红长豆角营养价值？长豇豆热量？

您好，红长豆角是一种富含营养的蔬菜，其营养价值如下：

1.卵白量：红长豆角含有丰硕的卵白量，可给予身体所需的氨基酸。

2.碳水化合物：红长豆角富含碳水化合物，是人体能量的次要来源。

3.炊事纤维：红长豆角含有丰硕的炊事纤维，可促进肠道爬动，预防便秘。

4.维生素：红长豆角富含维生素C、维生素A和维生素K等多种维生素，有助于加强免疫力、促进骨骼安康和保护目力。

5.矿物量：红长豆角富含钾、镁、铁等多种矿物量，有助于保护身体一般的心理功用。

所以，红长豆角是一种营养丰硕的蔬菜，在日常饮食中适量食用可为身体给予多种必须的营养素。

回 红长豆角的营养价值很高。因为红长豆角中含有丰硕的卵白量、碳水化合物、维生素和纤维素等营养成分，可以给予人体所需的各类营养元素，有助于加强身体免疫力、促进消化等。此外，红长豆角中还含有一种喊做异黄酮的活性物量，具有优良的抗氧化感化，可以有效地降低体内安闲基的产生，预防和延缓衰朽。因而，妥当地食用红长豆角关于连结身体安康、预防疾病等方面都有着积极的感化。

营养价值高。。四时蒲月红长豆角，为中早熟豆角品种，株高50-60厘米，节间短，分枝强，荚长30-40厘米，挑杆，色深红，荚肉厚，喜肥，耐热，品量优，是地膜、小拱棚培植夺早上市的高效益品种，也是夏日渡淡培植的首选品种。适于多种做物间做套种，一般每667平方米（1亩）产量2000公斤摆布。

　未停止翻炒过的豇豆，每100克中所含的热量大约在29大卡—33大卡、碳水化合物6克、脂在0.3克、卵白量2.9克、纤维素2.45克摆布、维生素A 42微克、维生素C 149毫克、维生素E 4.39毫克、胡萝卜素250微克、核黄素0.09毫克、镁31毫克、钙27毫克、铁0.5毫克、锌0.54毫克、铜0.14毫克、钾112毫克，通过那些的数据我们能够得知豇豆既能够做为一般的摄生蔬菜，也能够做为减肥的蔬菜。

1. 长豇豆的热量较低。2. 长豇豆是一种低热量、高纤维的蔬菜，每100克只含有约20卡路里的热量，并且富含炊事纤维，有助于促进肠道爬动，削减脂肪吸取。3. 长豇豆还含有丰硕的维生素C、维生素K和叶酸等营养物量，能够加强免疫力、促进血液轮回、预防贫血等。因而，长豇豆是一种十分安康的蔬菜，能够做为减肥和保健的好抉择。

长豇豆低热量、低脂肪，是一种比力安康的蔬菜。按照美国农业部（USDA）的数据，生长豇豆每100克约含19卡路里的热量，但详尽热量值可能会因长豇豆的品种、种植方法、加工体例等因素而略有区别。

长豇豆富含维生素C、维生素K、叶酸以及矿物量等多种营养成分，以及必然的炊事纤维，有助于连结身体安康和促进消化。同时，长豇豆也是一种低糖、低碳水化合物的食物，不会给身体带来过多的能量承担。

需要留意的是，若是在烹调时参与过多调料或油脂，就会增加长豇豆的热量和脂肪含量。因而，为了连结长豇豆低热量的特征，意见抉择少油少盐的烹饪体例，以保留其营养价值，同时也降低了热量摄进。

长豆角是一种营养丰硕的蔬菜，它里面也是含有优良的卵白和不饱和脂肪酸，比其他的蔬菜的矿物量和维生素也是高的多的，食豆角也是能够起到补肾行泻，益气生津的感化。也要留意营养的平衡，也能够食一些新奇的生果或食一些肉类来停止营养的弥补。

生物学特征特征豇豆根系较兴盛，主根深达50厘米～80厘米，育苗移栽后植株根系次要散布在15厘米～25厘米土层中。根的再生力衰，适于曲播或育小苗移栽。

茎蔓性、半蔓性或矮生。

子叶出土。基生叶对生，单叶。第三实叶以上为三小叶构成的复叶，互生。总状花序，每花序具4～8个花蕾，密集顶部，开花成果形似对生。花紫红色、淡紫色、乳黄色。自花授粉。每个花序结荚2～4个，荚果线形，长30厘米～100厘米，有浓绿、绿、淡绿和紫红色，每荚含种子8～20粒。

种子肾形，有紫红、褐、白、黑或花斑等。千粒重120克～150克。

长豆角能够经常食 ，不分一周能够食几次 ，因为豆角给予了易消化吸取的卵白量，适量的碳水化合物及多种维生素 ，微量元素等，可弥补机体的招牌营养素 ，豆角所含维生素能保护一般的消化腺排泄和胃肠道爬动的功用 ，按捺胆碱酶活性 ，我帮忙消化 增加食欲 。

豆角中所含维生素能促进抗体的合成 ，进取 抗病毒的感化 ，

5次，豇豆是一种种子类的做物，其含有比力综合的营养成分，和谷类做物比拟，其碳水化合物量相对偏少，但是和通俗的大叶蔬菜比拟，其含有能量相对偏高。

所以说豇豆降糖只是相对的，若是在主食傍边添加一部门的豇豆粉末或者让豇豆替代掉一部门主食，能够起到在饮食过程傍边削减碳水化合物摄进量的效果，间接下降血糖

长豇豆一周能够食三次。

豇豆，俗称长豆角，具有很高的营养价值，食有健胃补肾、调颜养身、清热行渴的感化，所以三伏天我家一周至少食3次豇豆。

最简单、最家常的做法就是炒豇豆，看似简单，想炒好却不轻易。新奇的豇豆颜色嫩绿，口感脆爽，但下锅一炒就变色了，一节绿一节黄，有些以至发黑，看着就没食欲。豇豆量地肥厚，不轻易煮熟，并且欠好进味，怎么炒也是有技艺的。

清炒时蔬是最考验厨师技艺的，只要经历老道的大厨才做得好，炒豇豆也要求“色香味俱全”