怎么做好吃，韭菜炒鱿鱼须的家常做法？韭菜炒鱿鱼须的家常做法？

第1步、将韭菜清洗清洁，沥干水分。

第2步、切寸段备用。

第3步、泡发好的鱿鱼撕往外面的褐色薄膜，清洗清洁，切条备用。

第4步、锅中加水烧开，放葱姜料酒焯30秒捞出。

第5步、炒锅放油烧热，放进韭菜翻炒半晌。

第6步、放进鱿鱼。

第7步、放少许盐和味精。

第8步、放少许生抽。

第9步、快速翻炒平均即可。

第10步、韭菜和鱿鱼大火烹调。

质料

韭菜，鱿鱼须，酱油，味精，料酒，十三香粉，精盐

做法

1.韭菜切段，鱿鱼须切条。

2.锅内上热水把鱿鱼须放进往烫一下捞出过冷水，最初沥干待用。

3.锅内放油，下鱿鱼须大火翻炒，加酱油，精盐，少量味精，料酒，十三香粉煸炒。

4.最初放进韭菜大火翻炒即可。

韭菜炒鱿鱼须是一道家常菜，而且简单易学。及1.鱿鱼须是鱿鱼的须状物，量地韧劲十足，炒造后口感鲜嫩爽滑。韭菜是常见的蔬菜之一，不只口感好，还具有丰硕的营养成分。2.造做方法：鱿鱼须清洗清洁，韭菜洗净切段待用。锅内加油烧热，爆香蒜末和姜末，参与韭菜段煸炒至软烂，将鱿鱼须倒进锅中与韭菜翻炒平均，加调料和适量的鸡精、盐、生抽炒匀即可。3.家常做法十分简单，适宜闲暇之余本身脱手测验考试。

先把质料筹办好，鱿鱼须割断切花，开水下锅放葱姜料酒焯水劈除腥味，捞起后用清水洗清洁，热锅烧油，葱姜蒜辣椒爆香后放进鱿鱼须爆炒，八分熟后放韭菜同炒一两分钟就能够上碟了。