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红烧煮兔子肉的家常做法?红烧兔子肉怎样做好吃?

wolekan 08-18 1次浏览 0条评论
红烧煮兔子肉的家常做法?

红烧兔肉温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲刷清洁备用锅内下油,兔肉含油量不高,能够多放一点油。

红烧煮兔子肉的家常做法?红烧兔子肉怎样做好吃?

把香葱,姜块丢下往爆香再把兔肉倒进炒香半晌倒进凉水,水量刚没过兔肉块,放进十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧,煮到水干倒进盘子撒上葱花。

红烧兔子肉如何做好食?

1/7 红萝卜切片,葱香菜切段,蒜切碎 配菜用的

2/7 刚杀的新奇兔肉,间接开水充清洁就能够了

3/7 自家喂的兔子肉比力筋道要煮久一点,灶火生火,锅里烧水放兔肉 ,加姜丝,八角,干辣椒,香叶,花椒,白芷片,少放点盐进味(可按照本身口味添加大料)。中火煮两个小时 ,捞出淋干水分!

4/7 开热锅里放油,凉油参与白沙糖

5/7 白糖起头熔化,到进煮好的兔肉,加红烧酱油,加少许香醋,盐,十三香调味

1、把兔肉块放进温水中煮,曲至水开,然后再把兔肉盛出用凉水冲刷清洁备用;

  2、锅内下油,兔肉含油量不高,能够多放一点油。把香葱,姜块丢下往爆香;

  3、再把兔肉倒进炒香,倒进黄油烹造半晌;

  4、倒进凉水,水量刚没过兔肉块,放进十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧;

  5、烧至汁剩下两成的时侯,投进青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投进用余温烧热即可起锅拆盘。

食材筹办:

主料:兔肉一斤二两(一只兔子的肉净重)

配料:蒜、大葱、红尖椒、酱油、辣椒油、花椒粉、白糖、芝麻、姜、白酒1、煮肉:参与半锅清水,煮沸,放进少许白酒,再放进洗净的兔肉,大火煮7、8分钟摆布。

1、食材用料:

三往兔1只、大蒜3瓣、花椒粒一小撮、豆豉少许、干辣椒(可省略)3个、香葱3根、热锅底料1小块、料酒2大勺、蚝油1小勺、老抽1大勺、生抽1小勺、白糖少许、盐适量、鸡精少许、八角等大料每样1个。

2、造做方法:

(1)筹办好所有质料。

(2)三往兔1只,冲刷清洁。

(3)剁成块,大小均可。

(4)锅中水烧开,倒进兔肉焯水,加少许料酒,再次烧开1分钟即可。

(5)捞出冲刷清洁沥水备用。

(6)大蒜往皮拍扁,香葱打成结,花椒、干辣椒适量,豆豉少许,八角香叶桂皮香奈各1个,小天鹅热锅底料一小块(跟1个大蒜瓣那么大即可,别太多)。

(7)锅中热油,下大蒜,花椒,豆豉和干辣椒热锅底料小火炒出香味。

用料:兔肉1只、红椒适量、花生油适量、食盐适量、醋适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、芝麻油适量。

红烧兔子肉的做法:

1、兔子洗净剁块;

2、兔子肉用水焯一下;

3、热锅凉油,待油七成热时,放花椒、八角、辣椒炒出香味;

4、然后放葱、姜、蒜,炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟;

公允红烧兔做法?

主料:兔肉1000克

辅料:青蒜5克,

调料:大葱20克,姜15克,白砂糖5克,黄酒10克,桂皮1克,胡椒粉1克,八角1克,味精1克,花生油100克

做法:

1. 将兔肉洗净泡往血水,剁成3厘米见方的块,放进清水锅中煮开后捞起,再冲刷1次;葱切块,姜拍松,青蒜切成末

2. 中火烧锅,放油烧热,下兔肉块炒干水分,放进绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水(浸平肉块)一路烧开,撇往浮沫,盖上锅盖,改用小火烧至兔肉熟烂时,再用旺火烧浓汁汤,拣往葱、姜、八角、桂皮等,放进味精、青蒜末,撒上少许胡椒粉起锅即可

用料:兔肉1只、红椒适量、花生油适量、食盐适量、醋适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、芝麻油适量。

红烧兔子肉的做法:

1、兔子洗净剁块;

2、兔子肉用水焯一下;

3、热锅凉油,待油七成热时,放花椒、八角、辣椒炒出香味;

红烧五香兔子肉的家常做法?

 红烧五香兔子肉的家常做法如下,

食材

兔子肉 适量

、 花椒 适量 、 盐 适量 、 大料 适量 、 桂皮 适量 、 香叶 适量 、 葱段 适量 、 白芷 适量 、 青红椒,香菜,芹菜 适量 、 白酒,鸡精 、 啤酒 半罐 、 胡椒粉,五香粉 适量

烹调步调

步调1/4

主料:

兔肉1只

红椒适量

辅料:

葱适量 花椒适量 白糖适量 桂皮适量 老抽适量 芝麻油适量 鸡粉适量 姜适量 蒜适量 八角适量 食盐适量 干辣椒适量 醋适量 料酒适量 花生油适量

红烧五香兔子肉的做法:

步调1 兔子洗净剁块

步调2 兔子肉用水焯一下

步调3 热锅凉油,待油七成热时,放花椒、八角、辣椒炒出香味

步调4 然后放葱、姜、蒜,炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟

红烧兔子家常做法?

1、兔肉剁成块、用柠檬水泡10 分钟,再用酱油、盐、鸡粉和油腌造半晌;

2、姜片煎香;

3、倒进兔肉煎炒造出香味;

4、参与白酒;【在那里要留意平安,参与白酒时会着火,而且火势很猛。】

5、待白酒烧干后,加水、香料、蒜梗、辣椒,调味;

用料:兔肉1只、红椒适量、花生油适量、食盐适量、醋适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、芝麻油适量。

红烧兔子肉的做法:

1、兔子洗净剁块;

2、兔子肉用水焯一下;

3、热锅凉油,待油七成热时,放花椒、八角、辣椒炒出香味;

4、然后放葱、姜、蒜,炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟;

家常红烧兔子肉的做法
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