烤冷面做法？烤冷面的家常做法？

1/8锅中倒油烧热，放进一张冰脸。

2/8

冰脸上打一个鸡蛋或者倒上提早搅打平均的全蛋液。

3/8

略微加热后，翻一面，鸡蛋鄙人，在冰脸的那一面刷一些清水，禁止冰脸在受热的过程中变得又干又硬。

4/8

醋和白糖以及两种酱料都平均涂抹在冰脸上，撒上葱花。

5/8

随各人爱好能够加香肠或是其他的食材。

6/8

食材：烤冰脸皮、洋葱、火腿、香菜、甜辣酱、盐、辣椒粉、孜然粉、芝麻

做法步调：

1. 将洋葱、火腿、香菜切成小丁备用。

2. 平底锅中热油，将烤冰脸皮放进锅中煎熟，在烤冰脸上间接打一个鸡蛋，并用锅铲将鸡蛋展满整个烤冰脸。

3. 将烤冰脸皮翻面，涂上甜辣酱，将切好的洋葱、火腿肠、香菜撒在鸡蛋上。

4. 随后，撒上适量的盐、辣椒粉、孜然粉、芝麻，烤半晌后，将烤冰脸卷起来，再刷上一层酱，切开即可食用。

步调/体例1

锅中放油烧热，小火，放进一片烤冰脸饼。

步调/体例2

打进一个鸡蛋，用铲子搅碎，比及鸡蛋略微凝聚后，把烤冰脸翻面。

步调/体例3

在冰脸4个边上放进少许水，使烤冰脸饼变软，然后抹上适量烤冰脸酱，撒上烧烤料

步调/体例4

食材:冰脸、鸡蛋、香葱末(洋葱)、酱料、盐、孜然粉

步调一:电饼铛预热，刷一层食用油，然后放进冰脸，眼看冰脸慢慢变软。

步调二:然后在冰脸上面打进一个鸡蛋，并用铲子平均展平。

步调三:待鸡蛋液略微凝聚，给它来个翻面。

步调四:鸡蛋成型再翻个面过来。

食材：烤冰脸一片、鸡蛋一个、洋葱若干、生菜若干、火腿肠一个。

烤冰脸做法：

1、备料筹办。取出包拆里的烤冰脸，将洋葱、生菜切丝，火腿肠除往包拆，蒜蓉辣酱盛小碗备用。

2、热锅凉油。将饼铛加热，用手试一下，有热气上升感后，加少量食用油。

3、烤造冰脸。将冰脸放置锅内，用油煎造。

食材：烤冰脸3片，火腿肠1根，鸡蛋2个，圆葱一丢丢，适量调味品

教程

1.油热下进鸡蛋，炒熟之后捞出备用。

2.用炒鸡蛋剩下的油，炒香圆葱

3.再下进火腿翻炒，再下进冰脸翻炒，再参与炒好的鸡蛋翻炒，参与料汁，翻炒平均进味，最初小火收汁即可。

起首需要调冰脸酱，辣酱和甜面酱按1:1的比例混合，醋和糖也是按1:1的比例混合，上面我给的用量是一张冰脸的量。之后把香菜切小段，葱白切小块，若是想要更正宗能够把葱换成洋葱。

香肠先放进锅中煎一下，倒进一点油，放进烤冰脸

步调 2

将鸡蛋打散，等冰脸软乎了倒上鸡蛋液，留意要慢慢倒，否则鸡蛋会跑到冰脸饼外面

步调 3

1

方法一

步调/体例一

烤冰脸食材

步调/体例二

冰脸皮食材

步调/体例三

冰脸皮需要提早一天造做，间接买废品冰脸皮的伴侣能够漠视那一步调哦～ 将荞麦面粉、马铃薯淀粉和小麦粉依据1：1：1的比例（各100g）倒进和面盆内，然后参与1克小苏打和少许盐。

详尽的做法为，碗中参与蒜蓉辣酱，番茄辣酱，韩式辣酱，生蚝，生抽，辣椒粉，砂糖，孜然粉，搅拌成酱，将锅中放进适量的食物，放进一片冰脸食用小火煎造，外表凸起时翻开一个鸡蛋，将鸡蛋搞乱在面皮的四面，倒进醋水，参与火腿肠煎造，将冰脸翻个面，在后背刷上一层调造好的酱料，参与芝麻洋葱和生菜，将火腿肠放在冰脸上卷起来，外表再刷一层酱料，撒上葱花就能够食了