山药炖鸡的做法是怎样的？鸡肉山药汤的做法？
1、起首锅中参加适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（必然要冷水下锅，如许炖好后汤面上才不会有厌恶的血污）；
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，参加厚姜片，小葱2根，参加一汤匙料酒（更好用绍兴黄酒），放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡肉入味），加水没过鸡肉一寸摆布，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开；
3、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟（可连结汤是清汤，不会浑浊），关火期待高压锅气压降低；
鸡肉山药汤的做法？起首要做筹办工做，把柴鸡剁开。锅里的水烧开以后，把鸡块放入，略微焯一下。找一个瓦罐，注入开水。把鸡块、姜片、红枣、枸杞同时放进去。若是有前提，更好再放一些党参。党参具有补中益气的功用，饭量小、大便稀、面黄浮肿的人更应该多补一些党参。 用大火烧煮。等水开了以后，把火关小，继续炖。大约炖一个半小时以后，再把山药倒入瓦罐。 继续用小火炖煮半个小时。在临出锅之前，参加适量的食盐和白糖。
1、起首锅中参加适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，参加厚姜片，小葱2根，参加一汤匙料酒（更好用绍兴黄酒），放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡肉入味），加水没过鸡肉一寸摆布，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开即可
1只土鸡、1根克山药、大葱1小段、生姜1块、枸杞2克、食盐1勺。
第一步：
把筹办好的鸡肉清洗清洁，筹办一个清洁的小锅，把鸡肉放入锅中，参加没过鸡肉的水量，并放入葱、姜、少许料酒。然后开火，将鸡肉煮至沸腾后关火，将鸡肉捞出来，把外表的杂量清洗清洁，放到一个清洁的盘子里备用。
第二步：
筹办一个锅，把锅烧热后，放入适量的动物油。再等油烧热后，放入筹办好的鸡肉，将鸡肉炒至外表微黄。
第三步：
我们需要把山药去皮并切成小段，把筹办好的山药放入锅中，开大火烧开之后再转小火和鸡肉一路继续炖煮1个小时。
做法：是先将山药去皮，洗净切块；莲子、白芍及枸杞子洗净。再将鸡肉汆去血水。
最初锅中加水，放入山药、白芍、莲子、鸡肉；水沸腾后，转中火煮至鸡肉熟烂，加枸杞子，加盐即可。
原料：铁棍山药、老母鸡、枸杞、料酒、姜、盐、鸡精。
做法步调：
第1步、鸡块清洗清洁，加料酒和姜片，凉水下锅焯水3分钟
第2步、鸡块过凉水清洗清洁浮沫，筹办好一根山药
第3步、山药去皮，切成滚刀块
主料：鸡(土鸡，家养)1只、 山药5根
辅料：枸杞1把、 料酒适量、 水适量、 食盐适量、 葱适量、 姜适量
做法：
山药去皮备用。土鸡洗净，沥干水分，剁成大块冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫捞出，用温水冲刷掉鸡块外表的浮沫和杂量，洗好的鸡块入砂锅，一次性添足热水，大火烧开，加葱段和姜片，转小火慢炖40分钟摆布，参加切成滚刀块的山药，继续小火慢炖，炖至山药软烂，用盐调味，起锅前五分钟，撒入洗好的枸杞出锅即可。
川明参山药炖鸡汤能够吗？中药川明参的成效是能够养阴清肺、健脾助运。山药的成效能够加强免疫力，还能够美容养颜，具有相当强的补雌性激素的感化，山药具有补脾、润肺和补肾的效果，多吃山药确实是很好的摄生之道。川明参山药炖鸡汤健脾养胃，会有很好的摄生效果。
山药炖鸡汤的做法王刚？原料：铁棍山药、老母鸡、枸杞、料酒、姜、盐、鸡精。
做法步调：
第1步、鸡块清洗清洁，加料酒和姜片，凉水下锅焯水3分钟
第2步、鸡块过凉水清洗清洁浮沫，筹办好一根山药
第3步、山药去皮，切成滚刀块
第4步、鸡块放入电高压锅内
质料
鸡子半只，胡萝卜，山药，红枣，香菇，枸杞，姜，葱，盐
做法
1.鸡子折块，焯一下水，用温水洗净备用
2.胡萝卜切块，山药去皮切块(泡入水中避免变黑)，红枣洗净用清水泡一下，香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱割断儿
质料
乌鸡半只约450g，山药块150g，整个鲜香菇50g，葱姜蒜60g，红枣30g，枸杞1g，鲜汤料包
做法
1、枸杞提早泡软待用，将乌鸡过滚水，血水沸尽，捞出冲刷清洁；
2、锅中放入2000g水，将葱姜、50g黄酒（约三汤匙）、红枣和乌鸡倒入水中，大火煮开后改小火煮90分钟；
主料： 老母鸡 辅料： 山药 枸杞 姜 葱 党参 鸡精 盐
造做办法：
1：起首把老母鸡砍成块状，锅里的倒入开水烧开后，把老母鸡块放入水中，参加 姜 葱 汆水后倒出来用清水洗清洁备用
2：煲汤锅筹办好参加开水，把鸡块、姜片、大葱 、党参 盐 鸡精 同时放进去水里。
3：开后转入小货慢炖， 煮60分钟后，参加山药 枸杞 大枣 。在煮30分钟就能够起锅啦
1. 筹办质料：鸡肉、红萝卜、山药、姜片、料酒、盐、清水。
2. 鸡肉切块，红萝卜和山药去皮后切成块状。
3. 锅中倒入水，参加姜片和料酒，把鸡肉放进去煮至水开后撇去浮沫。
4. 把红萝卜和山药放入锅中，继续煮约30分钟。
5. 最初参加适量盐调味，煮5分钟摆布即可。
山药炖鸡的做法？步调1：把鸡肉洗净切中小块。
步调2：山药去皮切滚刀块。
步调3：锅置火上参加色拉油。油温8成热时参加姜丝、葱花、蒜片炸香。
步调4：然后放入鸡肉翻炒平均。
步调5：当鸡肉略变色时，参加料酒。
步调6：再参加生抽。
步调7：参加白糖翻炒平均。
步调8：放入山药并参加适量的水炖煮（以没过鸡肉为宜）。
步调9：当鸡肉和山药炖至9成熟时放入盐和青椒翻炒平均即可。
