正宗朝鲜辣白菜怎么做？延吉辣白菜做法？
筹办食材用料：白菜1颗（约200克），粗盐100克，韩式辣椒面（粗）100克，韩式辣椒面（细）50克，蒜85克，姜38克，白萝卜70克，梨120克，韭菜20克，虾酱1勺，鳀鱼15克，蜂蜜2勺，热水220克
筹办一颗白菜，外部清洗一下
步调/体例二
白菜1/3处用刀切开然后用手掰开
步调/体例三
延吉辣白菜做法？1.
筹办食材用料：白菜1颗（约200克），粗盐100克，韩式辣椒面（粗）100克，韩式辣椒面（细）50克，蒜85克，姜38克，白萝卜70克，梨120克，韭菜20克，虾酱1勺，鳀鱼15克，蜂蜜2勺，热水220克
筹办一颗白菜，外部清洗一下
2.
白菜1/3处用刀切开然后用手掰开
3.
一颗白菜分了四瓣，没法子容器空间有限。
正宗的朝鲜族辣白菜怎么做？筹办食材用料：白菜1颗（约200克），粗盐100克，韩式辣椒面（粗）100克，韩式辣椒面（细）50克，蒜85克，姜38克，白萝卜70克，梨120克，韭菜20克，虾酱1勺，鳀鱼15克，蜂蜜2勺，热水220克
筹办一颗白菜，外部清洗一下
步调/体例二
白菜1/3处用刀切开然后用手掰开
步调/体例三
我一颗白菜分了四瓣，没法子容器空间有限。
正宗的朝鲜辣白菜的做法：
1. 白菜一棵，剥往外层，洗净，里外平均抹上盐，腌半天
注：辣白菜的造做从头至尾都不克不及沾一点油
2.腌了半天后，挤掉水分
3.筹办好：姜，蒜，苹果，梨
食材用料
白菜5斤，盐430克，鸡精（可不加）10克，水15斤，辣椒粗粉250克，蒜250克，姜50克，水550克，糯米粉30克，苹果或者梨1个，糖50克
做法步调：
1
大白菜洗净之后切三段，然后再顺着切两刀，也能够不切整棵腌造。
2
筹办15斤水，里面参与400克盐搅匀熔化开。
3
把白菜放进盐水里，用重物压6个小时摆布，我没有大石头，用的我泡的柠檬酒罐压的。酒罐下面放了一个蒸屉，如许压的面积会大些，6小时后白菜会出良多水，把水都倒掉，（万万不要用手挤白菜让它出水，就是把水控进来就能够，不然白菜就不脆了）
4
🌸🌸🌸主料：白菜
🍀🍀🍀辅料：
①水15斤，盐400克，白菜5斤。（泡白菜用）
②水550克，糯米粉30克。（熬糯米糊用）
③辣椒粉250克，蒜末250克，姜末20克，白糖60克，鸡精10克（可不加），苹果或者梨1-2个。
🌟🌟🌟做法：
①水15斤参与盐400克熔化。
②将白菜洗净切开，或者切四瓣，或者切小块都能够，泡进盐水中，用重物压6小时以上。
③水550克参与30克水磨糯米粉搅匀之后加热至稀薄的糊糊，趁热倒进辣椒粉中搅拌平均（辣椒粉烫过之后辣椒粉味道更香，还会降低些辣度，那步很重要）趁热再参与蒜末搅拌平均（那一步也很重要，蒜末烫过之后会往掉生蒜味，使味道更完美）。
④再参与糖，鸡精搅拌平均。
1、白菜老叶往掉，用清水洗清洁后纵切两半。
2、加上盐水没过白菜，腌造七小时。
3、白萝卜、大葱切成丝。
4、韭菜、小葱切段。
5、切好后将苹果、白梨搓成泥放进，搅拌。
6、放进洋葱泥、生姜泥、大蒜泥、虾酱搅拌。
7、糯米粉加水熬煮。
8、参与味精、盐、辣椒粉、糯米糊二次搅拌。
9、白菜涂抹上酱料密封即可。
正宗朝鲜辣白菜的造做方法？1. 白菜一棵，剥往外层，洗净，里外平均抹上盐，腌半天
注：辣白菜的造做从头至尾都不克不及沾一点油
2.腌了半天后，挤掉水分
3.筹办好：姜，蒜，苹果，梨
4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可
下面介绍详尽做法：
主料：大白菜630g；
辅料：盐20g、韭菜2颗、苹果半个、梨半个、独蒜3个、生姜一小截、辣椒面5大勺、鱼露1大勺、 糖1大勺 、糯米粉2大勺、清水180ml、虾酱1大勺；
造做步调：
1、掰开每一片大白菜叶子平均的抹上盐。
2、放在一旁腌造12小时，曲到出水变软，菜梆呈半通明状，挤干水分放在一旁晾干。
3、锅里加清水和糯米粉小火煮开呈稠形态，关火。
4、参与一大勺糖进往搅拌平均。
5、把大蒜和姜往皮，磨成蓉。
6、参与糯米糊里搅拌平均。