大骨和龙骨哪个炖汤好？龙骨粉的功效与作用？

大骨好。

因为大骨煮的汤浓白，好喝，能够弥补蛋向量，此中的骨髓营养价值很高，含有很高的钙量。

龙骨上肉多，固然也能够炖汤，但是营养价值没有大骨高。

龙骨炖出的汤也不浓白，它合适和胡萝卜，白萝卜一路炖着吃，连肉带汤能够当饭吃，也能够做红烧的龙骨。

龙骨粉具有沉着安神的感化，对失眠多梦有很好的疗效。龙骨粉也能够说是动物骨骼中的碳酸钙。钙含量高，具有补钙的感化。若是睡眠量量差或经常头痛，能够吃龙骨粉，龙骨粉是一种中药成分，具有沉着催眠感化。凡是我们能够吃更多的谷物，喝更多的牛奶，那能够缓解失眠和头痛症状。

龙骨具有沉着安神、生津行渴、行血凉血的成效。可用于治疗癫痫、健忘、口渴、口臭、盗汗、乏力、遗精、遗精、便血、脱肛、溃疡等。对女性月经不调、月经黑血、崩漏、产后出贫血弱、术后虚弱有很好的缓解感化。它所含的碳酸钙和磷酸钙能加强人体免疫力，调理内排泄功用，预防骨量松散症和小儿佝偻病。