凉拌黑木耳的家常做法？广西凉拌木耳家常做法？
质料：木耳20克，洋葱半个，蒜5瓣，小米椒3个，盐，鸡精，生抽一勺，醋2勺，香油一勺。
做法：
1.木耳放进清水中泡发，摘往根，撕成小朵，洋葱切丝，蒜瓣切片，小米椒切末备用。
2.锅中倒进适量清水，烧开后，将木耳放进锅中焯水2分钟后捞出。
3.放进洋葱丝，蒜末，小米辣，盐，鸡精，生抽，醋，香油拌匀即可。
原料：黑木耳、青红椒、胡萝卜；
调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水（或者辣椒油）、凉拌醋 ;
做法:1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗清洁，也能够用盐或面粉来清洗。
2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗清洁的黑木耳用手撕成小片。
3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后灵敏放凉水内过凉，以连结它的颜色和脆感。
4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水（或者辣椒油）、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一路搅拌平均就能够了。
原料：木耳菜180克、蒜头4瓣、玉米油少许、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、鸡精少许。
做法步调：
第1步、木耳菜摘好清洗清洁。
第2步、筹办食材。木耳菜切末。
第3步、给蒜末浇上热油激发出香味。
广西凉拌木耳家常做法？食材清单
木耳 40克 、 小米辣 3个 、 蒜 6瓣 、 香菜 3根 、 洋葱 半个 、 生抽 3勺 、 陈醋 3勺 、 耗油 1勺 、 盐 1勺 、 白糖 1勺 、 香油 适量
烹调步调
1.起首，把干木耳放盘中倒水泡发2小时。泡发好了放点盐，面粉淘洗，淘洗完用清水冲刷几遍放好备用！
2.把香菜切段，洋葱切条，蒜切末，小米辣切粒备用。
3.锅中水烧开，放木耳煮2分钟捞出，用清水冲刷降温，然后倒进凉白开或桶拆水浸泡备用。
4.凉拌汁：把蒜末、小米辣倒进调料碗中，参与1勺盐、1勺糖、1勺蚝油、3勺生抽、3勺陈醋、适量香油搅拌平均备用！
5.把泡木耳的凉白开倒掉，放进香菜段，洋葱条，最初倒进灵魂凉拌汁，搅拌平均就能够开食了！
凉拌木耳贸易版做法？木耳被称为“素中之王”具有补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃等成效，木耳含有抗肿瘤活性物量，能加强机体免疫力。还含有维生素K，预防血栓症的发作。凉拌木耳，清新适口，营养丰硕，特别适宜夏日食用。
原料：干木耳、洋葱、小米辣、蒜、香菜、盐、辣椒油、香油、生抽、香醋。
做法步调：
第1步、干木耳用凉水泡发好，配菜淘洗清洁备用。
第2步、洋葱切丝，小米辣切小圈，香菜切成小段。
第3步、泡发好的木耳放进开水锅中，焯水三分钟摆布捞出过凉水沥干水分。
第4步、蒜放少许盐捣成泥倒进小碗中，参与生抽。
第5步、参与米醋。
第6步、参与辣椒油，香油，搅拌平均，料汁就做好了。
凉拌黑木耳的正确方法？【食材筹办】
木耳，胡萝卜，花生米，盐，动物油，生抽，香醋，香油，鸡精，香菜，小米辣。
【烹调步调】
①木耳把它清洗一下，提早15分钟放在清水中泡发，泡木耳的时候不要用热水，用凉水就能够了，炎天泡发的速度也很快，15分钟就十分软嫩了，万万不要用开水，不然会把木耳外表的一层庇护膜烫掉。
②花生米提早放在水中浸泡非常钟，取出来之后用吸油纸把外表的水分吸干，把锅烧热，然后倒进动物油，接着凉油放进花生米，起头炒的过程中要连结小火，曲到花生米也快要微微变色的时候，就把它取出来，放进一个碗中备用。
③泡发的过程中把香菜清洗清洁，再切成0.5厘米的段。
④把小米辣清洗清洁，然后切成辣椒圈放在碗中备用。
⑤所有的食材筹办好了，在锅中倒进清水，把水先烧至沸腾，然后把木耳放进水中，参与一勺盐，开中火往焯水三分钟，焯水的过程中再用擦子擦上几根胡萝卜丝，一路把胡萝卜丝也煮熟。
⑥煮熟的木耳和胡萝卜丝用漏勺捞出来控干水分，灵敏的放进凉开水中过凉，然后把水倒掉。
⑦再把香菜和花生米一路放进木耳中搅拌平均。
凉拌木耳的做法？质料
木耳，香菜，青红椒，盐，酱油，蒜，糖，鸡精，醋
做法
1.黑木耳放温水里充实泡发 然后清洗清洁，然后放进开水用焯熟，然后过凉水，淋干水分
2.青红椒切成丝，香菜切段，放进木耳中，放进盐、酱油、蒜泥，白糖，鸡精，少量醋一路搅拌平均就能够上桌啦~
3.最初也可淋进些香油提味~