粉丝娃娃菜的做法？娃娃菜炒粉丝家常做法？

筹办食材：娃娃菜，粉丝，大蒜，香葱，耗油，菜子油，小米辣，胡椒粉，盐，味精

做法：1.娃娃菜洗净切成一棵棵的

2.热锅烧水，水沸腾参与切好的娃娃菜，煮断生就捞出，放进冷水中泡冷

3.在把粉丝放进刚刚煮娃娃菜的水中，把粉丝煮软。然后捞出放进冷水中泡冷

4.娃娃菜沥干水拆盘，粉丝沥干水剪短放娃娃菜上面

5.大蒜切末香葱割断小米椒切圈，把大蒜洒在粉丝上

6.热锅烧水，水开，把娃娃菜放锅里盖盖蒸非常钟

7.小碗里放生抽，盐，胡椒粉，味精，小米辣，菜子油，耗油，香葱段

8.时间到，端出娃娃菜，把调的汁浇上即可完成

1、娃娃菜，大点的竖切，一分为二。

2、洗清洁切好的娃娃菜。

3、粉丝泡软，太长了，用剪刀剪开。

4、小米辣切碎，蒜末，葱末。

5、调料汁：小碗中放进蒜末、小米辣、蚝油、生抽、食用油、少许盐、少许白糖，凉白开小半碗，搅拌平均。

6、粉丝放盘底。

7、一层娃娃菜。

8、放一点调料汁，反复那个步调，一层层放。

9、面上喷点花生油。

10、上蒸锅，水开，蒸10分钟，关火撒上葱花盖盖焖30秒，出锅！

食材明细

娃娃菜、细粉丝、葱花、盐、生抽、蒜末。

1、细粉丝一小把清水泡软。

2、娃娃菜洗净。

3、切成细丝。

4、放进开水锅里面烫一下捞出备用。

5、粉丝也烫软盛出备用。

6、热锅凉油放进葱花爆香。

7、放进娃娃菜煸炒几下。

8、放进粉丝。

质料

娃娃菜1把 粉条1把 生抽2茶匙（10ml）老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）鸡精1/2茶匙（3克）红辣椒5只 大葱4片 八角1个

做法

1)粉条洗净，用开水浸泡。泡软后，剪成10cm长的段，沥干水分备用。娃娃菜洗净后，切成段。

2)炒锅中倒进油，油微热时，放进红辣椒，大葱片和八角。待红辣椒稍变色，就倒娃翻炒。

筹办食材

娃娃菜 1颗

粉丝 1把

生抽 1勺

盐 5克

起首1把粉丝放进清水里煮熟，刚好熟就能够，不要煮熟透了，不然轻易烂。

2，把娃娃菜切成条形。

3，锅热放进油，然后放娃娃菜炒到8分熟，再放进煮好的粉丝。

4，放生抽调味和上色，放进盐，翻炒，曲到平均，然后就能够出锅啦。

质料

橄榄油1大匙，香菜1-2枝，台式香肠3条，粉条(可用米苔目取代) 600g，红葱头少许，娃娃菜150g，韭菜2枝，蚝油2大匙

做法

1、青翠、韭菜切段，娃娃菜洗净备用。

2、将香肠往除肠衣，剥成条状

粉丝娃娃菜做法是

步调 1

娃娃菜切成一朵花，开水煮熟娃娃菜，捞出来，煮熟粉丝。 娃娃菜垫底，粉丝放娃娃菜上面。

步调 2

热油，爆锅姜蒜，加少量水，加生抽。盖在上面就行。

金蒜粉丝娃娃菜的做法步调

步调 1

娃娃菜洗净，每个用刀竖曲切成4等份，进沸水中焯半分钟

步调 2

粉丝泡软备用，蒜切成小粒，量要多一些

步调 3

锅内放油，烧造7成热放进蒜粒炸成金黄色捞出

质料：腊八蒜、娃娃菜、粉丝

做法：1、娃娃菜一剖为六，并洗净沥干水份。青蒜切段，红椒切丝

2、腊八蒜蒜头切末，姜切丝

3、锅内放适量油，烧至六成熟时放进蒜末姜丝煸香

4、倒进娃娃菜翻炒至菜变软，再放进青蒜、红椒

5、调进适量盐、味精翻炒几下即可