糖、生抽、料酒。

1. 牛肉切成块,放进锅中,参与清水,大火煮沸后撇往浮沫,转小火煮30分钟。

2. 土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝。

3. 锅中倒进油,油温热后放进洋葱丝炒香,倒进土豆和胡萝卜炒至断生。

4. 倒进牛肉块,翻炒平均,倒进适量料酒,炒到酒精挥发后,倒进适量生抽,翻炒平均后,倒进适量清水,大火煮沸后转小火煮10分钟。

5. 咖喱块掰碎后放进锅中,搅拌平均,煮到汤汁浓稠后,倒进米饭,翻炒平均后,盖上锅盖焖5分钟即可。

以上就是咖喱牛肉饭的做法,期看对您有所帮忙。

1、主料:牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱配料:香葱、姜、调料:咖喱粉、韩国酱油、盐、泰式鱼露、椰浆

2.土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切大片;

3.牛肉切麻将大小块状备用;

4.锅中做水,将牛肉块凉水进锅后加热焯烫

5.焯烫好的牛肉块用凉水冲刷清洁;

咖喱牛肉饭的做法?

质料 

米饭 300克,牛里脊 200克,洋葱、青椒 各1/2个,姜 2片,大蒜 2粒,奶油 80克

调料A料:淀粉、盐、米酒 各1小匙,酱油 1大匙

B料:咖喱块 1块,高汤 2大匙

C料:淀粉水 1大匙

食材:牛肉500克,动物油1汤勺,咖喱酱1勺,椰浆1勺,香茅3根,柑叶1小把,食盐1小勺,白糖1小勺。

做法:1将咖喱酱、椰浆;柑叶洗清洁;香茅洗清洁,拍碎。

2牛肉洗清洁,切小块,焯水备用

3参与咖喱酱,放进盐,参与糖,拌勺腌造。

4锅烧热后,放进油,油热后,放进香茅,炒到出香味,放进咖喱酱,翻炒,炒到出香味。

1.筹办好食材,牛肉提早解冻。

2.将牛肉洗净,切小块。

3.将牛肉在热水里焯一下往掉脏工具。

4.牛肉放进少量的酱油腌造一下。

5.土豆胡萝卜洗净,往皮后,切小块,洋葱切小块。

1、主料:牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱配料:香葱、姜、调料:咖喱粉、韩国酱油、盐、泰式鱼露、椰浆

2.土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切大片;

3.牛肉切麻将大小块状备用;

4.锅中做水,将牛肉块凉水进锅后加热焯烫

5.焯烫好的牛肉块用凉水冲刷清洁;

步调:

第一步,拔取300克牛肉,更好肋条肉清水浸泡20分钟,冷水放进高压锅中,参与葱姜蒜,八角,料酒压造40分钟,捞出备用。

第二步,起锅烧油,参与沥干水分的牛肉炒至飘香,参与土豆,胡萝卜块陆续翻炒2分钟,参与水,食用盐炖造10分钟,参与咖喱块,陆续炖煮5分钟,至汤汁稀薄,即可出锅浇在米饭上,甜旨的咖喱土豆牛肉饭就做好了。

咖喱牛肉饭的造做方法?

主料:牛肉120克,咖喱半盒,土豆一个,胡萝卜一个,洋葱半个,水适量,油适量牛奶两勺,熟米饭一碗。

咖喱牛肉饭做法

1.筹办食材。

土豆、洋葱、胡萝卜切成小块。

2.牛肉洗清洁切成小片。

3.油锅烧热翻炒牛肉,变色后参与土豆、洋葱、胡萝卜块。

4.加开水没过食材,盖盖子小火熬煮。

5.食材煮透后,参与咖喱块,小火搅动,避免糊底,放两勺牛奶更香滑。

6.搅匀即可关火,盖在米饭上食。

咖喱牛肉饭的做法视频
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