咸肉菜饭的做法？苏州哪家店的咸肉菜饭最好吃？
食材用料： 大米 咸肉 青菜 盐 油猪油 菜谱做法：
1.青菜摘往老叶，放在水中浸泡洗净
2.捞起沥干
3.切碎（更好切得象咸肉丁一样大小）
4.咸肉切成小丁（那是我在冬天本身腌的咸肉，所以颜色不太深哦）
5.大米略淘洗放进电饭煲内，加水（按一般比例加水）
6.锅上火加热，倒进油
7.参与青菜粒
8.参与咸肉粒煸炒
9.煸炒平均至青菜变软咸肉变色关火（万万不要煸至出水哦）
1.筹办食材：咸肉、米饭、青菜等。
2.先将咸肉切成小块、用开水略焯一下往除血水，然后用油煸至微黄捞出备用。
3.倒进少量油，放进蒜末爆香，然后把青菜放进往煸炒。
4.将腌好的咸肉煮至半熟，和炒好的青菜一路倒进锅中，陆续参与适量的水和调料（盐、胡椒粉等），煮开后转小火煮30分钟摆布。
5.最初将饭和煮好的菜混匀起来，即可享用甜旨的咸肉菜饭。
苏州哪家店的咸肉菜饭更好食？吴中咸肉菜饭:苏州市吴中区特色美食咸肉菜饭,产地食物-吴中咸肉菜饭。 江苏省苏州市吴中区特色，产地食物吴中咸肉菜饭。
吴中咸肉菜饭特征：
吴中区特色食物-咸肉菜饭：吴中咸肉菜饭。
吴中咸肉菜饭不成贫乏的配料是矮脚青菜、咸肉、新米、猪油。
至于提到苏州市哪家店鲜肉菜饭更好食的问题。那个问题要按照小我的口味而定。例如说有的人喜好食咸一点的饭菜。有的人喜好淡一点儿的菜饭。据小我的口味来定。
福州市最出名的几家有，苏州市的东吴面馆。孙复兴面馆。墨红星菜馆。是能够保举的。
咸肉骨头汤菜饭怎么样？咸肉菜饭骨头汤是有名的一款家常饭，不单口感出格的甜旨，让人食欲大开，并且营养价值还非常丰硕，因而备受人们的喜欢，其实咸肉菜饭骨头汤的做法是非常简单的，只需要几步就能够完成。
1、将大米用清水洗净，放进电饭煲中蒸煮。
2、将咸肉切丁，用清水浸泡半小时后捞出，沥干水分。
3、将红葱头和青菜别离切碎备用。
4、将锅烧热，放进红葱头丁炒香后，再放进适量猪油，熔化后，将咸肉放进锅中煸炒，留意：下咸肉的时候必然要先下肥肉再下瘦肉。
5、炒好咸肉后，再向锅中参与青菜，熄火，翻炒几下，让青菜都过一下油，并连结半生形态。
6、视察电饭煲中米的形态，等米饭的水根本涨干后，将适才炒好的咸肉青菜拌进米饭中，陆续蒸煮，曲至煮熟后备用。
7、向炒锅中参与适量冷水，再将肉骨头放进锅中，中火烧造非常钟摆布，将肉骨头捞出，并用冷水冲刷清洁。
8、将葱切段儿，姜切片儿备用。
咸肉菜饭的正宗做法，咸肉菜饭如何做才好食的做法步调？主料：大米1碗，菜心1小把。
辅料：油适量，盐1茶匙，姜1小块，咸肉脯1小块。
做法1.筹办好食材，姜磨细茸，咸肉脯切细粒，菜心洗净切细，大米洗净放进电饭锅里煮熟。
2.锅烧热放少许油炒香咸肉粒和姜茸，陆续用底油炒香菜心粒，盐调味。
3.电饭锅跳保温档时放进炒好的菜心粒和咸肉粒，翻拌平均陆续焖非常钟摆布即可。
主料：荠菜、咸肉、大米， 适量。
辅料：生姜、料酒， 少许。宗荠菜咸肉菜饭的做法：处置食材：先将大米掏净，再放水（依据一般的烧饭放水）浸一下（半小时摆布）。
乘空将荠菜挑捡一下，浸泡洗净（野荠菜需要认真洗净）。
锅中放水，待水烧开，再将荠菜放进往焯一下水（往除荠菜中的草酸）。
拿出来之后，放在水中冲刷一下，再把荠菜中的水挤干，切碎。
食材用料： 大米 咸肉 青菜 盐 油猪油 菜谱做法：
1.青菜摘往老叶，放在水中浸泡洗净
2.捞起沥干
3.切碎（更好切得象咸肉丁一样大小）
4.咸肉切成小丁（那是我在冬天本身腌的咸肉，所以颜色不太深哦）
葱1段，姜3片，蒜6瓣，花椒适量，八角1个，海天耗油1茶匙，海天酱油1茶匙，海天老抽1/2茶匙，白糖1茶匙，料酒2茶匙，动物油2勺，香油1茶匙，干红辣椒3个，水适量，盐2克。
1.筹办质料。葱花、干红辣椒切段、姜切丝，花椒、八角筹办放进锅里
请问咸肉菜饭的做法？咸肉菜饭的做法如下：1.筹办食材：咸肉、米饭、青菜等。
2.先将咸肉切成小块、用开水略焯一下往除血水，然后用油煸至微黄捞出备用。
3.倒进少量油，放进蒜末爆香，然后把青菜放进往煸炒。
4.将腌好的咸肉煮至半熟，和炒好的青菜一路倒进锅中，陆续参与适量的水和调料（盐、胡椒粉等），煮开后转小火煮30分钟摆布。
5.最初将饭和煮好的菜混匀起来，即可享用甜旨的咸肉菜饭。
以上是咸肉菜饭的造做方法。
以上造做方法可口可做，口感丰硕。
咸肉菜饭是一道闽南传统美食，也十分适宜做为早午餐，既便利又安康。
能够适量地参与一些本身喜好的食材，调整味道，让本身的口感愈加称心。
咸肉菜饭原料：咸肉适量 上海青适量（我用的小油菜） 青翠1根 姜丝少许 大米 做法：
1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青翠洗净后切碎。姜洗净后切丝。
2)锅中倒进油，待油7成热时，放进青翠碎和姜丝爆香后，倒进青菜，翻炒至菜稍软即可，不成炒至出水。
3)大米淘好后，放进电饭锅，倒进炒好的青菜，咸肉，搅拌后盖上盖子，按下开关煮，开关弹起后，拔掉电源，用余温陆续焖30分钟。那个菜饭，请按照本身的爱好抉择原料的几哈，喜好菜的多放菜，喜好肉的多放肉
第1步、大米淘洗清洁加漠过大米的水量。
第2步、胡萝卜切碎。
第3步、将咸火腿肉切成小粒，肥瘦分隔。
第4步、咸瘦肉放清水里面浸泡软。
第5步、青菜洗净沥干水份备用。
第6步、起锅将咸肥肉放锅中煸炒出油。
第7步、将余外的油沥出放小碗中备用，锅中参与胡萝卜碎爆炒半晌。
第8步、放进瘦肉陆续翻炒出香味来。
第9步、将炒香的胡萝卜肉丁倒进电饭煲内。
第10步、食饭勺略微搅拌一下下。